一种新型电动烤盘的制作方法

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一种新型电动烤盘的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及餐厨设备技术领域,具体来说涉及一种新型电动烤盘。
【背景技术】
[0002]在烤制食物的过程中,通常用烤盘或者石锅来烹饪食物,石锅由于其具有很好的保温效果而被广泛使用,但是石锅的传热明显不如金属,导致等候时间较长,不符合现代快速的理念,已经处于淘汰的边缘。
[0003]而现有技术中的烤盘一般采用铸铁或者铝制作,铸铁制作的烤盘很厚,导热较慢,而铝制作的烤盘虽然导热快,但是保温性能不好,而且现有技术的烧盘一般为平底,食物尤其是面积较大的食物在烧烤时被热量烘烤出脂肪油只能集聚在食物下面,无法流出,脂肪油容易粘在锅底,不容易清洗;且当烤制食物量多时,食物烤制后烤盘中余下的油很多,无法排出,不易处理,因此急需对上述烤盘进行改进。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是针对上述现有技术的缺陷,提供一种新型电动烤盘,可以对多种类的食物进行烤制,并可方便的将烤制后所烤制出来的油进行处理。
[0005]为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:
[0006]一种新型电动烤盘,包括支架、发热电烤盘体和温控器,所述发热电烤盘体设置于支架的凹口内,所述温控器的外部设置有防水硅胶套,所述温控器插入发热电烤盘体的侧端所设的插入口内并与所述的发热电烤盘体相连,所述插入口内设置有防水挡板;
[0007]所述支架为四方腿支架,所述支架的下部设置有食物放置板和搁物层板,所述食物放置板与搁物层板相间隔;
[0008]所述发热电烤盘体包括为矩形烤盘,包括一体成形的烤盘底、烤盘壁和烤盘凸沿,烤盘底呈左低右高趋势;所述烤盘底右边的一半设有纵向的向上凸起的斑马纹,所述烤盘底左边的一半为平面;所述烤盘壁与烤盘底圆弧连接,烤盘壁为弧面,烤盘壁的顶端设有烤盘凸沿;所述插入口设置在右侧的烤盘壁上,位于烤盘凸沿下;与平面烤盘底接触的一侧烤盘壁的中部设置有出油口,所述出油口与插入口相对;烤盘底和烤盘壁的表面涂有不粘层;左右两侧的烤盘凸沿设置有手托。
[0009]作为对上述技术方案的改进,所述烤盘底的倾角为3?5度。
[0010]作为对上述技术方案的改进,所述发热电烤盘体在出油口位置的下方设置有接油杯。当所述的电热烤盘多余的油从出油口流出时,直接流入接油杯中,集中处理,避免污染环境。
[0011]作为对上述技术方案的改进,所述烤盘凸沿向外凸出长度为30?50mm。
[0012]作为对上述技术方案的改进,烤盘壁与烤盘底之间的夹角为钝角。
[0013]作为对上述技术方案的改进,所述斑马纹宽度为宽为0. 1?0. 8mm,高度为0. 1?
1.0mm ο
[0014]作为对上述技术方案的改进,所述支架的底部设置有防滑垫块。
[0015]作为对上述技术方案的改进,所述不粘层为全氟辛酸铵涂层。
[0016]与现有技术相比,本实用新型所取得的有益效果是:
[0017]本实用新型的新型电动烤盘,发热电烤盘体一半为平面,一半设置有斑马纹,可以使不同的食材在不同的区域烤制,防止脂肪油粘在锅底上;烤盘底表面有不粘涂层,可以增强电动烤盘的防粘效果;烤盘底呈一边高一边低的趋势,低的一侧设置有出油口,使烤制时烘烤出来的多余的油可以尽快的从出油口流入接油杯中,避免污染环境;电动烤盘带有支架,支架设置食物放置板和搁物层板,食物靠近发热电烤盘体,烧烤时用户可以十分方便地投放食物。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型的结构示意图;
[0019]附图标记:1、支架;2、温控器;3、食物放置板;4、搁物层板;5、烤盘底;6、烤盘壁;
7、烤盘凸沿;8、斑马纹;9、接油杯;10、防滑垫块。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图,对本实用新型的【具体实施方式】作进一步详细描述。以下实施方式用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
[0021]如图1的所示,本实用新型的新型电动烤盘,包括支架1、发热电烤盘体和温控器2,所述发热电烤盘体设置于支架1的凹口内,所述温控器2的外部设置有防水硅胶套,所述温控器2插入发热电烤盘体的侧端所设的插入口内并与所述的发热电烤盘体相连,所述插入口内设置有防水挡板;
[0022]所述支架1为四方腿支架,所述支架1的下部设置有食物放置板3和搁物层板4,所述食物放置板3与搁物层板4相间隔;
