温控逆渗透白酒净化装置及方法
【技术领域】
[0001]本发明属于白酒的酒液生产处理技术，具体涉及一种利用温控调节过滤精度的逆渗透过滤净化装置和方法。用于提高白酒纯净度，去除白酒中塑化剂等有害物质。
[0002]
【背景技术】
[0003]白酒生产中，由于过程较为开放，难以避免白酒中夹杂对人体有害的物质，如塑化剂等。如何在保证白酒口感的同时提高白酒纯净度，降低塑化剂等有害物质对白酒的污染成为目前白酒行业面临的问题。目前白酒生产的最后过滤环节仅仅是过滤掉白酒中肉眼可见的杂质,对分子级的杂质没有过滤能力。
[0004]目前膜过滤技术已经非常成熟，广泛用于纯净水制造领域。鉴于白酒的主要成分乙醇在常温及低温环境中对逆渗透膜无腐蚀，同时分子量小于一百的分子可通过逆渗透膜这一特性，将逆渗透膜过滤技术应用于提高白酒纯净度这一领域有可行性。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明的目的是:通过逆渗透膜过滤技术将白酒中对人体有害的大分子杂质去除，达到提高白酒纯净度，减少饮用白酒对人体产生的伤害。
[0007]目前放醇类腐蚀的泵及管阀已非常成熟。
[0008]经实验证明逆渗透膜的过滤孔径随温度变化而变化，在零下30度至零上50度范围内，温度越低，过滤孔径约大，相应的透过的分子量也越大。因此通过温度调节可以达到简易的过滤精度调节。
[0009]本发明的技术方案是:先将白酒装入进料罐中，进料罐通过调温控制器控温。进一步将一定温度的白酒通过一级增压泵将压力加至0.SMpa左右进入金属微孔过滤器，其过滤精度达到0.5微米左右，可将肉眼可见的沉淀物及悬浮物去除。再经过二级增压泵将压力加至1.6Mpa左右，经过逆渗透膜过滤，未能通过逆渗透膜的白酒进入进料罐用于反复过滤以提高过滤比例。通过逆渗透膜过滤的白酒经过后置活性炭过滤器，改善白酒口感。
[0010]温控逆渗透白酒净化方法，其具体步骤如下:(I)调温:常温的酒液通过进料口流入进料罐，经调温控制器将温度控制在零下30度至零上50度范围内；(2)增压:通过一级增压泵增压至0.SMpa送入金属微孔过滤器；(3)初过滤:通过金属微孔过滤器过滤杂质；
(4)二次增压:通过二级增压泵增压至1.6Mpa送入逆渗透过滤膜；(5)逆渗透过滤:通过逆渗透过滤膜在不同温度下过滤孔径不同的特点，对酒液进行过滤，未通过逆渗透过滤膜的酒液，通过手动三通阀控制回流入进料罐；(6)活性炭过滤:通过活性炭调节口感。
[0011 ] 本发明的温控逆渗透白酒净化装置结构合理，工艺路线简单，可去除白酒中存在对人体有害的大分子杂质，达到提高白酒纯净度，减少饮用白酒对人体产生的伤害。
[0012]
【附图说明】
[0013]图1是本发明温控逆渗透白酒净化装置的布置图
图中:I进料口，2进料罐，3调温控制器，4 一级增压泵，5金属微孔过滤器，6 二级增压泵，7逆渗透过滤膜，8活性炭，9手动三通阀，10污水收集罐，11产品罐，12压力表，13安全阀，14球阀。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图和实施例进一步说明本发明的装置和方法
如图1所示，原酒通过进料口( I)进入进料罐(2 )，通过调温控制器(3 )对酒液温度进行调节，通过一级增压泵(4)将压力增加至0.SMpa进入金属微孔过滤器(5)，将原酒中的杂质去除，再通过二级增压泵(6)将压力增加至1.6Mpa进入逆渗透过滤膜(7)，通过逆渗透过滤膜(7)的酒液进入活性炭(8)过滤调节酒液口感流入产品罐(11)，未通过逆渗透过滤膜
(7)的酒液回流入进料罐(2)，亦可通过手动三通阀(9)的调节将过滤多次的酒液注入污水收集罐(10)。
【主权项】
1.温控逆渗透白酒净化装置，净化装置包括调温控制器(3)、金属微孔过滤器(5)、逆渗透过滤膜(7)和活性炭(8)，它们经相应的管道、泵、阀依次串联；其中，在调温控制器(3)和金属微孔过滤器(5)之间安装一级增压泵(4)，在金属微孔过滤器(5)和逆渗透过滤膜(7 )之间安装二级增压泵(6 );其中，将逆渗透过滤膜(7 )与进料罐(2 )相连接，对未通过逆渗透过滤膜(7)的酒液进行回收再利用。
2.温控逆渗透白酒净化方法，先将白酒装入控温罐中，控温罐通过压缩机换热控温，进一步将一定温度的白酒通过一级增压泵将压力加至0.SMpa左右进入金属微孔过滤器，其过滤精度达到0.5微米左右，可将肉眼可见的沉淀物及悬浮物去除，再经过二级增压泵将压力加至1.6Mpa左右，经过逆渗透膜过滤，未能通过逆渗透膜的白酒进入回收罐用于反复过滤以提高过滤比例，通过逆渗透膜过滤的白酒经过后置活性炭过滤器，改善白酒口感。
3.根据权利要求2所述的温控逆渗透白酒净化方法，其具体步骤如下:(I)调温:常温的酒液通过进水阀流入调温控制器，将温度控制在零下30度至零上50度范围内；(2)增压:通过增压泵增压至0.SMpa送入金属微孔过滤器；(3)初过滤:通过金属微孔过滤器过滤杂质；(4) 二次增压:通过增压泵增压至1.6Mpa送入逆渗透过滤膜；(5)逆渗透过滤:通过逆渗透过滤膜在不同温度下过滤孔径不同的特点，对酒液进行过滤，未通过逆渗透过滤膜的酒液，通过手动三通阀控制回流入进料罐；(6)活性炭过滤:通过活性炭调节口感。
【专利摘要】本发明的技术方案是：先将白酒装入进料罐中，进料罐通过调温控制器控温。进一步将一定温度的白酒通过一级增压泵将压力加至0.8Mpa左右进入金属微孔过滤器，其过滤精度达到0.5微米左右，可将肉眼可见的沉淀物及悬浮物去除。再经过二级增压泵将压力加至1.6Mpa左右，经过逆渗透膜过滤，未能通过逆渗透膜的白酒进入进料罐用于反复过滤以提高过滤比例。通过逆渗透膜过滤的白酒经过后置活性炭过滤器，改善白酒口感。本发明的温控逆渗透白酒净化装置结构合理，工艺路线简单，可去除白酒中存在对人体有害的大分子杂质，达到提高白酒纯净度，减少饮用白酒对人体产生的伤害。
【IPC分类】C12H1-07
【公开号】CN104560586
【申请号】CN201310672013
【发明人】李仪
【申请人】李仪
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年12月12日