技术总结
本发明公开了一种酸菜制备储存容器，包括腌制罐，所述腌制罐内设有腌制腔，所述腌制腔内设有升降机构，所述升降机构包括设置在所述腌制腔下端壁中的承重槽，所述腌制腔内设有转动机构，所述转动机构包括设置在腌制腔左右端壁的移动腔，所述移动腔内设有滑槽，所述盖板内设有密封机构，所述密封机构包括固定在所述盖板下端面的密封块，所述所述盖板上端面设有开口向上的蓄水槽，将芥菜放置到传送板上，传送板会将芥菜放置到承重板上，无须人工将手伸入到腌制腔中，加快了制作速度，当承重板上的芥菜数量逐渐增多以后，每次传送板下降的距离都会发生改变，往蓄水槽中加水，本装置就能够自动进行密封，使得酸菜处于厌氧环境，方便腌制。
技术研发人员：申陈光
受保护的技术使用者：上海菲恒生活用品有限公司
技术研发日：2019.11.27
技术公布日：2020.01.17