[0023]所述发热电烤盘体包括为矩形烤盘,包括一体成形的烤盘底5、烤盘壁6和烤盘凸沿7,烤盘底5呈左低右高趋势;所述烤盘底5右边的一半设有纵向的向上凸起的斑马纹8,所述烤盘底5左边的一半为平面;所述烤盘壁6与烤盘底5圆弧连接,烤盘壁6为弧面,烤盘壁6的顶端设有烤盘凸沿7 ;所述插入口设置在右侧的烤盘壁6上,位于烤盘凸沿7下;与平面烤盘底5接触的一侧烤盘壁6的中部设置有出油口,所述出油口与插入口相对;烤盘底5和烤盘壁6的表面涂有不粘层;左右两侧的烤盘凸沿7设置有手托。
[0024]所述烤盘底5的倾角为3?5度。
[0025]所述发热电烤盘体在出油口位置的下方设置有接油杯9。当所述的电热烤盘多余的油从出油口流出时,直接流入接油杯9中,集中处理,避免污染环境。
[0026]所述烤盘凸沿7向外凸出长度为30?50mm。
[0027]烤盘壁6与烤盘底5之间的夹角为钝角。
[0028]所述斑马纹8宽度为宽为0. 1?0. 8mm,高度为0. 1?1. 0mm。
[0029]所述支架1的底部设置有防滑垫块10。
[0030]所述不粘层为全氟辛酸铵涂层。
[0031]最后应说明的是:显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和替换,这些改进和替换也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种新型电动烤盘,其特征在于,包括支架、发热电烤盘体和温控器,所述发热电烤盘体设置于支架的凹口内,所述温控器的外部设置有防水硅胶套,所述温控器插入发热电烤盘体的侧端所设的插入口内并与所述的发热电烤盘体相连,所述插入口内设置有防水挡板; 所述支架为四方腿支架,所述支架的下部设置有食物放置板和搁物层板,所述食物放置板与搁物层板相间隔; 所述发热电烤盘体包括为矩形烤盘,包括一体成形的烤盘底、烤盘壁和烤盘凸沿,烤盘底呈左低右高趋势;所述烤盘底右边的一半设有纵向的向上凸起的斑马纹,所述烤盘底左边的一半为平面;所述烤盘壁与烤盘底圆弧连接,烤盘壁为弧面,烤盘壁的顶端设有烤盘凸沿;所述插入口设置在右侧的烤盘壁上,位于烤盘凸沿下;与平面烤盘底接触的一侧烤盘壁的中部设置有出油口,所述出油口与插入口相对;烤盘底和烤盘壁的表面涂有不粘层;左右两侧的烤盘凸沿设置有手托。2.如权利要求1所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述烤盘底的倾角为3?5度。3.如权利要求1或2所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述发热电烤盘体在出油口位置的下方设置有接油杯。4.如权利要求3所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述烤盘凸沿向外凸出长度为30 ?50mm。5.如权利要求3所述的新型电动烤盘,其特征在于,烤盘壁与烤盘底之间的夹角为钝角。6.如权利要求3所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述斑马纹宽度为宽为0.1?0.8mm,高度为 0. 1 ?1. 0mm。7.如权利要求3所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述支架的底部设置有防滑垫块。8.如权利要求3所述的新型电动烤盘,其特征在于,所述不粘层为全氟辛酸铵涂层。
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型电动烤盘,包括支架、发热电烤盘体和温控器,发热电烤盘体设置于支架的凹口内,温控器插入发热电烤盘体的侧端所设的插入口内并与所述的发热电烤盘体相连;支架为四方腿支架,下部设置有食物放置板和搁物层板;发热电烤盘体包括一体成形的烤盘底、烤盘壁和烤盘凸沿,烤盘底呈左低右高趋势;烤盘底右边设有纵向的向上凸起的斑马纹,烤盘底左边为平面;烤盘壁与烤盘底圆弧连接,烤盘壁为弧面,烤盘壁的顶端设有烤盘凸沿;插入口设置在右侧的烤盘壁上,位于烤盘凸沿下;与平面烤盘底接触的一侧烤盘壁的中部设置有出油口,出油口与插入口相对;烤盘底和烤盘壁的表面涂有不粘层;左右两侧的烤盘凸沿设置有手托。
【IPC分类】A47J37/04, A47J37/06
【公开号】CN205144351
【申请号】CN201520849464
【发明人】李一平
【申请人】武汉铁路职业技术学院
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2015年10月26日
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