一种通风底板及具有该通风底板的酿造机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及酿造设备领域，具体的说，是涉及一种通风底板及具有该通风底板的酿造机。
【背景技术】
[0002]目前的酿造领域制曲过程为将物料静置于酿造机当中，进行通风蒸煮，待物料达到工艺要求后进行倾倒。然而，在制曲过程中，物料会堆积在酿造机内，随着制曲过程的进行，物料会逐渐的密实、板结，最终成为大块物料，在出料前需要进行人工粉碎，费时费力。
[0003]同时，大块的物料因厚度过大，蒸料不均匀，无法蒸透，制曲完成后品质得不到保证。
[0004]作为另一个弊端，现有的制曲设备的内部表面积相对较小，料层较厚，不利于合理蒸煮、通风供氧，带来整体曲料温差大，曲料品质不一。
[0005]因此，如何对现有酿造机进行改进，来解决上述问题，是本领域技术人员所面对的。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种通风底板及具有该通风底板的酿造机。本实用新型所提供的通风底板，能够将物料分层隔开，防止物料在制曲过程中密实成大块，且因为物料的相对料层减薄，使物料更容易蒸煮透彻，通风、供氧、降温更加均匀一致。从而保证了物料的品质。同时，本实用新型还提供了安装有上述通风底板的酿造机。
[0007]为了达成上述目的，本实用新型采用如下技术方案:
[0008]一种通风底板，包括中空结构的底板本体，该底板本体与中空结构的隔离座固定连接，所述底板本体和隔离座上均设置有若干通气孔，蒸汽从底板本体和隔离座上的通气孔流出后实现对物料的蒸煮。
[0009]优选的，所述隔离座为三角体结构。
[0010]优选的，所述隔离座的边缘距同侧底板的边缘不大于7.5厘米。
[0011]优选的，所述底板本体上设置有装配孔。
[0012]优选的，所述隔离座的高度为45厘米。
[0013]本实用新型还提供了一种酿造机，该酿造机具有罐体，罐体支撑于底架上，且罐体外部中间周向设有与设置于底架上的动力机构相啮合的齿圈，罐体一端面上设有出料口，另一端面上设有进料口，该酿造机内安装有多个上述通风底板。
[0014]本实用新型的有益效果是:
[0015](I)物料在制曲过程中静置在底板上，蒸汽从底板本体和隔离座上的通风孔流出，实现对物料的蒸煮，因为隔离座的边缘距同侧底板本体的边缘不大于7.5厘米，所以卸料时物料的底边长度一般不大于15厘米，成为小块物料，便于倾倒；且底板本体为中空结构，在能够透气的同时还能够减轻整体质量，降低成本；
[0016](2)设置了隔离座后，物料与底板本体接触的同时，还与隔离座接触，在不增加罐体体积的情况下大幅提高了物料的可接触表面积。
[0017](3)曲料减薄、通风相对最大厚度不超过7.5公分。以达到使曲料供汽、供氧、通风基本一致。
【附图说明】
[0018]图1是本实用新型的通风底板的结构示意图；
[0019]其中:1、底板本体，2、隔离座，3、通气孔，4、装配孔。
【具体实施方式】
[0020]下面将结合附图对本方案进行详细说明。
[0021]实施例1:一种通风底板，其结构如图1所示:包括中空结构的底板本体1，该底板本体I与中空结构的隔离座2固定连接，所述底板本体和隔离座2上均设置有若干通气孔3，蒸汽从底板本体I和隔离座2上的通气孔3流出后实现对物料的蒸煮。
[0022]所述隔离座2为三角体结构。
[0023]所述隔离座2的边缘距同侧底板I的边缘不大于7.5厘米。
[0024]所述底板本体I上设置有装配孔4。
[0025]所述隔离座2的高度为45厘米。
[0026]本实用新型的原理是:物料堆积在底板本体I上，蒸汽从底板本体I和隔离座2上的通风孔3流出，实现对物料的蒸煮，因为隔离座2的边缘距同侧底板本体I的边缘不大于
7.5厘米，所以卸料时物料的底边长度一般不大于15厘米，成为小块物料，便于倾倒。设置了隔离座2后，物料与底板本体I接触的同时，还与隔离座2接触，在不增加罐体体积的情况下大幅提高了物料的接触表面积。
[0027]本实用新型还提供了一种酿造机，该酿造机具有罐体，罐体支撑于底架上，且罐体外部中间周向设有与设置于底架上的动力机构相啮合的齿圈，罐体一端面上设有出料口，另一端面上设有进料口，该酿造机内安装有多个本实施例所提供的通风底板。
[0028]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
【主权项】
1.一种通风底板，其特征在于，包括中空结构的底板本体，该底板本体与中空结构的隔离座固定连接，所述底板本体和隔离座上均设置有若干通气孔，蒸汽从底板本体和隔离座上的通气孔流出后实现对物料的蒸煮。
2.根据权利要求1所述的通风底板，其特征在于，所述隔离座为三角体结构。
3.根据权利要求1所述的通风底板，其特征在于，所述隔离座的边缘距同侧底板的边缘不大于7.5厘米。
4.根据权利要求1所述的通风底板，其特征在于，所述底板本体上设置有装配孔。
5.根据权利要求1所述的通风底板，其特征在于，所述隔离座的高度为45厘米。
6.一种酿造机，该酿造机具有罐体，罐体支撑于底架上，且罐体外部中间周向设有与设置于底架上的动力机构相啮合的齿圈，罐体一端面上设有出料口，另一端面上设有进料口，其特征在于，该酿造机内安装有权利要求1-5任一项所述的通风底板。
【专利摘要】本实用新型涉及一种通风底板及具有该通风底板的酿造机。通风底板包括中空结构的底板本体，该底板本体与中空结构的隔离座固定连接，所述底板本体和隔离座上均设置有若干通气孔，蒸汽从底板本体和隔离座上的通气孔流出后实现对物料的蒸煮。本实用新型所提供的通风底板，能够有效的减小曲料的体积，便于出料，且因为体积变小，使得曲料更容易被蒸煮透，保证了曲料的品质。
【IPC分类】C12M1-04, C12M1-16
【公开号】CN204455094
【申请号】CN201520124070
【发明人】吴德辉, 王书杰, 冯润林, 古记何, 刘国中, 田志永, 唐玉祥, 童永增, 马玉梅
【申请人】吴德辉
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年3月3日