八氢-1h-4,7-亚甲基-茚-5-醛及其在香料组合物中的应用的制作方法

文档序号:3588746阅读:226来源:国知局
专利名称:八氢-1h-4,7-亚甲基-茚-5-醛及其在香料组合物中的应用的制作方法
技术领域
本发明涉及新的化学物质以及该新的化学物质作为香料的掺合和应用。
背景技术
在香料工业当中,人们不断需要提供新的化学物质,使得香料生产商以及其他的人员能够制造用于香水、古龙水和个人护理产品的新的香料。该领域的技术人员意识到,化学结构中的微小差异如何导致气味嗜好香调和分子特征的不希望的显著不同。这些变化使得香料生产商和其他人使用新的化合物来生产新的具有独特且与众不同性能的香料。例如,众所周知诸如醛类和醛衍生物的类似物可具有不同且独特的嗅觉性质。例如,3,7-二甲基-6-辛烯醒(Citronellal)具有柑橘香、青香(green)、果香和玫瑰香,已被广泛用于香料和调味剂。然而,尽管其酮衍生物4.8- 二甲基-7-壬烯-2-酮自二十世纪七十年代以来被描述为具有椰子蔷薇科气味,但由于其它不希望的性质(例如脂肪性质(fatty)、果梗味(stemmy)和香味弱(weak)),其并不适合用于香料或调味剂[Sethi等人,22(4):225-228(1978)]。因此,鉴定理想的香料化学物质持续造成巨大的挑战且预测气味在本质上仍然是经验性的。

发明内容
本发明提供了新颖的化学物质,以及所述化学物质的应用以提高香水、花露水、古龙水、个人产品等的香气。另外,本发明还涉及所述新颖的化学物质的应用以提高香水、花露水、古龙水、个人产品等的香气。更具体而言,本发明涉及新颖的八氢-1H-4,7-亚甲基-茚-5-醛,其结构式如下
式所示:
权利要求
1.一种物质,其选自八氢-4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛、八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛及其混合物。
2.按权利要求1所述的物质,该物质是八氢_4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛和八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛的混合物。
3.一种香料制剂,所述制剂包含嗅觉可接受量的选自八氢_4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛、八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛及其混合物的物质。
4.按权利要求3所述的香料制剂,其特征在于,所述物质是八氢_4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛和八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛的混合物。
5.按权利要求3所述的香料制剂,其掺合入选自以下的产品中:香水、古龙水、花露水、化妆品、个人护理产品 、织物护理产品、清洁产品、以及空气清新剂。
6.按权利要求5所示的香料制剂,其特征在于,所述清洁产品选自:洗涤剂、洗盘组合物、擦洗组合物和窗户清洁剂。
7.按权利要求3所述的香料制剂,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的约0.005-50重量%。
8.按权利要求3所述的香料制剂,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的约0.5-25重量%。
9.按权利要求3所述的香料制剂,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的约1-10重量%。
10.一种通过添加嗅觉可接受量的选自八氢-4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛、八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛及其混合物的物质来改进、提高或改变香料制剂的方法。
11.按权利要求10所述的方法,其特征在于,所述物质是八氢-4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛和八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛的混合物。
12.按权利要求10所述的方法,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的大约0.005-50重量%。
13.按权利要求10所述的方法,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的大约0.5-25重量%。
14.按权利要求10所述的方法,其特征在于,所述嗅觉可接受量是占所述香料制剂的大约1-10重量%。
15.一种包含权利要求1所述的物质的香味产品。
16.按权利要求15所述的香味产品,其特征在于,如权利要求1所述的物质是八氢-4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛和八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛的混合物。
全文摘要
本发明涉及一种新颖的选自八氢-4,7-亚甲基-1H-茚-5-乙醛、八氢-6-甲基-4,7-亚甲基-1H-茚-5-甲醛及其混合物的香料物质。
文档编号C07C47/115GK103086855SQ201210435070
公开日2013年5月8日 申请日期2012年11月2日 优先权日2011年11月2日
发明者A·P·S·纳鲁拉, J·A·拉森, R·A·维斯, M·G·蒙泰莱奥内 申请人:国际香料和香精公司
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