藻丝状况比对。测试结果分别为11.6g、13.06g、14.4g、16.lg、16.5g、16.6g、15.9g、15.3g ;由此可见，光从产量上来看，搅拌电机3-1转速在150转/分以上比较理想；再对比藻丝生长状况，除了 300转/分、360转/分的搅拌电机组的实验比对出现较多短藻及碎藻外，其他组无明显变化，由此，选择150-250转/分的搅拌电机比较理想，换算成最外边缘的线速度，对应值为94.2-157cm/s，再进行参数补偿和优化，最外边缘线速度最终选择90_160cm/s。
[0070]三、接种周期实验:
选用200L容积的圆形光生物反应器，采用Zarrouk配方培养基，温度控制在25_35°C。光生物反应器的光照强度采用3万lx，叶轮3-2采用四组直径120mm四叶螺旋桨叶轮，150转/分的搅拌电机3-1搅拌藻液。取用钝顶螺旋藻藻种500g，培养第二日开始每日取40升藻液滤出藻泥，过滤后的培养基返回光生物反应器，累计培养30天，期间不添加培养基，记录每日的取藻量同时每日观察藻液状况。记录的鲜藻日产量如图12所示。
[0071]从记录数据看，接种首日不取藻，从第15日开始日产量呈较明显下降趋势，并在20日之后产量均低于月平均日产量。观察藻液状况，第10日开始胶质开始增加，18日以后胶质增加明显；第15日开始杂藻数量开始增加，贴壁及泡沫现象开始增多。综合以上数据，再考虑成本及产量、养殖环境因素，以15 — 20天为一个接种周期比较理想。
[0072]其它红球藻、小球藻、盐藻等可食用微藻的微藻饮品也可以按以上实施例方式制取，但需要在培养基、光照度、温度、PH值、重新接种时间、藻液在螺旋管中的过流速度、叶轮最外边缘线速度、取藻网的网目等参数方面做相应调整以适应相应的藻种。
[0073]虽然本发明已以实施例公开如上，但其并非用以限定本发明的保护范围，任何熟悉该项技术的技术人员，在不脱离本发明的构思和范围内所作的更动与润饰，均应属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种养殖鲜活微藻的商用机,包括光生物反应器、取藻机构、洗澡机构；光生物反应器包括养殖桶、搅拌器、人工光源；养殖桶包括养殖桶体； 其特征在于:还包括纯藻机构和净水装置； 所述的光生物反应器的搅拌器包括搅拌电机和叶轮，搅拌电机安装于养殖桶上，叶轮位于养殖桶体内，搅拌电机的电机轴与叶轮连接； 所述的取藻机构包括稀释箱装置、水车装置、净水喷头；稀释箱装置包括稀释箱、翻转电机、取藻网；稀释箱设有与其内部相通的入口和排放口 ；取藻网与翻转电机的电机轴连接；水车装置包括水车桶翻转机构、水车桶、导流筒；导流筒安装于养殖桶上，并与养殖桶体相通；水车桶包括底部桶体和出液口，底部桶体与出液口相通；水车桶翻转机构与水车桶连接；所述的取藻网具有起始位置和终止位置，在终止位置时取藻网倒置于稀释箱的入口上方，在起始位置时取藻网正置于导流筒的筒口的上方，翻转电机可带动取藻网在起始位置和终止位置之间翻转；所述的水车桶具有起始位置和终止位置，在起始位置时水车桶的底部桶体位于养殖桶体内的藻液液面下方，藻液流入底部桶体内，在终止位置时水车桶的底部桶体位于养殖桶体内的藻液液面上方，并且水车桶的出液口位于取藻网上方，底部桶体内的藻液经出液口留到取藻网上，水车桶翻转机构可带动水车桶在起始位置和终止位置之间翻转；净水喷头与净水装置接通，并位于稀释箱的入口上方； 所述的纯藻机构包括紫外消毒装置，紫外消毒装置包括消毒藻液出口、螺旋管、包裹桶、紫外灯；螺旋管和紫外灯安装在包裹桶内；螺旋管一端与稀释箱的排放口连通，另一端与消毒藻液出口连通；紫外灯安装于螺旋管的中部； 所述的洗澡机构包括离心装置、清洗净水喷头，离心装置包括离心电机、废液盘、离心支架、离心网；废液盘与离心电机的机身固定，废液盘底部设置有废液排放口 ；离心支架与离心电机的电机轴相连，离心支架位于废液盘内，离心支架内部与废液盘内部相通；离心网固定安装于离心支架内；清洗净水喷头与净水装置接通，并位于离心网上方；离心网与消毒藻液出口连通。2.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:所述的水车桶翻转机构包括丝杠电机和丝杠螺母；丝杠电机的机身与导流筒铰接；所述的水车桶与导流筒铰接；丝杠螺母与丝杠电机的丝杠轴连接，并与水车桶铰接。3.