1.一种混凝土外加剂，其特征在于，所述混凝土外加剂按照质量份数由柠檬酸20～50份、乙二醇10～40份、丙三醇10～20份、碳酸氢钠5～10份和蒸馏水10～20份组成。
2.如权利要求1所述的混凝土外加剂，其特征在于，所述柠檬酸、乙二醇和丙三醇酯化反应后，再用碳酸氢钠中和掉多余的柠檬酸，获得聚酯溶液的液态混凝土外加剂。
3.一种如权利要求1所述混凝土外加剂的制备方法，其特征在于，所述混凝土外加剂的制备方法包括：
第一步，通过低温加热和搅拌方式，将固态和液态初始反应物形成均匀溶液，通过分步控制有机酸和乙二醇及其他含羟基反应物的酯化温度，将有机小分子酯化形成空间网状结构的大分子；
第二步，应用碱性物质中和未反应的酸，调节ph为中性，即得所述混凝土外加剂。
4.如权利要求3所述的混凝土外加剂的制备方法，其特征在于，所述第一步具体包括：将固态的柠檬酸20～50份和丙三醇10～20份加入到乙二醇10～40份中，加热升温至80～110℃恒温1～2小时，连续搅拌形成均匀透明的溶液；将溶液继续搅拌加热，在100～120℃，恒温2～4小时后，在冷凝回流条件下，继续搅拌加热升温至125～135℃，恒温2～4小时后，继续搅拌加热升温至135～155℃，恒温3～6小时后，继续搅拌加热升温至155～240℃，至搅拌器停止搅拌，溶液逐渐变成凝胶状；将凝胶状产物冷却到100℃以下。
5.如权利要求3所述的混凝土外加剂的制备方法，其特征在于，所述第二步具体包括将碳酸氢钠5～10份溶解到蒸馏水10～20份形成溶液，缓慢滴加到搅拌着步骤三的产物中，调节ph值达到6～8得混凝土外加剂。
6.一种如权利要求1所述混凝土外加剂在抗建筑材料腐蚀中的应用。
7.一种如权利要求1所述混凝土外加剂在混凝土减水、混凝土增强中的应用。