一种利用微生物食品发酵筛选装置的制作方法

本实用新型是一种利用微生物食品发酵筛选装置，属于食品发酵设备技术领域。

背景技术：

发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等，发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。

现有技术公开了申请号为:CN201711106731.4的一种利用微生物食品发酵筛选装置，包括固定箱，固定箱内壁的两侧之间固定连接有固定板，固定板上固定连接有斜板，固定箱内壁的两侧之间固定连接有发酵箱，固定板底部的中间固定连接有第一电机，第一电机的输出轴固定连接有搅拌轴，搅拌轴的底端贯穿发酵箱且延伸至发酵箱的内部，搅拌轴的表面固定连接有搅拌杆，发酵箱内壁的两侧均固定连接有加热板，但是该现有技术的处理效果较差，会使一些材料未能均匀混合，影响发酵质量。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种利用微生物食品发酵筛选装置，以解决的现有技术处理效果较差，会使一些材料未能均匀混合，影响发酵质量的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括罐耳、顶盖、发酵装置、竖支架、横支架、连接柱、垫片、出料口一、控制开关、连接管、气压表、进料管，所述发酵装置与竖支架相连接，所述竖支架与横支架相连接，所述横支架设于发酵装置的下端，所述连接柱的下端与垫片的上端相连接，所述垫片设于竖支架的下方，所述出料口一安装于发酵装置的下端，所述连接管与发酵装置相连接，所述气压表的左侧与连接管的右侧相连接，所述进料管安装于发酵装置的上方，所述发酵装置包括电机、隔板、搅拌器、消毒器、密封板、密封环、出料口二、控制阀、旋转轴、粉碎杆、进料口、壳体，所述电机的左侧与壳体的右端相连接，所述隔板安装于壳体内部，所述搅拌器焊接于旋转轴的上端，所述消毒器安装于壳体的内部，所述密封板与壳体相连接，所述密封环设于控制阀的下方，所述出料口二与密封环相连接，所述控制阀位于旋转轴的下端，所述旋转轴与电机相连接，所述粉碎杆的左侧与电机的右侧相连接，所述进料口二与壳体相连接。

进一步地，所述罐耳的下端焊接于顶盖上端，所述顶盖的下端与发酵装置的上端相连接。

进一步地，所述控制开关嵌入安装于连接管的下端。

进一步地，所述壳体的下端与竖支架的上端相连接。

进一步地，所述连接管为圆柱体结构，半径为1cm。

进一步地，所述竖支架由合金铁制成，耐磨损且硬度大。

进一步地，所述密封环由橡胶制成，密封性较好。

有益效果

本实用新型一种利用微生物食品发酵筛选装置，结构上设有发酵装置，首先通过将需要的发酵进行材料从进料管放入，然后在启动电机使电机带动粉碎杆，将材料进行搅碎，搅碎可以使材料在混合时可以更加的混合均匀，不会有较大颗粒存在，然后在导入搅拌室，利用电机带动旋转轴搅拌器进行转动，对其内部进行开始搅拌，在第一次搅拌完毕之后在往内部加入反应剂，再一次启动电机，然后在搅拌完后，在发酵室启动消毒器随其内部进行消毒，防止内部存在杂菌，然后在将搅拌好的材料导入，在用密封板进行密封，使内部处于真空状态，然后在进行开始发酵，等发酵完毕后在从出料口排出，从而可以材料混合得更加均匀，不会影响发酵的质量。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种利用微生物食品发酵筛选装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种发酵装置的截面结构示意图。

