一种蒸馏酒去杂冷凝器的制作方法

文档序号:12549684阅读:488来源:国知局
一种蒸馏酒去杂冷凝器的制作方法与工艺

本实用新型涉及用来制做和加工液体酒的一种冷凝器,更确切更具体地讲是涉及将含有松散性固体原料的坯酒加工成纯净的液体酒的一种蒸馏酒去杂冷凝器。



背景技术:

将含有松散软化原料的坯酒转化为液体酒,传统的做法即现有技术其设备结构与制做过程和转化原理如图1所示:借助锅炉1中的高温将水转化为高温水蒸气,锅炉1中的燃料在燃烧过程中所产生的烟雾从烟囱2的上端顶头出口排入大气,所产生的高温水蒸气经输送管3送往盛有坯酒5其蒸馏室4的底层,由此将含有水份的坯酒其中的水分转化为酒蒸气,只要及时更换坯酒,便可达到酒蒸气的纯度即所含酒的成份不减,酒蒸气经输送管道6送往冷凝室的下位,由于冷凝室中的上位注有冷水7,酒蒸气在冷水的作用下降温凝结为液态白酒8后流入储存桶9中。其不足之处是受设备的制约其酒的度数较低,即其质量不够理想。



技术实现要素:

本实用新型为克服上述不足,旨在提供一种在坯酒不变的条件下提高成品酒的质量,采用以下技术方案予以实现。

依据酒蒸气的纯度越高其密度越低(轻)和越难于凝结这一定理,在蒸馏室和冷凝室之间加装一个小幅度分流冷凝室,室内放置有单层、双层或多层过滤网,经过初次小幅度降温的酒蒸气其中较重的一部分被滤网拦阻而不再往前,凝结为酒留在其底层,纯度较高的酒蒸气超越过滤网后经管道送往下道工序继续冷却凝结为酒,只要依据工艺要求设定小幅度分流冷凝室中的水温和过滤网的层数多少,便可达到一定纯度的成品酒。

同样,在水蒸气的输送过程中加装一个过滤装置,借助单层、双层或多层过滤网将水蒸气过滤,从而将水珠拦住使其下落于底层,这样可减少水随蒸气进入蒸馏室,以此实现坯酒含水量越少其转化后的酒蒸气纯度相应越高。

综上所述,本实用新型所采用的技术方案其要点是:在原蒸馏室和冷凝室之间加装一个小幅度分流冷凝室,室内放置有单层、双层或多层过滤网。在水蒸气的输送过程中的立式管道内加装一个由单层、双层或多层过滤网组成过滤装置。

本实用新型其有益效果为:在坯酒数量和质量不改变的条件下,经过分流后其酒纯度有所提高和密度有所降低,只要不是分流出去过多,其酒的容量即体积不会减少,甚之有所增多。

附图说明

图1是传统的做法即现有技术其设备结构与制做过程和转化原理显示图;

图2是本实用新型其结构与分流原理示意图。

具体实施方式

参照图2,在蒸馏室和冷凝室之间加装一个小幅度分流冷凝室,室内放置有上下共5层过滤网10,由于从输入管16进入的高温酒蒸气在上升过程中由相隔的四周外缘冷水7所包围而温度有所降低,冷水从入口11进入,受热后从出口12排出,经过初次小幅度降温的酒蒸气其中较重的一部分被滤网拦阻而不再上升、凝结为低质酒13留在其底层,纯度较高的酒蒸气超越过滤网10后经上管道17送往下道工序继续冷却凝结为高纯度酒,为了观看被分流出来的低质酒存量多少,而安装了玻璃小管14,到时旋松开关15便可排放收藏,只要依据工艺要求设定小幅度分流冷凝室中外围的水温和室内过滤网的层数多少,便可达到酒的一定纯度。

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