一种水果洗涤盐及制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于洗涤剂领域，特别是涉及一种水果洗涤盐及制备方法。
【背景技术】
[0002] 如今许多人对水果的钟爱已近乎发狂，更有甚者一些人宁愿不吃一日三餐却也要 摄入水果，这样的生活方式肯定是错误的。科学上讲，从一日三餐中补充的营养占了人体的 所需的大部分，而水果所带来的营养相比而言则略逊一筹。有一部分人认为水果皮的存在 很影响口感，所以一般而言都将水果皮除去再食用，这样的方式有利有弊，弊端就是这些水 果皮的确对身体保健有很好的效果，比如苹果皮抗氧化，梨皮清心润肺，葡萄皮降血脂等。 水果皮对身体是有裨益的，但是水果皮却不是很安全!尤其是现代化的养殖方式带来的不 仅仅是四季都可以吃到的水果，也带来了很多的安全隐患。如今，我们餐桌上的食物早已不 是以前的干净食物了，现代农业已习惯依赖如化肥，农药，除草剂的应用，它们的应用不但 降低了食物的营养量，还给我们的身体带来了伤害。现在我们吃的水果不仅仅遭受农药侵 害，尘埃、寄生虫也会附着在水果表面，容易进入人体造成危害。
[0003] 申请公布号CN 103897887 A(申请号201210578247.2)的中国专利文献公开了 一种家用蔬果洗涤剂，其由以下重量份数的原料制成:桂花精油8-12份、碳酸盐10-14份、氯 化钠3-6份、柠檬酸盐4-8份、N-硅酸盐4-8份、乳化剂2-4份、甘油12-15份、氯化钙1-4份、去 离子水12-20份。申请公布号CN 104312801 A(申请号201410612100.X)的中国专利文献 公开了一种果蔬洗涤盐，由下列重量百分比的组份原料制备而得:食盐68%-72%、表面活性 剂26%-28%，稳定剂2%-4.0%。申请公布号 CN 103436391 A(申请号 201310293093.7)的中 国专利文献公开了一种专用于瓜果、蔬菜残留农药的洗涤盐，它是由下述重量份的原料组 成:精制食用盐65-95、十二烷基苯磺酸钠2-5、肉桂酸3-4、绿茶粉1-2、壳聚糖2-3、碳酸钠2-4、α-烯基磺酸钠2-3、香精0· 005-0.01。
[0004] 目前市场上存在的水果洗涤剂大部分都是化学洗涤剂，这些洗涤剂长期使用难免 会有所残留，甚至能够引发癌症，通常化学洗涤剂中的化学物质能够带来的影响包括化学 物质残留在所洗的水果之上，所含化学物质容易伤害皮肤以及化学物质中的某种成分会导 致环境污染，这些都是化学洗涤剂带来的危害。
【发明内容】
[0005] 针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种水果洗涤盐及制备方法。本发明 经科学配方，以食盐为基料，加入马兰、茶皂素和丹皮等成分，具有较强的去污能力，具有杀 菌消毒的作用，同时能有效分解水果表面人工蜡，不仅能有效清除水果表面的残留农药、细 菌、污物，还能溶出渗入水果内部的农药和重金属等残留，保持果蔬的营养，具有天然、安 全、无污染、无任何副作用的特点。
[0006] 本发明的技术方案是： 一种水果洗涤盐，取下述重量配比的主要原料制备而成:食盐83-93，马兰5-8，茶皂素 7-10，丹皮4-9，蜂房3-7，玫瑰花5-9，蔷薇花3-7，绿豆8-12，薏苡仁6-10，碳酸氢钠3-5，柠檬 酸4-7,天然稳定剂0.5-0.8。
[0007] -种水果洗涤盐，优选的方案是，取下述重量配比的主要原料制备而成:食盐85-90，马兰6-7，茶阜素8-9，丹皮6-8，蜂房4-6，玫瑰花6-8，蓄薇花4-6，绿?9_11，意该仁7-9， 碳酸氢钠3.5-4.5，梓檬酸5-6，天然稳定剂0.6-0.7。
[0008] -种水果洗涤盐，更加优选的方案是，取下述重量配比的主要原料制备而成:食盐 88，马兰6.5，茶皂素8.5，丹皮7，蜂房5，玫瑰花7，蔷薇花5，绿豆10，薏苡仁8，碳酸氢钠4，柠 檬酸5.5，天然稳定剂0.64。
[0009] 其中，所述天然稳定剂为阿拉伯胶或魔芋多糖。
