专利名称：切菜装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨具技术领域，具体地说，涉及一种切菜装置。
背景技术：
目前切菜主要以菜刀为主进行人工切菜，人工切菜需要较为熟练的技巧才能将菜切的又快且不伤手，但目前青年人很少自己做饭，切菜非常不娴熟，使得切菜速度较慢，非常的浪费时间。
发明内容本实用新型的目的在于解决现有技术中，通过菜刀切菜速度较慢的问题，提供一种切菜装置，该装置可以一次进行多刀片切菜动作，提高切菜速度，节约时间。为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为:一种切菜装置，包括基座、刀片装置和压板，基座的下端部的中间设有容置空间，基座的上端面设有安装通孔，安装通孔与容置空间相通；所述刀片装置设置于安装通孔，所述压板设置于刀片装置的上方。进一步地，所述刀片装置包括定向刀片环和变向刀片环，所述定向刀片环包括下环体，所述下环体的中部安装有多片平行设置的下刀片，下环体安装于所述安装通孔内；所述变向刀片环包括上环体，上环体的中部安装有多片平行设置的上刀片，所述上环体搭接于所述下环体上。进一步地，所述下环体的两侧设有凸耳，所述基座的上端部的两侧设有与凸耳相配合的安装孔，所述凸耳卡入所述安装孔。进一步地，所述下环体的上端面设有定位块，所述上环体的下端面设有与定位块相配合的定位孔。进一步地，所述基座设有竖直方向的导向槽，所述压板安装有与导向槽相配合的导向杆，导向杆的下端部插入导向槽。进一步地，切菜装置还包括一个压菜块，所述压菜块的上端面设有至少两个卡块，压板的下端面向下延伸出一个套环，所述套环的内侧面设有与卡块相配合的凸块。进一步地，切菜装置还包括上压板和上导杆，上导杆固定于上压板的下端面，所述导向杆的中部开有上导杆相配合的插槽，所述压板开有与插槽相配合的通孔，上导杆穿过压板的通孔插入导向杆的插槽内。进一步地，所述容置空间设有上端开口的盒体。本实用新型取得的有益效果为:本实用新型采用刀片装置，使得切菜时有多个刀片对菜进行切割，提高切菜效率；且刀片装置包括定向刀片环和变向刀片环，使得切菜可以切出多种形状，使用方便。
[0014]图1为本实用新型的结构示意图。图2为本实用新型使用状态的示意图。图3为本实用新型的分解示意图。图4为本实用新型的定向刀片环的结构示意图。图5为本实用新型的变向刀片环的结构示意图。图6为本实用新型的压板的结构示意图。图7为本实用新型的另一种结构示意图。图8为本实用新型的刀片装置的一种结构示意图。图9为本实用新型的刀片装置的另一种结构示意图。附图标记为:I——基座2——刀片装置11——导向槽12——安装孔13——安装通孔14——容置空间21——定向刀片环 22——变向刀片环3——压板31——导向杆5——压菜块51——卡块211-下刀片212-下环体213——凸耳214——定位块221-定位孔222-上环体223-上刀片32-凸块33——套环7——上压板71——上导杆6——盒体。
具体实施方式
以下结合附图1至图9，以及具体实施方式
对本实用新型做进一步地说明。实施例:参加图1至图9。一种切菜装置，包括基座1、刀片装置2和压板3，基座I的下端部的中间设有容置空间14，基座I的上端面设有安装通孔13，安装通孔13与容置空间14相通；所述刀片装置2设置于安装通孔13，所述压板3设置于刀片装置2的上方。本实用新型使用时，把要切割的菜或食物原料放置于刀片装置2的刀片的上面，然后将压板3放置于食物原料的上方，再用手压压板3，压板3将食物原料压入刀片装置2内，食物原料通过刀片的切割成片状或条状或颗粒状，从安装通孔13内掉入容置空间14，从而完成切菜。由于刀片装置2上设置多片刀片，相当于一次同时有多把刀对食物原料进行切割，提高了切菜速度，节约时间。其中，所述刀片装置2包括定向刀片环21和变向刀片环22，所述定向刀片环21包括下环体212，所述下环体212的中部安装有多片平行设置的下刀片211，下环体212安装于所述安装通孔13内；所述变向刀片环22包括上环体222，上环体222的中部安装有多片平行设置的上刀片223，所述上环体222搭接于所述下环体212上。本实用新型操作时，定向刀片环21固定于安装通孔13内，变向刀片环22可以根据切割菜的形式来放置，即调整下刀片211与上刀片223之间的夹角，当菜需要切成片状，将下刀片211与上刀片223平行设置，当菜需要切成碎片；将下刀片211与上刀片223成夹角设置，如下刀片211与上刀片223垂直设置，参见图2、图3。定向刀片环21在与变向刀片环22配合使用时，可以将定向刀片环21中的刀片间距设置的与变向刀片环22的一样，如图9所示，这样可以用于对食物进行切厚片处理；也可以将定向刀片环21中的刀片间距设置的与变向刀片环22不一样，在上刀片223和小刀片211平行设置的同时，使得上刀片223和下刀片211交错设置，如图8所示，这样可以用于对食物进行切薄片处理，同时还可以进行打蛋处理。