一种根茎类切片切丝机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体的说是涉及一种根茎类蔬菜或水果的切片切丝的机器。
【背景技术】
[0002]在大型的食堂或者统一供菜的地方，蔬菜或者水果的切片或切丝都需要机器完成，但是现在切片切丝及主要是通过送料机构、切片切丝机构完成，但是生产效率低下，切除的规格的大小不统一，厚薄不均匀，使用不安全，并且蔬菜很容易堵塞在出料口，使得切割的丝由于挤压而断裂，影响产品的质量。
【发明内容】
[0003]为了解决上述问题，本实用新型提供了一种不堵塞出料口，并且加工产品厚度均匀，产品规格大小一致的新型根茎类的切片切丝机。
[0004]为了达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的:
[0005]本实用新型是一种根茎类切片切丝机，包括机体，在机体通过下端设置有万向轮，在机体上方设置有转盘切割装置，在转盘切割装置是上方设置进料装置，沿转盘切割装置的一侧设置有弧形的出料口，进料装置绕转盘切割装置打开，出料口绕转盘切割装置打开。
[0006]本实用新型的进一步改进在于:进料装置包括漏斗状进料筒，转盘切割装置包括通过电机带动转动的圆柱形转盘，在漏斗状进料筒的下端设置有大于圆柱形转盘的直径的盖板，在圆柱形转盘的一侧通过横杆固定有转轴，穿过转轴、绕转轴转动设置有两个转动连接板，两个转动连接板与盖板焊接，漏斗状进料筒通过两个转动连接板绕转轴打开或闭合。
[0007]本实用新型的进一步改进在于:在圆柱形转盘内上方设置有挡板，在圆柱形转盘的内壁上、穿过挡板倾斜设置有数个隔板，转盘切割装置还包括设置在圆柱形转盘的一侧侧壁上的切片切刀，在切片切刀的顺时针方向的左侧设置通过螺丝固定设置的切丝切刀，切丝时，先将物体切片，然后再切丝，切片时将切丝切刀取下。
[0008]本实用新型的进一步改进在于:出料口通过合页或转动轴与圆柱形转盘连接在一起，在出料口的上方插入设置有T型支架，在T型支架的下端设置有齿状拨板，通过齿状拨板将出料口内的物料拔出出料口。
[0009]本实用新型的进一步改进在于:挡板的内径大于漏斗状进料筒的下端的直径，挡板的外圈圆周向下倾斜焊接在圆柱形转盘的内壁上。
[0010]本实用新型的进一步改进在于:隔板的数量为四个，且每个隔板与圆柱形转盘的内壁所形成的锐角为45-75度。
[0011]本实用新型的有益效果是:本实用新型的切片切丝机可以同时实现切片和切丝的功能，进料斗进行进料到圆柱形转盘内，圆柱形转盘通过电机带动转动，物料在圆柱形转盘内通过隔板的作用将物料挤压入切片切刀进行切片，经过切片后直接进入切丝切刀进行切丝后从出料口出料，在出料口还有加快物料下料的齿形拨板，与丝状物体相同，不会影响产品的质量，挡板防止物料因为离心力的作用而飞出，并且进料筒下端的直径小于挡板的上端的直径。
[0012]本实用新型结构简单，操作方便，便于操作，生产效率高，一机多用，不仅可以切丝还可以切片，并且切片和切丝的工序可以同时完成，应用范围广，可以用于切割土豆、萝卜等根茎类水果或蔬菜。
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的主视图。
[0014]图2是本实用新型的关闭进料筒的俯视图。
[0015]图3是本实用新型的圆柱形转盘的俯视图。
[0016]图4是本实用新型的圆柱形转盘切片切刀和切丝切刀的结构示意图。
[0017]图5是本实用新型的圆柱形转盘与所述盖板的连接图。
[0018]图6是本实用新型的拨板的结构示意图。
