一种偏心式马铃薯切片机的制作方法

文档序号:12678237阅读:164来源:国知局

本实用新型涉及一种马铃薯生产加工装置领域,尤其涉及一种偏心式马铃薯切片机。



背景技术:

马铃薯作为植物淀粉和蛋白质的重要来源,不但是人们日常生活的必须农产品,也是重要的工业原料。我国马铃薯种植规模、种植业产值仅次于粮食作物,在农业和国民经济发展中占有重要地位,马铃薯产品的稳定生产和有效供给是保障国家食品安全的重要组成部分。

随着人们生活水平的提高和旅游业的迅猛发展,可口美味、食用方便的油炸天然马铃薯片深受消费者的欢迎,需求量逐年提高。随着马铃薯加工工业的快速发展,国内已经开始对各种马铃薯果实用热榨的方法榨制马铃薯片。在马铃薯片制取过程中,由于马铃薯尺度较大,需要在入榨前进行切片。但马铃薯片的切片又容易在切片过程中产生切片不均匀等问题,影响切片效果和后续马铃薯片油炸质量。针对这一问题,研发一种切片效率高、切片均匀化的马铃薯切片机具有重要的研究价值和实用意义。



技术实现要素:

为了解决上述问题;本实用新型提供一种偏心式马铃薯切片机,该偏心式马铃薯切片机采用偏心曲柄滑块机构,能够实现快速回刀,既提高了切削效率,又解决了马铃薯切片不均匀的问题,同时切片碎片率低;且具有结构简单,维修方便的优点。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种偏心式马铃薯切片机,包括机架、电机、飞轮、固定偏心轮、连杆一、连杆二、摆盘、传送装置、压紧装置、切刀;所述电机固定在机架右侧,输出端通过皮带与飞轮联接;固定偏心轮固定在机架左侧,通过皮带与飞轮实现传动;切刀固定在机架上端,通过连杆二与固定偏心轮联接;摆盘通过连杆一与固定偏心轮联接;传送装置一端通过轴承座安装在机架上,另一端置于摆盘上,通过摆盘摆动实现传送装置的上下倾斜输送;压紧装置位于传送装置上方,左侧与切刀相邻。

优选的,所述切片采用内圆弧形结构,初始滑切角比较大,有利于切割,且切片碎片率最低。

优选的,所述压紧装置倾斜固定在机架上,倾斜角度与传送装置的上下摆动倾斜的角度一致;便于马铃薯在输送过程中的自动压紧。

本实用新型,一种偏心式马铃薯切片机:当物料通过入料口落入到传送带上时,电机带切片机构和传送机构开始工作,刀片开始上下往复运动,物料运输至压料装置处夹持后进行切削。由于传送带是向左下方倾斜的,当物料完成切片后,所得切片通过传送带继续向右端运输,随后落入落料槽内。

本实用新型一种偏心式马铃薯切片机,其有益效果是:

1)该偏心式马铃薯切片机采用具有急回特性的偏心曲柄滑块机构,一方面大大提高了切削效率,另一方面由于刀片切削点速度处处相同,解决了马铃薯切片不均匀的问题;

2)该偏心式马铃薯切片机实现马铃薯连续不断的切片,最大化利用物料,且解决了马铃薯在切屑过程中的破碎问题;

3)该偏心式马铃薯切片机不但输送定向效果好,而且具有结构简单,成本低,生产效率高的优点。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型一种偏心式马铃薯切片机的结构示意图。

图中,1、机架,2、电机,3、飞轮,4、固定偏心轮,5、连杆一,6、连杆二,7、摆盘,8、传送装置,9、压紧装置,10、切刀。

具体实施方式

请参照图1,本具体实施例,包括机架、电机、飞轮、固定偏心轮、连杆一、连杆二、摆盘、传送装置、压紧装置、切刀;所述电机固定在机架右侧,输出端通过皮带与飞轮联接;固定偏心轮固定在机架左侧,通过皮带与飞轮实现传动;切刀固定在机架上端,通过连杆二与固定偏心轮联接;摆盘通过连杆一与固定偏心轮联接;传送装置一端通过轴承座安装在机架上,另一端置于摆盘上,通过摆盘摆动实现传送装置的上下倾斜输送;压紧装置位于传送装置上方,左侧与切刀相邻。

请参照图1,所述切片采用内圆弧形结构,初始滑切角比较大,有利于切割,且切片碎片率最低。

请参照图1,所述压紧装置倾斜固定在机架上,倾斜角度与传送装置的上下摆动倾斜的角度一致;便于马铃薯在输送过程中的自动压紧。

作为本实用新型的进一步说明:当物料通过入料口落入到传送带上时,电机带切片机构和传送机构开始工作,刀片开始上下往复运动,物料运输至压料装置处夹持后进行切削。由于传送带是向左下方倾斜的,当物料完成切片后,所得切片通过传送带继续向右端运输,随后落入落料槽内。

上面结合附图对本实用新型进行了示例性的描述,显然本实用新型的实现并不受上述方式的限制,只要采用了本实用新型技术方案进行的各种改进,或未经改进讲本实用新型的构思和技术方案应用于其他场合的,均在本实用新型的保护范围内。

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