[0010] 上述水果洗涤盐的制备方法，其特征在于，步骤如下： (1) 取玫瑰花，干燥，粉碎成粗粉，过80目筛，置于蒸馏器中，加入玫瑰花重量9.6-13倍 的水，在82-96°C的温度下，蒸馏1.4-2小时，经冷凝后，通过5200r/min离心进行油水分离 后，得挥发油； (2) 取马兰、丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁，加水煎煮两次，每次加水量均为马兰、 丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁总质量的7.4-9倍，每次煎煮1.3小时，合并两次滤液，浓 缩成相对密度为1.41-1.46的稠膏； (3) 取去离子水，去离子水的量为茶皂素重量的6.3-7.8倍，加热至60°C，边搅拌边加入 茶皂素和步骤(2)所得，混合均匀； (4) 将食盐配制成饱和水溶液，加入到步骤(3)所得物中，搅拌至混合均匀，加入步骤 (1)所得挥发油，搅匀，再加入天然稳定剂和柠檬酸，搅匀，蒸干，加入碳酸氢钠，搅匀，40°C 共混2小时，即得。
[0011]优选在于步骤(1)中，加入玫瑰花重量10-12倍量的水。
[0012] 优选在于步骤(1)中，在86-92°C的温度下。
[0013] 优选在于步骤(1)中，蒸馏1.5-1.8小时。
[0014] 优选在于步骤(2)中，每次加水量均为马兰、丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁总 质量的7.9-8.4倍。
[0015] 优选在于步骤(2)中，浓缩成相对密度为1.42-1.45的稠膏。
[0016]优选在于步骤(3)中，去离子水的量为茶皂素重量的6.6-7.4倍。
[0017] 更加优选的，步骤(1)中加入玫瑰花重量11.2倍量的水。
[0018] 更加优选的，步骤(1)中在88°C的温度下。
[0019] 更加优选的，步骤(1)中蒸馏1.6小时。
[0020] 更加优选的，步骤(2)中每次加水量均为马兰、丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁 总质量的8.2倍。
[0021] 更加优选的，步骤(2)中浓缩成相对密度为1.44的稠膏。
[0022] 更加优选的，步骤(3)中去离子水的量为茶皂素重量的7.2倍。
[0023] 本发明提供的水果洗涤盐具有较强的去污能力。除此之外，本发明的优良效果还 表现在： 1、本发明经科学配方，以食盐为基料，加入马兰、茶皂素和丹皮等成分，具有杀菌 消毒的作用，同时能有效分解水果表面人工蜡； 2、 不仅能有效清除水果表面的残留农药、细菌、污物，还能溶出渗入水果内部的农 药和重金属等残留，保持果蔬的营养； 3、 具有天然、安全、无污染、无任何副作用的特点。
【具体实施方式】
[0024] 下面结合实施例和实验例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不限于此。
[0025] 实施例1 一种水果洗涤盐，取下述重量份的主要原料制备而成(每份为1200g):食 盐83份，马兰5份，茶皂素7份，丹皮4份，蜂房3份，玫瑰花5份，蔷薇花3份，绿豆8份，薏苡仁6 份，碳酸氢钠3份，柠檬酸4份，天然稳定剂0.5份。
[0026] 本实施例所用天然稳定剂为阿拉伯胶，购自沧州康鑫蜂蜡胶业有限公司。
[0027] 上述水果洗涤盐的制备方法，其特征在于，步骤如下： (1) 取玫瑰花，干燥，粉碎成粗粉，过80目筛，置于蒸馏器中，加入玫瑰花重量9.6倍的 水，在82°C的温度下，蒸馏1.4小时，经冷凝后，通过5200r/min离心进行油水分离后，得挥发 油； (2) 取马兰、丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁，加水煎煮两次，每次加水量均为马兰、 丹皮、蜂房、蔷薇花、绿豆和薏苡仁总质量的7.4倍，每次煎煮1.3小时，合并两次滤液，浓缩 成相对密度为1.41的稠膏； (3) 取去离子水，去离子水的量为茶皂素重量的6.3倍，加热至60°C，边搅拌边加入茶皂 素和步骤(2)所得，混合均匀； (4) 将食盐配制成饱和水溶液，加入到步骤(3)所得物