专利名称：食品真空保鲜柜的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种防止食品腐烂和保持新鲜的食品保鲜柜。
目前，公知的电冰箱食品保鲜柜是利用压缩机制冷对食品冷冻或冷藏进行保鲜，长时间冷冻食品不仅有损营养成份，而且在食用前需要有一定的解冻时间，等解冻后方能加工食用，也就是说因解冻时间给使用带来了不便。冷藏食品由于空气中氧气的存在，则保鲜时间短，不能满足使用要求，冷藏保鲜鲜效果同样不够好。若采用有氟压缩机的电冰箱会严重污染环境。
本实用新型的目的在于提供一种食品真空保鲜柜，它不仅能省去冷冻食品解冻时间，而且保鲜时间长，效果好，无环境污染。
本实用新型的目的是这样实现的一种食品真空鲜柜，有储藏室，其特征在于储藏室和安装有加热器的脱水室经真空管连接于三通止回阀，再连接于真空泵构成。利用真空对食品保鲜储藏，取消了冷冻过程，不存在对食品解冻时间的问题，解决了由于解冻带来的不便，在保鲜过程中因脱水和真空状态的存在，食品保鲜效果好，营养成份不会被破坏，保鲜时间比较长。
由于采用上述方案，不仅省去冷冻食品的解冻时间，而且保鲜时间长效果好，无环境污染。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型工艺原理结构示意图。
图2是本实用新型实施例主视剖视构造示意图。
图3是三通止回阀主视剖视示意图。
图4是三通止回阀阀体主视剖视示意图。
图5是图4的A-A剖视示意图。
图6是图5的E向视图。
图7是三通止回阀阀芯主视剖视示意图。
图8是图7的H向视图。
图1为摘要附图。
图中1.电动机2.真空泵3.真空总管4.真空支管5.三通止回阀6.电接点控制表7.真空表8.储藏室9.脱水室10.加热器11.填充物12.阀芯13.阀芯通气管14.阀芯真空管15.阀芯簧16.阀芯簧压盖17.阀体18.阀体通气孔19.止回球20.止回球簧21.止回球簧压盖22.连接丝孔23.密封胶垫。
根据附图，储藏室(8)和安装有加热器(10)的脱水室(9)经真空管连接于三通止回阀(5)，再连接于真空泵(2)构成。真空管包括真空总管(3)和真空支管(4)，真空泵(2)由电动机(1)带动。真空总管(3)上安装有电接点控制表(6)，它通过控制线与电动机(1)连接，是用于控制储藏室(8)和脱水室(9)真空度大小的装置。真空总管(3)经真空支管(4)和三通止回阀(5)分别连接着储藏室(8)和脱水室(9)。也就说，三通止回阀(5)的一端通过真空支管(4)连接于真空总管(3)和真空泵(2)，另端通过真空支管(4)连接于储藏室(8)及脱水室(9)。本例设有三个抽屉式储芷室(8)和一个抽屉式脱水室(9)，依靠真空的作用由环形密封胶垫(23)密封，在任一储藏室(8)及脱水室(9)取放物品时，对其它储藏室没有任何影响，每个储藏室(8)和脱水室(9)都是单独的真空工作系统。储藏室(8)和脱水室(9)上各安装有真空表(7)，以显示真空度的读数。加热器(10)一般采用红外线或电阻丝加垫，在真空状态下对物品加热脱水，更易于长期储藏保鲜，保鲜效果特好。填充物(11)一般可采用电冰箱用的材料。
三通止回阀(5)是由带有阀柄的阀芯(12)安装在带有阀体通气孔(18)的阀体(17)上构成，阀芯(12)设有阀芯真空管(14)和阀芯通气管(13)，并可以在阀体(17)中转动90°角度，使阀芯真空管(14)和阀芯通气管(13)分别与阀体通气孔(18)相通。当阀芯通气管(13)连通阀体通气孔(18)时，由于阀芯通气管(13)和大气相通，则和阀体通气孔(18)连通的储藏室(8)及脱水室(9)同样和大气相通，即是在真空泵(2)工作的情况下，储藏室(8)和脱水管(9)不会形成真空状态；当阀芯(12)再转回90°角度时，阀芯通气管(13)不能和阀体通气孔(18)相通，而能使阀芯真空管(14)的一端和阀体通气孔(18)相对，在真空泵(2)工作的情况下，止回球(19)将压缩止回球簧(20)而脱离真空管(14)的封闭端，使真空管(14)连通阀体通气孔(18)，致使储藏室(8)和脱水室(9)可处于真空状态。止回球簧压盖(21)是为安装止回球簧(20)及止回球(19)设置的。阀芯簧压盖(16)用于安装阀芯簧(15)以保证阀芯(12)在阀体(17)中顺利转动而设置的部件。连接丝孔(22)设在阀体(17)上，用于连接真空支管(4)。
具体地讲，本实用新型工作原理是当储藏室(8)和脱水室(9)需要处于真空状态时，可转动阀芯(12)使真空管(14)的一端和阀体通气孔(18)相对，在真空泵(2)工作的情况下，止回球(19)将压缩止回球簧(20)脱离阀芯真空管(14)的封闭端，致使阀芯真空管(14)和阀体通气孔(18)相通，进而实现储藏室(8)、脱水室(9)处于真空状态，直至达到设定真空度时，电接点控制表(6)的电接点断开。当储藏室(8)及脱水室(9)的真空度下降到设定压力时，电接点控制表(6)的电接点能自动接通，真空泵(2)将再进行工作，以此，可始终能使储藏室(8)及脱水室(9)保持设定真空度。当在任一储藏室(8)或脱水室(9)取放物品时，可转动阀芯(12)90°角度，使阀芯真空管(14)的一端被阀体(17)封闭，另端被止回球封闭，这时阀芯通气管(13)和阀体通气孔(18)连通，即储藏室(8)和脱水室(9)被破除真空，可进行取放物品。取放物品后再转动阀芯(12)90°角度，储藏室(8)和脱水室(9)又开始进入工作状态。
权利要求1.一种食品真空保鲜柜，包括有储藏室(8)，其特征在于储藏室(8)和安装有加热器(10)的脱水室(9)经真空管连接于三通止回阀(5)，再连接于真空泵(2)构成。
2.根据权利要求1所述的食品真空保鲜柜，其特征在于所述储藏室(8)和脱水室(9)上各安装有真空表(7)。
3.根据权利要求1所述的食品真空保鲜柜，其特征在于所述真空总管(3)上安装有电接点控制表(6)。
4.根据权利要求1所述的食品真空保鲜柜，其特征在于所述三通止回阀(5)是由带有阀柄的阀芯(12)安装在带有阀体通气孔(18)的阀体(17)上构成。
5.根据权利要求4所述的食品真空保鲜柜，其特征在于所述阀芯(12)设有阀芯真空管(14)和阀芯通气管(13)，并可以在阀体(17)中转动90角度。
专利摘要一种食品真空保鲜柜,它的特征在于储藏室(8)和安装有加热器(10)的脱水室(9)经真空管连接于三通止回阀(5),再连接于真空泵(2)构成,以此解决了已有技术存在的食品保鲜时间短,效果差及因解冻带来的不便,从而使本实用新型不仅能省去冷冻食品解冻时间,而且具有保鲜时间长,效果好,无环境污染的优点。
文档编号B65D81/20GK2474483SQ0123997
公开日2002年1月30日 申请日期2001年5月2日 优先权日2001年5月2日
发明者贾世涛 申请人:贾世涛