[0019]其中:1_机体，2-漏斗状进料筒，3-圆柱形转盘，4-出料口，5-盖板，6-转轴，7-转动连接板，8-挡板，9-隔板，10-切片切刀，11-圆形支撑外圈，12-切丝切刀，13-T型支架，14-齿状拨板。
【具体实施方式】
[0020]为了加深对本实用新型的理解，下面将结合附图和实施例对本用新型做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本实用新型，并不对本实用新型的保护范围构成限定。
[0021 ] 如图1-6所示，本实用新型是一种根茎类切片切丝机，包括机体I，在所述机体I通过下端设置有万向轮，万向轮设置在机体的底部，便于工人随意推动机体到合适的位置，节省了劳力，并且减少了占用的空间，不使用的过程中可以直接将机体放置在合适的位置，在所述机体I上方设置有转盘切割装置，在所述转盘切割装置是上方设置进料装置，沿所述转盘切割装置的一侧设置有弧形的出料口 4，所述进料装置绕所述转盘切割装置打开，所述出料口 4绕所述转盘切割装置打开，出料口可以打开，便于清洗和维修，所述进料装置包括漏斗状进料筒2，漏斗状方便下料，且不会对物料产品产生划伤或刮伤的影响，所述转盘切割装置包括通过电机带动转动的圆柱形转盘3，在圆柱形转盘3的外侧有一圆形支撑外圈11，在所述漏斗状进料筒2的下端设置有大于所述圆柱形转盘3的直径的盖板5，在所述圆柱形转盘3的一侧通过横杆固定有转轴6，穿过所述转轴6、绕所述转轴6转动设置有两个转动连接板7，两个所述转动连接板7与所述盖板5焊接，所述漏斗状进料筒2通过两个所述转动连接板7绕所述转轴6打开或闭合，改变了原有进料筒不能打开进行清理或者是将整个进料筒全部拆卸下来的不良结构，这样的结构不仅方便清洗而且还无需将所有机械拆卸，简单方便，在所述圆柱形转盘3内上方设置有挡板8，在所述圆柱形转盘3的内壁上、穿过所述挡板8倾斜设置有数个隔板9，经过隔板9的挤压力量将物体挤压在切刀的位置进行切割，所述转盘切割装置还包括设置在所述圆柱形转盘3的一侧侧壁上的切片切刀10，在所述切片切刀10的顺时针方向的左侧设置通过螺丝固定设置的切丝切刀12，切片切刀10和切丝切刀12固定在圆形支撑外圈11上，切丝时，先将物体切片，然后再切丝，切片时将切丝切刀12取下，所述挡板8的内径大于所述漏斗状进料筒2的下端的直径，所述挡板8的外圈圆周向下倾斜焊接在所述圆柱形转盘3的内壁上，所述挡板8由上向下倾斜，防止圆柱形转盘内的物料因为离心力的作用而飞出，避免事故的发生，所述隔板9的数量为四个，且每个所述隔板9与所述圆柱形转盘3的内壁所形成的锐角为45-75度，优选锐角为60度，所述出料口 4通过合页或转动轴与所述圆柱形转盘3连接在一起，在所述出料口 4的上方插入设置有T型支架13，在所述T型支架13的下端设置有齿状拨板14，通过所述齿状拨板14将所述出料口 4内的物料拔出所述出料口 4，T型支架13插入出料口，通过齿状拨板14可以将物料及时的拨出，避免堵塞出料口和造成物料的断裂，T型支架的材料为不锈钢材质，不会因为水分或者是水果蔬菜液体的侵蚀而发生化学反应，减少污染。
[0022]本实用新型的工作过程是:将物料放入漏斗状进料筒内，物料随着侧壁下滑入圆柱形转盘，在电机带动下圆柱形转盘不断的转动，通过离心的作用，物料沿着圆柱形转盘的侧壁运动，在运动到切刀的位置通过隔板的挤压作用完成切片，切割后的切片直接进入切丝切刀内进行切丝，切丝后直接通过出料口出料，而不需要切丝时，只需拆卸掉切丝切刀即可，切片后直接从出料口出料。
[0023]本实用新型的切片切丝机可以同时实现切片和切丝的功能，进料斗进行进料到圆柱形转盘内，圆柱形转盘通过电机带动转动，物料在圆柱形转盘内通过隔板的作用将物料挤压入切片切刀进行切片，经过切片后直接进入切丝切刀进行切丝后从出料口出料，在出料口还有加快物料下料的齿形拨板，与丝状物体相同，不会影响产品的质量，挡板防止物料因为离心力的作用而飞出，并且进料筒下端的直径小于挡板的上端的直径。
