专利名称：新型磁化菜刀的制作方法
技术领域：
；本发明涉及厨房用具，特别涉及一种新型磁化菜刀。
背景技术：
；目前，在菜刀技术领域，菜刀由刀体和刀柄组成，为了方便磨刀刃口，采用了刀体镶嵌菜刀刀片的结构，如中国专利200320107802、X号便公开了一种“免磨活刃菜刀”的实用新型专利，所采用的技术方案是，在刀体上设有镶嵌菜刀刀片的凹槽，在刀体的凹槽侧面和菜刀刀片上设有相互对应的定位孔和定位扣，它有效地解决了菜刀免磨刃口以及方便拆卸和安装的技术问题。再者，为了方便菜刀多用，在刀体上设置各种厨房工具，如中国专利2002260691、2号便公开了一种“多用菜刀”的实用新型专利，所采用的技术方案是，在刀体上设有开孔，与开孔相应的多用板可置于开孔中，多用板上设有各种工具，结合菜刀完成各种厨房作业，它有效地解决了菜刀多用功能、节约材料、以及结构合理等诸多技术问题。但尚有不足，多用板放置或取出使用不便，菜刀刀刃口使用寿命短，以及食物粘菜刀、菜刀不能按一定长度测定重量和切菜，再者大多数食物和瓜果在切割时，食物和瓜果中的毒素不易排出，难以适应现代健康生活的要求。
发明内容
；本实用新型的目的是克服现有技术存在的缺陷，发明人提供了一种用途广泛、节约材料、功能多种多样以及保健的磁化菜刀。
本实用新型的目的通过下述技术方案予以实现；本实用新型的一种新型磁化菜刀，由刀体、刀柄、开孔、多用板和菜刀刀片组成，刀体上端为刀背、刀体下端为菜刀刀片、在刀体上设有镶嵌菜刀刀片的凹槽，其特点是；所述的刀体多用板四周设置至少四个磁钢，磁场力固定放置多用板，在刀体表面上设置有覆盖开孔和磁钢的刨丝片，取出多用板刀体上的多用板开孔设置为刨丝片的漏丝孔；所述的菜刀刀片表面金属蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块，在菜刀刀片上设有刻度尺，在菜刀刀片上设有磁钢。
在本实用新型中；所述的每个磁钢磁力强度为300-400MT。
在本实用新型中；所述的多用板上设有梯形形状开瓶口。
在本实用新型中；所述的多用板上的梯形形状开瓶口设置为放置或取出多用板的开口。
在本实用新型中；所述的刀体可设置为整体结构。
本实用新型的有益效果是；1，刀刃口锋利免磨、坚固耐用、拆卸安装简单；2，由于在刀体多用板四周设置磁钢，磁钢磁力使多用板来回取放方便；取出多用板，开孔设置为刨丝片的漏丝孔，使刨丝食物通过漏丝孔时，磁钢磁力能磁化食物；
3 外界空气透过纹路其高低区块所形成的落差，进入刀体表面，产生压力使切割物不会与刀体表面粘合，以相当平整的形态切离。
4、可按一定长度切菜，根据长度测定重量，美观食物。
5、大大节约材料，使制造成本和生产质量提高了巨大效率。
6、使用方便、提高厨房作业工作时间，便于推广。
；图1；是本实用新型的刀体与多用板结构示意图。
图2；是本实用新型的刀体与开孔结构示意图。
图3；是本实用新型的菜刀刀片结构示意图。
图4；是本实用新型的刀体与菜刀刀片镶嵌连接的结构示意图。
图5；是本实用新型的磁化菜刀主视图的结构示意图。
图6；是本实用新型的磁化菜刀后视图的结构示意图。
图7；是本实用新型的磁化菜刀刀体整体制造结构示意图。
具体实施方式
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以下结合附图与具体实施方式
对本实用新型作进一步说明；如图4、5、6所示，本实用新型的新型磁化菜刀，由刀体1、刀柄2、开孔16、多用板14和菜刀刀片4组成，刀体1上端为刀背、刀体1下端为菜刀刀片4、菜刀刀片4上端为镶嵌刀体1，菜刀刀片4下端为刀刃口5，在刀体1后面固定刨丝片15，取出多用板14刀体上的空腔设置为刀体1开孔16，在刀体1上设有镶嵌菜刀刀片4的凹槽，在刀体1的凹槽侧面和菜刀刀片4上设有相互对应的定位孔11和定位扣10，在刀体1的凹槽的端口有凸起的圆弧型结构8，菜刀刀片4上有相对应的凹入的圆弧型结构9。在刀体1的凹槽前端部有限位自锁结构6，菜刀刀片4上有相对应的限位自锁结构7。
