一种肉类切片机用进料机构的制作方法

文档序号:10814446阅读:234来源:国知局
一种肉类切片机用进料机构的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种肉类切片机用进料机构,包括切割刀片、排料导板与进给平台,所述进给平台上端设置有第一夹持架、第二夹持架,所述第一夹持架、第二夹持架下侧设置有夹持板,所述第一夹持架、第二夹持架与夹持板之间分别设置有第一锁紧杆、第二锁紧杆,所述进给平台一侧通过固定套与驱动电机连接,所述驱动电机与螺杆一端连接,所述螺杆上设置有滑套,所述滑套与推板连接。本实用新型将肉块安装在进给平台上,此时转动第一锁紧杆、第二锁紧杆实现张紧板对肉块的夹持,然后驱动电机带动螺杆旋转,通过推板带动肉块的匀速进给,依次完成切割,可靠性好,操作方便,切割速度快。
【专利说明】
一种肉类切片机用进料机构
技术领域
[0001]本实用新型涉及肉类加工技术领域,尤其涉及一种肉类切片机用进料机构。
【背景技术】
[0002]肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。
[0003]白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。
[0004]切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为I微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。切片机的工作原理比较简单,就是通过利用切片机锋利的切面,将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。
[0005]目前的切片机械在切割过程中肉块的夹紧以及进给结构复杂,导致设备的可靠性低,且在切割肉片的速度慢,导致效率低。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足,提供了一种肉类切片机用进料机构。
[0007]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0008]—种肉类切片机用进料机构,包括切割刀片、排料导板与进给平台,所述进给平台上端设置有第一夹持架、第二夹持架,所述第一夹持架、第二夹持架下侧设置有夹持板,所述第一夹持架、第二夹持架与夹持板之间分别设置有第一锁紧杆、第二锁紧杆,所述进给平台一侧通过固定套与驱动电机连接,所述驱动电机与螺杆一端连接,所述螺杆上设置有滑套,所述滑套与推板连接。
[0009]作为本实用新型的优选技术方案,所述第一夹持架、第二夹持架分别与进给平台之间焊接连接。
[0010]作为本实用新型的优选技术方案,所述第一锁紧杆、第二锁紧杆均为锁紧螺杆。
[0011]作为本实用新型的优选技术方案,所述所述滑套与推板之间为焊接连接。
[0012]与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,通过设置第一锁紧杆、第二锁紧杆与夹持板,这样将肉块安装在进给平台上,此时转动第一锁紧杆、第二锁紧杆实现张紧板对肉块的夹持,然后驱动电机带动螺杆旋转,通过推板带动肉块的匀速进给,依次完成切割,可靠性好,操作方便,切割速度快。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
[0015]请参阅图1,图1为本实用新型的结构示意图。
[0016]—种肉类切片机用进料机构,包括切割刀片1、排料导板2与进给平台3,所述进给平台3上端设置有第一夹持架4、第二夹持架5,其中所述第一夹持架4、第二夹持架5分别与进给平台3之间焊接连接。所述第一夹持架4、第二夹持架5下侧设置有夹持板6,所述第一夹持架4、第二夹持架5与夹持板6之间分别设置有第一锁紧杆7、第二锁紧杆8,其中所述第一锁紧杆7、第二锁紧杆8均为锁紧螺杆,这样可以确保肉块的夹持,避免了在切割过程中发生窜动现象,确保切割的顺利进行。
[0017]所述进给平台3—侧通过固定套9与驱动电机10连接,所述驱动电机10与螺杆11 一端连接,所述螺杆11上设置有滑套12,所述滑套12与推板13连接,其中所述所述滑套12与推板13之间为焊接连接。样将肉块安装在进给平台3上,此时转动第一锁紧杆7、第二锁紧杆8实现张紧板6对肉块的夹持,然后驱动电机10带动螺杆11旋转,通过推板13带动肉块的匀速进给,依次完成切割,可靠性好,操作方便,切割速度快。
[0018]在本实用新型的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语〃安装〃、〃相连〃、〃连接〃、〃固定〃应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0019]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。范围之内。
【主权项】
1.一种肉类切片机用进料机构,包括切割刀片(I)、排料导板(2)与进给平台(3),其特征在于:所述进给平台(3)上端设置有第一夹持架(4)、第二夹持架(5),所述第一夹持架(4)、第二夹持架(5)下侧设置有夹持板(6),所述第一夹持架(4)、第二夹持架(5)与夹持板(6)之间分别设置有第一锁紧杆(7)、第二锁紧杆(8),所述进给平台(3)—侧通过固定套(9)与驱动电机(10)连接,所述驱动电机(10)与螺杆(11) 一端连接,所述螺杆(11)上设置有滑套(12),所述滑套(12)与推板(13)连接。2.根据权利要求1所述的肉类切片机用进料机构,其特征在于:所述第一夹持架(4)、第二夹持架(5)分别与进给平台(3)之间焊接连接。3.根据权利要求1所述的肉类切片机用进料机构,其特征在于:所述第一锁紧杆(7)、第二锁紧杆(8)均为锁紧螺杆。4.根据权利要求1所述的肉类切片机用进料机构,其特征在于:所述所述滑套(12)与推板(13)之间为焊接连接。
【文档编号】B26D7/06GK205497631SQ201620220749
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年3月22日
【发明人】姜贵贵
【申请人】姜贵贵
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