一种可调节的蔬菜切段机的制作方法

文档序号:11964101阅读:230来源:国知局

本实用新型涉及食品加工设备领域,主要涉及一种可调节的蔬菜切段机。



背景技术:

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

现有的蔬菜可以呈现多种存在形式供人们食用,同时满足各种口味的需求,目前对于土豆的做法各式各样,种类比较多,尤其针对对目前的快餐行业,炸薯条是目前青少面较为喜欢的快餐食品,因此对对于目前土豆条的需求量巨大,同时针对一些蔬菜加工需要对将蔬菜切割成段,也有很多,因此需要一种简单、方便操作,便于生产的切段机,实现量化生成,减少人力劳动。



技术实现要素:

针对目前切段机复杂的问题,本实用新型提供一种可调节的蔬菜切段机,该装置结构简单,使用方便,机械化程度高,能够实现自动化生产,提高生产效率。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案是:

一种可调节的蔬菜切段机,包括支撑切段机的基座和位于基座上的箱体,以及位于箱体内运输蔬菜的传送装置和切割蔬菜的切割装置,所述传送装置包括辊轮和支撑水果的平台,所述切割装置包括切割刀、连接杆以及气缸, 所述气缸的外面设有保护套,所述切割刀设有横向切割刀和纵向切割刀,所述横向切割刀设有若干个,若干所述横向切割刀垂直于平台成等间距平行排列,并与蔬菜的传输方向平行,所述纵向切割刀设有若干个,若干所述纵向切割刀垂直于平台成等间距平行排列,并与蔬菜的传输方向垂直;所述切割刀通过连接杆插入到卡槽中,所述卡槽位于固定块上,所述固定块与气缸固定连接;所述箱体的外面设有支撑架,所述支撑架与保护套固定连接,所述支撑架与箱体通过固定杆连接,所述箱体左侧设有收集箱,所述收集箱与箱体之间通过滑槽连接。

较佳地,所述切割刀采用不锈钢材质。

较佳地,所述固定块中卡槽设有10~16个,通过切割刀在卡槽的位置调节切割蔬菜的长度和宽度。

较佳地,所述切割刀采用镰刀形状。

本实用新型的优点在于:本实用新型提供一种可调节的蔬菜切段机,结构简单,设计合理,机械程度高,实现自动化生产,实现量化生产,提高生产效率,同时通过固定块上的卡槽,通过切割刀在卡槽的放置位置,实现对蔬菜的切割长度和宽度的调节。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

其中:1.基座 2.箱体 3.辊轮 4.平台 5.横向切割刀

6.连接杆 7.气缸 8.保护套 9.支撑架 10.固定杆

11.收集箱 12.滑槽 13.卡槽 14.固定块 15.纵向切割刀

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1:一种可调节的蔬菜切段机,包括支撑切段机的基座1和位于基座上的箱体2,以及位于箱体2内运输蔬菜的传送装置和切割蔬菜的切割装置,所述传送装置包括辊轮3和支撑水果的平台4,所述切割装置包括切割刀、连接杆6以及气缸7,所述气缸的外面设有保护套8,所述切割刀设有横向切割刀5和纵向切割刀15,所述横向切割刀5设有若干个,若干所述横向切割刀5垂直于平台成等间距平行排列,并与蔬菜的传输方向平行,所述 纵向切割刀15设有若干个,若干所述纵向切割刀15垂直于平台成等间距平行排列,并与蔬菜的传输方向垂直;所述切割刀5通过连接杆6插入到卡槽13中,所述卡槽13位于固定块14上,所述固定块14与气缸7固定连接;所述箱体的外面设有支撑架9,所述支撑架9与保护套8固定连接,所述支撑架9与箱体2通过固定杆10连接,所述箱体左侧设有收集箱11,所述收集箱与箱体之间通过滑槽12连接;所述固定块中卡槽设有10~16个,通过切割刀在卡槽的位置调节切割蔬菜的长度和宽度;其中横向切割刀和纵向切割刀在卡槽摆放所间隔的距离相同,保证切割的土豆宽度和厚度相同,同时切割刀采用不锈钢材质,保证对土豆的切割切割准确快速。

最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

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