[0024]本实用新型结构简单，操作方便，便于操作，生产效率高，一机多用，不仅可以切丝还可以切片，并且切片和切丝的工序可以同时完成，应用范围广，可以用于切割土豆、萝卜等根茎类水果或蔬菜。
【主权项】
1.一种根茎类切片切丝机，包括机体(1)，在所述机体(I)通过下端设置有万向轮，其特征在于:在所述机体(I)上方设置有转盘切割装置，在所述转盘切割装置是上方设置进料装置，沿所述转盘切割装置的一侧设置有弧形的出料口(4)，所述进料装置绕所述转盘切割装置打开，所述出料口(4)绕所述转盘切割装置打开。
2.根据权利要求1所述一种根茎类切片切丝机，其特征在于:所述进料装置包括漏斗状进料筒(2)，所述转盘切割装置包括通过电机带动转动的圆柱形转盘(3)，在所述漏斗状进料筒(2)的下端设置有大于所述圆柱形转盘(3)的直径的盖板(5)，在所述圆柱形转盘(3 )的一侧通过横杆固定有转轴(6 )，穿过所述转轴(6 )、绕所述转轴(6 )转动设置有两个转动连接板(7 )，两个所述转动连接板(7 )与所述盖板(5 )焊接，所述漏斗状进料筒(2 )通过两个所述转动连接板(7)绕所述转轴(6)打开或闭合。
3.根据权利要求2所述一种根茎类切片切丝机，其特征在于:在所述圆柱形转盘(3)内上方设置有挡板(8)，在所述圆柱形转盘(3)的内壁上、穿过所述挡板(8)倾斜设置有数个隔板(9)，所述转盘切割装置还包括设置在所述圆柱形转盘(3)的一侧侧壁上的切片切刀(1 )，在所述切片切刀(1 )的顺时针方向的左侧设置通过螺丝固定设置的切丝切刀(12 )，切丝时，先将物体切片，然后再切丝，切片时将切丝切刀(12)取下。
4.根据权利要求1所述一种根茎类切片切丝机，其特征在于:所述出料口(4)通过合页或转动轴与圆柱形转盘(3)连接在一起，在所述出料口(4)的上方插入设置有T型支架(13)，在所述T型支架(13)的下端设置有齿状拨板(14)，通过所述齿状拨板(14)将所述出料口(4)内的物料拔出所述出料口(4)。
5.根据权利要求3所述一种根茎类切片切丝机，其特征在于:所述挡板(8)的内径大于所述漏斗状进料筒(2)的下端的直径，所述挡板(8)的外圈圆周向下倾斜焊接在所述圆柱形转盘(3)的内壁上。
6.根据权利要求3所述一种根茎类切片切丝机，其特征在于:所述隔板(9)的数量为四个，且每个所述隔板(9)与所述圆柱形转盘(3)的内壁所形成的锐角为45-75度。
【专利摘要】本实用新型是一种根茎类切片切丝机，包括机体，在机体通过下端设置有万向轮，在机体上方设置有转盘切割装置，在转盘切割装置是上方设置进料装置，沿转盘切割装置的一侧设置有弧形的出料口，进料装置绕转盘切割装置打开，出料口绕转盘切割装置打开，出料口通过合页或转动轴与圆柱形转盘连接在一起，在出料口的上方插入设置有T型支架，在T型支架的下端设置有齿状拨板，通过齿状拨板将出料口内的物料拔出出料口。本实用新型结构简单，操作方便，便于操作，生产效率高，一机多用，不仅可以切丝还可以切片，并且切片和切丝的工序可以同时完成，应用范围广，可以用于切割土豆、萝卜等根茎类水果或蔬菜。
【IPC分类】B26D7-06, B26D7-26, B26D7-18, B26D1-25
【公开号】CN204339853
【申请号】CN201420586164
【发明人】刘伟, 刘远
【申请人】江苏兴齿精密锻造有限公司
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2014年10月11日