一种黄酒生产用蒸煮装置的制作方法

文档序号:15711952发布日期:2018-10-19 21:35阅读:305来源:国知局

本实用新型涉及黄酒生产设备技术领域,具体为一种黄酒生产用蒸煮装置。



背景技术:

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。

目前,黄酒在制作的过程中需要经过蒸煮这一重要步骤,现有的黄酒蒸煮装置中,有一部分需要经过人工进行搅拌,人工搅拌就会造成蒸煮桶内部的黄酒原料受热不均匀,这样的话就会增加工作人员的劳动强度,而且这样操作也会降低黄酒蒸煮装置的工作效率,同时也会降低黄酒制作的速率,还有一部分黄酒蒸煮装置,不方便快速更换新的黄酒原料,这样就会降低黄酒蒸煮的实用性。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种黄酒生产用蒸煮装置,解决了黄酒蒸煮装置黄酒原料受热不均匀、黄酒制作的速率低、实用性差的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种黄酒生产用蒸煮装置,包括底板,所述底板顶面的两端固定连接有两个站板,两个所述站板的顶端并位于站板相对的一面镶嵌有两个固定轴承,两个所述固定轴承的内壁固定连接有两个驱动杆,两个所述驱动杆远离固定轴承的一端均固定连接有桶体,所述桶体正面的顶部并位于桶体的中心处设置有酒嘴,所述桶体两侧的内壁固定安装有两个加热器,左侧所述站板左侧面的顶部固定安装有计时器,所述计时器的下方并位于左侧站板的左侧面固定安装有控制器,右侧所述站板右侧面的顶部固定安装有第一减速电机,所述第一减速电机左侧的输出轴末端贯穿右侧站板的右侧面并与右侧驱动杆的右端固定连接,两个所述站板的顶部固定连接有两个滑杆,两个所述滑杆的中心处并位于滑杆的表面套接有两个升降管,两个所述滑杆的顶部均固定连接有固定板,所述固定板顶面的中心处固定安装有气缸,所述气缸的底部设置有活塞杆,所述活塞杆的底端贯穿固定板的顶面并延伸到固定板的下方,所述活塞杆延伸到固定板下方的一端固定连接有固定箱,所述固定箱的外部套接有密封盖,所述密封盖的两侧面均与升降管相对的一面固定连接,所述固定箱的内腔固定安装有第二减速电机,所述第二减速电机底部的输出轴末端通过联轴器固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴的两侧均固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆远离搅拌轴的一端均固定连接有固定杆,所述计时器与控制器电性连接,所述第一减速电机和第二减速电机均与控制器电性连接。

优选的,两个所述升降管的内壁与滑杆的表面滑动连接。

优选的,所述固定箱的两侧并位于密封盖的顶面开设有两个透气孔。

优选的,所述搅拌杆的数量不少于十四个,且搅拌杆均匀分布在搅拌轴的两侧。

优选的,所述桶体的顶部与两个站板的顶部设置在同一个水平线上。

优选的,所述密封盖的底部与桶体的顶部活动插接。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种黄酒生产用蒸煮装置。具备以下有益效果:

(1)、该黄酒生产用蒸煮装置,通过密封盖上设置的第二减速电机,启动第二减速电机,可以带动搅拌轴上的搅拌杆运动,这样就能够方便对桶体内部的黄酒原料进行搅拌,同时,这样也能够降低人工搅拌的劳动强度,并且能够使得桶体内部的黄酒原料受热均匀,进一步加快了黄酒制作的速率。

(2)、该黄酒生产用蒸煮装置,通过对黄酒蒸煮装置的改进,通过第二减速电机的启动,可以增加桶体内部的黄酒制作速率,第一减速电机的启动,可以通过控制器控制桶体转动的角度,这样可以方便取出桶体内部制作好的黄酒,并且可以完成对新黄酒原料的更换,通过第一减速电机和第二减速电机的相互配合,使得整个黄酒蒸煮装置工作效率提高,并且提高了整个黄酒蒸煮装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型结构的正面剖视图。

