技术特征：
技术总结
本发明属于粮油质量安全领域，具体说是一种利用紫外‑硅酸镁凝胶柱联合脱毒方式对植物油中黄曲霉毒素进行脱除的方法。取植物油置于玻璃器皿中，油层厚度控制在1.5~3cm之间，照射区长度为0.5‑1.5m，流速在3~10m2/h，采用近紫外波长（UVA波段，波长375～390nm）激发荧光对植物油照射进行除毒，紫外激发荧光照射后的植物油通过硅酸镁凝胶柱子进行脱毒；此方法可以有效地脱去植物油中的多种黄曲霉毒素，脱毒率达99.6%以上，也可以去除植物油中的杂质和微生物，同时能够较好地保留植物油中的营养物质；设备简单，易于操作，脱毒效果稳定。
技术研发人员：钟安祺
受保护的技术使用者：广西南宁胜祺安科技开发有限公司
技术研发日：2017.09.27
技术公布日：2019.04.02