进一步地，所述下环体212的两侧设有凸耳213，所述基座I的上端部的两侧设有与凸耳213相配合的安装孔12，所述凸耳213卡入所述安装孔12。在下环体212的两侧设置凸耳213，有利于辅助安装和固定下环体212，防止下环体212晃动。进一步地，所述下环体212的上端面设有定位块214，所述上环体222的下端面设有与定位块214相配合的定位孔221。通过设置定位块214和定位孔221，便于将上环体222定位于下环体212上；有利于控制切菜的角度。本实施例中，在下环体212的上端面设置有一个定位块214，上环体222的下端面设有3个定位孔221，不同的定位孔221与定位块214配合时，上刀片223与下刀片211形成不同的夹角。作为本技术方案的变形，可以在下环体212的上端面均匀设有多个定位块214，上环体222的下端面设置多个定位孔221。进一步地，所述基座I设有竖直方向的导向槽11，所述压板3安装有与导向槽11相配合的导向杆31，导向杆31的下端部插入导向槽11。通过设置导向槽11和导向杆31，便于操作压板3 ;使得压板3压在正确的位置上，操作方便。进一步地，切菜装置还包括一个压菜块5，所述压菜块5的上端面设有至少两个卡块51，所述压板3的下端面向下延伸出一个套环33，所述套环33的内侧面设有与卡块51相配合的凸块32。设置压菜块5可以辅助切菜，将菜压入刀片装置2 ;压菜块5安装到压块上时，将压菜块5插入套环33，其中卡块51与凸块32错开；当卡块51位于凸块32上方时，旋转压菜块5,使得卡块51位于凸块32的上方,便将压菜块5固定于压板3下方。实施例2:参见图7。一种切菜装置，其结构与实施例1基本相同，其不同点在于:切菜装置还包括上压板7和上导杆71,上导杆71固定于上压板71的下端面,所述导向杆31的中部开有上导杆71相配合的插槽，所述压板3开有与插槽相配合的通孔，上导杆71穿过压板3的通孔插入导向杆31的插槽内。设置上压板和上导杆71使得切菜装置可以受到双重压板的压力，一般的将上压板7的重量设置的比较大，在压板3将要切割的食物抵压在刀片装置的上方时，可以将上压板7抬高，让后松手，上压板7依靠其较大的冲力向下压压板3以及食物，可以方便的将食物进行切割。使用方便，且操作简单。进一步地，所述基座I下方的容置空间14设有上端开口的盒体6。[0055]通过设置盒体6，可以方便盛装被切割的食物，方便使用。以上内容仅为本实用新型的较佳实施方式，对于本领域的普通技术人员，依据本实用新型的思想，在具体实施方式
及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
权利要求1.一种切菜装置，其特征在于:包括基座、刀片装置和压板，基座的下端部的中间设有容置空间，基座的上端面设有安装通孔，安装通孔与容置空间相通；所述刀片装置设置于安装通孔，所述压板设置于刀片装置的上方。
2.根据权利要求1所述的切菜装置，其特征在于:所述刀片装置包括定向刀片环和变向刀片环，所述定向刀片环包括下环体，所述下环体的中部安装有多片平行设置的下刀片，下环体安装于所述安装通孔内；所述变向刀片环包括上环体，上环体的中部安装有多片平行设置的上刀片，所述上环体搭接于所述下环体上。
3.根据权利要求2所述的切菜装置，其特征在于:所述下环体的两侧设有凸耳，所述基座的上端部的两侧设有与凸耳相配合的安装孔，所述凸耳卡入所述安装孔。
4.根据权利要求2或3所述的切菜装置，其特征在于:所述下环体的上端面设有定位块，所述上环体的下端面设有与定位块相配合的定位孔。
5.根据权利要求1所述的切菜装置，其特征在于:所述基座设有竖直方向的导向槽，所述压板安装有与导向槽相配合的导向杆，导向杆的下端部插入导向槽。
6.根据权利要求5所述的切菜装置，其特征在于:切菜装置还包括一个压菜块，所述压菜块的上端面设有至少两个卡块，压板的下端面向下延伸出一个套环，所述套环的内侧面设有与卡块相配合的凸块。
7.根据权利要求6所述的切菜装置，其特征在于:切菜装置还包括上压板和上导杆，上导杆固定于上压板的下端面，所述导向杆的中部开有上导杆相配合的插槽，所述压板开有与插槽相配合的通孔，上导杆穿过压板的通孔插入导向杆的插槽内。
8.根据权利要求1所述的切菜装置，其特征在于:所述容置空间设有上端开口的盒体。
专利摘要本实用新型涉及厨具技术领域，具体地说，涉及一种切菜装置。本实用新型包括基座、刀片装置和压板，基座的下端部的中间设有容置空间，基座的上端面设有安装通孔，安装通孔与容置空间相通；所述刀片装置设置于安装通孔，所述压板设置于刀片装置的上方。本实用新型解决了现有技术中通过菜刀切菜速度较慢的问题；本实用新型采用刀片装置，使得切菜时有多个刀片对菜进行切割，提高切菜效率；且刀片装置包括定向刀片环和变向刀片环，使得切菜可以切出多种形状，使用方便。
文档编号B26D7/06GK203045778SQ201220641149
公开日2013年7月10日 申请日期2012年11月29日 优先权日2012年11月29日
发明者陈雄滨 申请人:陈雄滨