技术总结
本发明公开了一种连续式杀菌机，包括机架上设有至少一个杀菌釜，杀菌釜釜体顶端设有加料口，加料口安装有上盖装置，杀菌釜釜体底端设有出料口，出料口安装有下盖装置，杀菌釜连接冷水循环回路、热水循环回路和蒸汽进汽管路；杀菌釜下方设有用于接收杀菌后罐体的水槽，水槽内设有水槽内输送装置，机架上设有将水槽内输送装置输送罐体立起的立罐装置、将立罐装置立起罐体单列输出的罐体单列装置、将罐体单列装置输出罐体进行正反识别矫正的检测翻转装置，杀菌釜连接杀菌釜自动输送装料装置。本发明工艺先进、杀菌效果好、效率高、升温时间短、蒸汽用量少，杀菌后处理设备结构简单、输送流畅，能够满足连续性杀菌处理和大批量生产要求。
技术研发人员：姜伟
受保护的技术使用者：山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司
文档号码：201310250454
技术研发日：2013.06.13
技术公布日：2017.05.10