一种切辣椒机的制作方法

文档序号:2330919阅读:479来源:国知局
专利名称:一种切辣椒机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种切辣椒机。
背景技术
目前,辣椒种植、加工用户或需要切的辣椒量大的用户在切辣椒时都是用刀具进行手工 操作,这不仅使得操作人员的劳动强度大,效率低,费工费时,且切的辣椒不能满足质量要 求,影响使用。同时搡作人员在操作时极不安全,经常出现操作人员的手被刀具切伤的情况。 针对这种状况,巿场上出现了一种半自动切辣椒机,但是这种机器结构复杂,成本高使用和 维修都不方便,不易推广应用。特别对于一般的酒店、食堂更不适用。

实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述现有技术存在的不足,提供一种切辣椒机,该切辣椒机结 构简单,工作效率高,使用方便可靠。
本实用新型的技术方案包括刀具,砧板,设于砧板上的简体,所述刀具包括通过支承架 活动连接于所述简体上的刀架、位于所述简体内的、相间隔连接于所述刀架上的、呈横向或 纵向排列的至少二个刀片。
所述砧板活动设于简体下端。
所述简体下端面相间隔布设有若干个粘合装置。
所述粘合装置为吸盘。
所述刀架位于简体的上方,刀架的一端通过复位弹簧与所述简体相连接,刀架的另一端 设有手柄,所述支承架活动连接于刀架的手柄与所述复位弹簧之间靠复位弹簧一侧的部位, 所述连接于刀架上的刀片相间隔设有5片,各刀片分别通过刀片连接杆连接于所述刀架上, 所述砧板活动置于简体内或置于简体下端外侧。
所述简体的 一侧壁上设有一开口 ,相对另 一侧或几侧的内侧壁面上对应于所述开口位置 设有凸条,所述砧板设于该凸条位置。
所述开口为 一孔型开口或为 一位于筒体的一侧壁下端上的倒凹槽型开口 。
本实用新型结构简单,工作效率高,使用方便可靠、卫生,制造成本低,便于维修,特别方便于食堂和酒店推广使用。


图1为本实用新型原理结构示意图。
图2为本实用新型另 一实施例原理结构示意图。
具体实施方式
现通过实施例并结合附图对本实用新型作进一步说明。如图l所示,无顶、底盖的框边 式简体l,其两侧框边的下端面上分别相间隔各设有二个吸盘7。复位弹簧6和支承架9的各 自一端分别活动和固定连接于框边式简体1的同一端的端面外侧,复位弹簧6的另一端活动 连接于长条形刀架4的一端,支承架9的另一端经销轴8活动连接于长条形刀架4的位于复 位弹簧6的内侧位置。长条形刀架4位于框边式筒体1的上方,手柄IO相对于支承架9位于 框边式简体l的另一端。通常没有外力作用于手柄10时,复位弹簧6的拉力将手桐10—端 向上拉起,在切辣椒的过程中起到复位刀具的作用。
垂直于长条形刀架4的长度方向、并横向置于框边式筒体l内的5个刀片3分别通过各 自的刀片连接杆5以螺紋连接的方式相间隔呈一字形固定连接于长条形刀架4上。
砧板2可分离式置于框边式简体1内腔并位于框边式简体1的下部,砧板2的大小与框边 式简体l内腔平面相适应。
使用时,将框边式简体l罩套于砧板2上,并通过吸盘7将框边式简体1固定于支承装 置或案板上,将待切辣椒置于框边式筒体l内掀动手柄10,即可方便快速切辣椒。辣椒切好 后可通过移去框边式简体1从而收取被切好的辣椒。
刀片3可从长条形刀架4上取下进行磨修。
本实用新型也可以直接由平面案板取代砧板2,将框边式简体1通过吸盘7连接于该案 板上而工作。
本实用新型另一实施例中,如图2所示,框边式筒体1的连续三方侧壁下部内壁面上设 有凸条11,另一方侧壁上位于该凸条11的位置设有其大小和形状与砧板2的相应一侧侧面 形状和大小相适应的孔型开口 12,砧板2通过该孔型开口 U插入框边式简体l内并由凸条 ll支承。砧板2需要清洗时可通过孔型开口抽出。
权利要求1、一种切辣椒机,包括刀具,砧板,设于砧板上的筒体,其特征是所述刀具包括通过支承架活动连接于所述筒体上的刀架、位于所述筒体内的、相间隔连接于所述刀架上的、呈横向或纵向排列的至少二个刀片。
2、 根据权利要求l所述切辣椒机,其特征是所述砧板活动设于简体下端。
3、 根据权利要求l所述切辣椒机,其特征是所述简体下端面相间隔布设有若干个粘合装置。
4、 根据权利要求l所述切辣椒机,其特征是所述粘合装置为吸盘。
5、 根据权利要求l所述切辣椒机,其特征是所述刀架位于简体的上方,刀架的一端通过 复位弹簧与所述简体相连接,刀架的另一端设有手柄,所述支承架活动连接于刀架的手柄与 所述复位弹簧之间靠复位弹簧一侧的部位,所述连接于刀架上的刀片相间隔设有5片,各刀 片分别通过刀片连接杆连接于所述刀架上,所述砧板活动置于简体内或置于筒体下端外侧。
6、 根据权利要求1或5所述切辣椒机,其特征是所述简体的一侧壁上设有一开口,相对 另一侧或几侧的内侧壁面上对应于所述开口位置设有凸条,所述砧板设于该凸条位置。
7、 根据权利要求6所述切辣椒机,其特征是所述开口为一孔型开口或为一位于筒体的一 侧壁下端上的倒凹槽型开口。
专利摘要本实用新型公开了一种结构简单,使用方便、卫生,制造成本低,适于食堂和酒店使用的切辣椒机。包括筒体,活动设于筒体内的砧板,通过支承架活动连接于所述筒体上的刀架,该刀架的一端通过复位弹簧与所述筒体一端相连接,刀架的另一端设有手柄,所述刀架上分别通过刀片连接杆相间隔连接有5个刀片。
文档编号B26D1/25GK201073780SQ200720064450
公开日2008年6月18日 申请日期2007年9月6日 优先权日2007年9月6日
发明者袁子林 申请人:袁子林
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