1.一种提高辣椒品质和产量的有机肥，其特征在于，按照重量份的原料为：废弃茶叶渣12-20份、废弃啤酒发酵液20-35份、茄子皮15-20份、桑叶9-12份、腐烂蘑菇10-15份、三加皮8-14份、废弃鱼鳞8-14份、磷酸铵2-4份、硫酸镁2-4份。
2.根据权利要求1所述的提高辣椒品质和产量的有机肥，其特征在于，所述提高辣椒品质和产量的有机肥，按照重量份的原料为：废弃茶叶渣14-18份、废弃啤酒发酵液24-31份、茄子皮15-20份、桑叶9-12份、腐烂蘑菇10-15份、三加皮8-14份、废弃鱼鳞8-14份、磷酸铵2-4份、硫酸镁2-4份。
3.根据权利要求1或2所述的提高辣椒品质和产量的有机肥，其特征在于，所述提高辣椒品质和产量的有机肥，按照重量份的原料为：废弃茶叶渣16份、废弃啤酒发酵液28份、茄子皮18份、桑叶11份、腐烂蘑菇13份、三加皮11份、废弃鱼鳞11份、磷酸铵3份、硫酸镁3份。
4.一种如权利要求1-3任一所述的提高辣椒品质和产量的有机肥的制备方法，其特征在于，具体步骤为：
（1）称取废弃茶叶渣、废弃啤酒发酵液、茄子皮、桑叶，混匀后加水，含水率控制在40-44%，堆积好后使用塑料薄膜盖好，堆积发酵2-3周，制得堆肥后的肥料；
（2）在步骤（1）得到堆肥后的肥料中添加腐烂蘑菇、三加皮、废弃鱼鳞、磷酸铵、硫酸镁，搅拌混匀后，含水率控制在60-70%，进行二次堆肥4-6周，堆肥期间每个12小时进行翻肥；二次堆肥后，挤压成微球状颗粒，灭菌，自然晾干后即得。
5.根据权利要求4所述的提高辣椒品质和产量的有机肥的制备方法，其特征在于，具体步骤（1）中含水率控制在42%。
6.根据权利要求4所述的提高辣椒品质和产量的有机肥的制备方法，其特征在于，具体步骤（2）中含水率控制在65%。