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:所述的水车桶还包括翘臂，翘臂设有导流槽，导流槽一端与底部桶体相通，另一端设有所述的出液口。4.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:所述的养殖桶体的侧壁透光，所述的人工光源位于养殖桶体外，并位于养殖桶体的侧面；所述的人工光源的对养殖桶体侧面的光照面积大于养殖桶体的侧面积的40%。5.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:还包括饮料机，饮料机设有数个饮料预存箱和饮料口，饮料预存箱和饮料口相通。6.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:还包括用于给养殖桶体内的藻液进行温度控制的控温装置。7.根据权利要求1所述的养殖鲜活微藻的商用机，其特征在于:所述的稀释箱设有对鲜藻进行保活贮藏的存藻结构。8.一种制售鲜活微藻饮品的方法，依次经选藻环节、养藻环节、取藻环节、洗藻环节、兑藻环节后得到鲜活微藻饮品；其特征在于:在取藻环节和洗藻环节之间设有用于对藻液进行消毒的纯藻环节；将选藻环节培育后的藻种置于权利要求1?7任一权利要求所述的商用机中进行养殖，在该装置中依次进行养藻环节、取藻环节、纯藻环节、洗藻环节； (1)、在所述的养藻环节中: 搅拌电机的电机轴带动叶轮旋转使藻液进行循环流动，养藻用水采用从净水装置出来的直饮水； (2)、所述的取藻环节过程为: 取藻时，翻转电机带动取藻网到起始位置，取藻网正置于导流筒筒口的上方；水车桶翻转机构带动水车桶到起始位置，水车桶的底部桶体位于养殖桶体内的藻液液面下方，藻液流入底部桶体内；而后水车桶翻转机构带动水车桶到终止位置，水车桶的底部桶体位于养殖桶体内的藻液液面上方，并且水车桶的出液口位于取藻网上方，底部桶体内的藻液经出液口留到取藻网上；经取藻网过滤后的营养液通过导流筒流回养殖桶体，微藻就过滤在取藻网上；翻转电机再带动取藻网翻转到终止位置，取藻网倒置于稀释箱的入口上方，取藻净水喷头开启，用处理过的直饮水将藻冲入稀释箱，并进行稀释；如此进行数次直至完成所需预存的藻量； (3)、所述的纯藻环节过程为: 消毒时，紫外灯开启，稀释箱排放口开启，稀释箱内预存的藻液通过消毒连接管流经螺旋管从消毒藻液出口流入离心装置的离心网内，在流经螺旋管时紫外线对藻液进行消毒完成纯藻环节； (4)、所述的洗藻环节过程为: 经纯藻环节消毒后的藻液由消毒藻液出口进入离心网内，离心电机带动离心支架和离心网转动，离心过滤后的废液通过离心支架进入废液盘后从废液排放口排出，藻泥留在离心网内；消毒后的藻液停止注入后，清洗净水喷头开启，向离心网内注入直饮水充分冲刷，离心电机继续工作，洗掉培养基，冲去消毒产物，清洗藻泥后的废液也通过离心支架进入废液盘后从设置于底部的废液排放口排出，留在离心网内的即为干净卫生的藻泥。9.根据权利要求8所述的制售鲜活微藻饮品的方法，其特征在于:在所述的养藻环节中，叶轮最外边缘线速度为90-160cm/s。10.根据权利要求8所述的制售鲜活微藻饮品的方法，其特征在于:在所述的养藻环节中，养殖桶体内的藻液光照度为3 — 6万lx，每15 — 20天重新接种一次。
【专利摘要】本发明涉及一种设计合理、产量高、安全卫生、适用于商业场所运营的养殖鲜活微藻的商用机和制售鲜活微藻饮品的方法。本发明养殖鲜活微藻的商用机包括光生物反应器、取藻机构、纯藻机构、洗澡机构、兑藻机构、净水装置；光生物反应器包括养殖桶、控温装置、搅拌器、人工光源；取藻机构包括稀释箱装置、水车装置、净水喷头；纯藻机构包括紫外消毒装置；洗澡机构包括离心装置、清洗净水喷头。本发明制售鲜活微藻饮品的方法依次包括选藻环节、养藻环节、取藻环节、纯藻环节、洗藻环节、兑藻环节。
【IPC分类】C12M1/02, A47J31/00, C12M1/00, C12R1/01, C12N1/12, A23L2/38, C12M1/12, C12R1/89
【公开号】CN104893952
【申请号】CN201410076304
【发明人】田益林
【申请人】田益林
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2014年3月4日