1.一种切豆腐工具，其特征在于：包括连接杆（1）和刀片（2），所述连接杆（1）内设有卡孔（11），所述刀片（2）的顶部设有与卡孔的形状尺寸相对应的卡头（21），刀片（2）通过卡头（21）与卡孔（11）卡合连接。
2.根据权利要求1所述的一种切豆腐工具，其特征在于：所述卡头（21）的顶部设有凸起部，卡头（21）的中间设有能让卡头（21）产生形变的长通槽，卡孔（11）顶部设有与凸起部相对应的凹槽。
3.根据权利要求2所述的一种切豆腐工具，其特征在于：所述卡头（21）的凸起部和卡孔（11）的凹槽为三角形、半圆形或者其他便于插入的形状。
4.根据权利要求1所述的一种切豆腐工具，其特征在于：所述刀片（2）为两个或者两个以上。
5.根据权利要求1所述的一种切豆腐工具，其特征在于：所述连接杆（1）和卡头（21）至少为一个且两者数量相同。
6.根据权利要求1-5任一所述的一种切豆腐工具，其特征在于：所述刀片（2）的底部的两端设有倒角或者圆角。