如图1、2所示，刀体上设有多用板14，多用板14置于与其相应的开孔16内，多用板14上设有锉刀17、刨皮刀口18、梯形开口19、梯形开瓶口20，所述的刀体1多用板14四周设置四个以上磁钢3，所述的每个磁钢3磁力强度为300-400MT，磁场力固定放置多用板14。由于切力小于磁场力，所述的多用板14不会从刀体1上脱落。
所述的刀体1表面上固定覆盖开孔16和磁钢3的刨丝片15，取出多用板14刀体1上的多用板14开孔16设置为刨丝片15的漏丝孔，磁力对漏丝孔产生磁场力，食物在刨丝作业时，通过漏丝孔的食物磁力能迅速磁化食物，排出食物中的毒素，所述的多用板14上的梯形形状开瓶口20设置为放置或取出多用板的开口，用手指伸进所述的多用板上梯形形状开瓶口20，用手指拉出多用板14。在放置时，用手指伸进所述的多用板14上梯形形状开瓶口20，放置刀体开孔16中。
如图3所示，用冲床成型菜刀刀片4，用刨床和铣床加工菜刀刀片凹入圆弧9，在所述的菜刀刀片4上设置与磁钢3相对圆孔，所述磁钢3装入菜刀刀片4上的圆孔，用砂轮机和抛光机加工菜刀刀片4为成品，在成品的菜刀刀片4上用金属无酸蚀刻机技术，工作时将被蚀刻金属物接蚀刻电源的阳极，蚀刻电源的阴极接导电铜板，接通电源，水泵工作，蚀刻液经水管流向喷头，从导电铜板上的蚀刻液喷孔喷向被蚀刻金属物，移动喷头，对菜刀刀片4表面的纹路区块13和刻度尺12进行蚀刻，再用充磁机给菜刀刀片上磁钢3充磁。
如图7所示，由刀体1、刀柄2、开孔16、多用板14，刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口5，用冲床成型刀体1，用抛光技术加工刀体1为成品，然后在所述的刀体1下端刀刃口上表面金属蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块13，在刀体下端刀刃口上设有刻度尺12，在刀体1上设有磁钢3，在刀体1后面固定刨丝片15。
权利要求1.一种新型磁化菜刀，由刀体、刀柄、开孔、多用板和菜刀刀片组成，刀体上端为刀背、刀体下端为菜刀刀片、在刀体上设有镶嵌菜刀刀片的凹槽，其特征在于；所述的刀体多用板四周设置至少四个磁钢，磁场力固定放置多用板，在刀体表面上设置有覆盖开孔和磁钢的刨丝片，取出多用板刀体上的多用板开孔设置为刨丝片的漏丝孔；所述的菜刀刀片表面金属蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块，在菜刀刀片上设有刻度尺，在菜刀刀片上设有磁钢。
2.根据权利要求1所述的新型磁化菜刀，其特征在于；所述的每个磁钢磁力强度为300——400MT。
3.根据权利要求1所述的新型磁化菜刀，其特征在于；所述的多用板上设有梯形形状开瓶口。
4.根据权利要求3所述的新型磁化菜刀，其特征在于；所述的多用板上的梯形形状开瓶口设置为放置或取出多用板的开口。
5.根据权利要求1所述的新型磁化菜刀，其特征在于；所述的刀体可设置为整体结构。
专利摘要本实用新型涉及一种新型磁化菜刀，由刀体、刀柄、开孔、多用板和菜刀刀片组成，刀体上端为刀背、刀体下端为菜刀刀片、在刀体上设有镶嵌菜刀刀片的凹槽，其特征在于；所述的刀体多用板四周设置至少四个磁钢，磁场力固定放置多用板，在刀体表面上设置有覆盖开孔和磁钢的刨丝片，取出多用板刀体上的多用板开孔设置为刨丝片的漏丝孔；所述的菜刀刀片表面金属蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块，在菜刀刀片上设有刻度尺，在菜刀刀片上设有磁钢。本实用新型结构合理，实用性强，节约原材料和制造成本低廉，提高厨房作业工作效率。
文档编号B26B9/00GK2837020SQ200520104380
公开日2006年11月15日 申请日期2005年7月27日 优先权日2005年7月27日
发明者胡著杭 申请人:胡著杭