图中：罐耳-1、顶盖-2、发酵装置-3、竖支架-4、横支架-5、连接柱-6、垫片-7、出料口一-8、控制开关-9、连接管-10、气压表-11、进料管-12、电机-301、隔板-302、搅拌器-303、消毒器-304、密封板-305、密封环-306、出料口-307、控制阀-308、旋转轴-309、粉碎杆-310、进料口二-311、壳体 -312。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1、图2，本实用新型提供一种利用微生物食品发酵筛选装置技术方案：其结构包括罐耳1、顶盖2、发酵装置3、竖支架4、横支架5、连接柱6、垫片7、出料口一8、控制开关9、连接管10、气压表11、进料管12，所述发酵装置3与竖支架4相连接，所述竖支架4与横支架5相连接，所述横支架5设于发酵装置3的下端，所述连接柱6的下端与垫片7的上端相连接，所述垫片7设于竖支架4的下方，所述出料口一8安装于发酵装置 3的下端，所述连接管10与发酵装置3相连接，所述气压表11的左侧与连接管10的右侧相连接，所述进料管12安装于发酵装置3的上方，所述发酵装置3包括电机301、隔板302、搅拌器303、消毒器304、密封板305、密封环306、出料口二307、控制阀308、旋转轴309、粉碎杆310、进料口311、壳体312，所述电机301的左侧与壳体312的右端相连接，所述隔板302安装于壳体312内部，所述搅拌器303焊接于旋转轴309的上端，所述消毒器 304安装于壳体312的内部，所述密封板305与壳体312相连接，所述密封环306设于控制阀308的下方，所述出料口二307与密封环306相连接，所述控制阀308位于旋转轴309的下端，所述旋转轴309与电机301相连接，所述粉碎杆310的左侧与电机301的右侧相连接，所述进料口311与壳体312 相连接，所述罐耳1的下端焊接于顶盖2上端，所述顶盖2的下端与发酵装置3的上端相连接，所述控制开关9嵌入安装于连接管10的下端，所述壳体312的下端与竖支架4的上端相连接，所述连接管10为圆柱体结构，半径为1cm，所述竖支架4由合金铁制成，耐磨损且硬度大，所述密封环306 由橡胶制成，密封性较好。

本专利所说的垫片7是两个物体之间的机械密封，通常用以防止两个物体之间受到压力、腐蚀、和管路自然地热胀冷缩泄漏，由于机械加工表面不可能完美，使用垫片即可填补不规则性，垫片通常由片状材料制成，如垫纸，橡胶，硅橡胶，金属，软木，毛毡，氯丁橡胶，丁腈橡胶，玻璃纤维或塑料聚合物如聚四氟乙烯，特定应用的垫片可能含有石棉，所述电机301是指依据电磁感应定律实现电能转换或传递的一种电磁装置，电机在电路中是用字母M旧标准用D表示，它的主要作用是产生驱动转矩，作为用电器或各种机械的动力源，发电机在电路中用字母G表示，它的主要作用是利用机械能转化为电能。

在进行使用时，结构上设有发酵装置3，首先通过将需要的发酵进行材料从进料管12放入，然后在启动电机301使电机301带动粉碎杆310，将材料进行搅碎，搅碎可以使材料在混合时可以更加的混合均匀，不会有较大颗粒存在，然后在导入搅拌室，利用电机301带动旋转轴309搅拌器303进行转动，对其内部进行开始搅拌，在第一次搅拌完毕之后在往内部加入反应剂，再一次启动电机301，然后在搅拌完后，在发酵室启动消毒器304随其内部进行消毒，防止内部存在杂菌，然后在将搅拌好的材料导入，在用密封板305 进行密封，使内部处于真空状态，然后在进行开始发酵，等发酵完毕后在从出料口二307排出。

本实用新型解决现有技术处理效果较差，会使一些材料未能均匀混合，影响发酵质量的问题，本实用新型通过上述部件的互相组合，将需要的发酵进行材料从进料管放入，然后在启动电机使电机带动粉碎杆，将材料进行搅碎，搅碎可以使材料在混合时可以更加的混合均匀，不会有较大颗粒存在，然后在导入搅拌室，利用电机带动旋转轴搅拌器进行转动，对其内部进行开始搅拌，在第一次搅拌完毕之后在往内部加入反应剂，再一次启动电机，然后在搅拌完后，在发酵室启动消毒器随其内部进行消毒，防止内部存在杂菌，然后在将搅拌好的材料导入，在用密封板进行密封，使内部处于真空状态，然后在进行开始发酵，等发酵完毕后在从出料口排出，从而可以材料混合得更加均匀，不会影响发酵的质量。

上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。