图中:1底板、2站板、3固定轴承、4驱动杆、5桶体、6酒嘴、7加热器、8计时器、9控制器、10第一减速电机、11滑杆、12升降管、13固定板、14气缸、15活塞杆、16固定箱、17密封盖、18第二减速电机、19搅拌轴、20搅拌杆、21固定杆、22透气孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种黄酒生产用蒸煮装置,包括底板1,底板1顶面的两端固定连接有两个站板2,两个站板2的顶端并位于站板2相对的一面镶嵌有两个固定轴承3,两个固定轴承3的内壁固定连接有两个驱动杆4,两个驱动杆4远离固定轴承3的一端均固定连接有桶体5,桶体5的顶部与两个站板2的顶部设置在同一个水平线上,桶体5正面的顶部并位于桶体5的中心处设置有酒嘴6,酒嘴6可以方便把桶体5内部制作成的黄酒倾倒出来,桶体5两侧的内壁固定安装有两个加热器7,加热器7可以方便对桶体5内部的黄酒原料进行加热,左侧站板2左侧面的顶部固定安装有计时器8,通过计时器8对桶体5内部的黄酒原料制作过程进行计时,当计时器8上达到设置的时间,就会把电信号传输给控制器9,控制器9就会控制第二减速电机18停止转动,计时器8的下方并位于左侧站板2的左侧面固定安装有控制器9,右侧站板2右侧面的顶部固定安装有第一减速电机10,启动第一减速电机10,就可以控制桶体5倾斜的角度,从而可以方便取出制作好的黄酒,并且方便更换新的黄酒原料,第一减速电机10左侧的输出轴末端贯穿右侧站板2的右侧面并与右侧驱动杆4的右端固定连接,两个站板2的顶部固定连接有两个滑杆11,两个滑杆11的中心处并位于滑杆11的表面套接有两个升降管12,两个升降管12的内壁与滑杆11的表面滑动连接,两个滑杆11的顶部均固定连接有固定板13,固定板13顶面的中心处固定安装有气缸14,通过气缸14启动,气缸14可以完成密封盖17与桶体5顶部的充分插接,再次启动气缸14,气缸14可以再次带动密封盖17向上运动,这样就能够把搅拌装置提升到桶体5的上方,气缸14的底部设置有活塞杆15,活塞杆15的底端贯穿固定板13的顶面并延伸到固定板13的下方,活塞杆15延伸到固定板13下方的一端固定连接有固定箱16,固定箱16的两侧并位于密封盖17的顶面开设有两个透气孔22,透气孔22可以减少桶体5内部出现气压过高的现象,固定箱16的外部套接有密封盖17,密封盖17的底部与桶体5的顶部活动插接,密封盖17的两侧面均与升降管12相对的一面固定连接,固定箱16的内腔固定安装有第二减速电机18,通过控制器9控制第二减速电机18启动,第二减速电机18启动可以带动搅拌轴19转动,搅拌轴19转动可以带动搅拌杆20转动,搅拌杆20的转动就能够使得桶体5内部的黄酒原料受热均匀,并且提高了桶体5内部黄酒制作的速率,第二减速电机18底部的输出轴末端通过联轴器固定连接有搅拌轴19,搅拌轴19的两侧均固定连接有搅拌杆20,搅拌杆20的数量不少于十四个,且搅拌杆20均匀分布在搅拌轴19的两侧,搅拌杆20远离搅拌轴19的一端均固定连接有固定杆21,计时器8与控制器9电性连接,第一减速电机10和第二减速电机18均与控制器9电性连接。

该黄酒生产用蒸煮装置使用时,首先通过控制器9控制气缸14启动,气缸14可以完成密封盖17与桶体5顶部的充分插接,这时桶体5内部的加热器7就可以开始对桶体5内部的黄酒原料进行加热,再通过控制器9控制第二减速电机18启动,第二减速电机18启动可以带动搅拌轴19转动,搅拌轴19转动可以带动搅拌杆20转动,搅拌杆20的转动就能够使得桶体5内部的黄酒原料受热均匀,并且提高了桶体5内部黄酒制作的速率,通过左侧站板2上的计时器8进行计时,当计时器8上达到设置的时间,就会把电信号传输给控制器9,控制器9就会控制第二减速电机18停止转动,这样经过达到反应时间,启动气缸14,气缸14可以再次带动密封盖17向上运动,这样就能够把搅拌装置提升到桶体5的上方,最后启动第一减速电机10,就可以控制桶体5倾斜的角度,从而可以方便取出制作好的黄酒,并且方便更换新的黄酒原料。

综上所述,该黄酒生产用蒸煮装置,通过密封盖17上设置的第二减速电机18,启动第二减速电机18,可以带动搅拌轴19上的搅拌杆20运动,这样就能够方便对桶体5内部的黄酒原料进行搅拌,同时,这样也能够降低人工搅拌的劳动强度,并且能够使得桶体5内部的黄酒原料受热均匀,进一步加快了黄酒制作的速率。

同时,通过对黄酒蒸煮装置的改进,通过第二减速电机18的启动,可以增加桶体5内部的黄酒制作速率,第一减速电机10的启动,可以通过控制器9控制桶体5转动的角度,这样可以方便取出桶体5内部制作好的黄酒,并且可以完成对新黄酒原料的更换,通过第一减速电机10和第二减速电机18的相互配合,使得整个黄酒蒸煮装置工作效率提高,并且提高了整个黄酒蒸煮装置的实用性。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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