蔬果保鲜结构的制作方法

文档序号:11363995阅读:252来源:国知局
蔬果保鲜结构的制造方法与工艺

本实用新型涉及一种蔬果保鲜的领域,尤其是一种能够储存蔬果因温差所产生的水分,避免蔬果因水气持续沉积而潮湿软化,以确保蔬果鲜度的蔬果保鲜结构。



背景技术:

按,一般叶菜类经采收后,其仍继续行呼吸、蒸散的新陈代谢作用,而呼吸作用所生成的二氧化碳及乙烯是植物的成长贺尔蒙,可促进其生长成熟老化,并使其绿色素退化,乃至发芽等生理现象产生;而另一影响叶菜类呼吸作用的因素则与温度有关,当温度上升时其呼吸换气增加,叶菜内所含水分也随之蒸散,会加速其生长成熟老化,并使叶菜枯萎发黄。由于叶菜类具有此项特性,故于产地采收后,必须迅速加以装箱销售,倘若时间稍有拖延,则因呼吸作用与余热蒸散所形成的水气便无法消除排散,而沉积附着于箱内的蔬菜上,导致蔬菜软化腐败,失去原有价值。

另外,也有将产地采收的叶菜类直接包装于塑胶袋内送入冷藏室,以0℃~2℃的冷藏温度予以冷藏的方式,其作用在抑制叶菜类的老化速度,延长其生长期保持新鲜度,其保存期限一般约为5~6天,但是由于包装于塑胶袋中的叶菜类仍然在做缓和的呼吸,其所吐出的水气及二氧化碳无法得到适当的储存与排出,容易使蔬菜腐烂不易久存,也或于出库后经温差而迅速地软化、腐败,所以也必须尽快销售。

此外,各种新鲜叶菜蔬果的所以表面具有光泽、饱满充实,系因叶菜蔬果的外表光滑细致,也是蔬果保持新鲜、清脆的主要因素,不过叶菜蔬果中的水分会随着外界温度的变化而逐渐流失,当叶菜蔬果的水分慢慢流失以后,叶菜蔬果便渐渐干燥枯萎,进而失去原有的鲜度和水分,导致叶菜蔬果发黄枯萎。

有鉴于此,本发明人感其未臻完善而竭其心智苦心研究,并凭其从事该项产业多年的累积经验,进而提供一种蔬果保鲜结构,以期可以改善上述现有技术的缺失。



技术实现要素:

本实用新型的一目的,旨在提供一种蔬果保鲜结构,以于容置蔬果时,可将蔬果因温差所产生的水分储存,让蔬果在储存期间无脱水的顾虑,也避免水气持续沉积于蔬果表面而导致软化腐烂,以确保蔬果的鲜度,并达到极佳的长时间保鲜效果。

为达上述目的,本实用新型的蔬果保鲜结构,其包括:一袋体,其具有一容置空间,以供放置蔬果;及一保鲜件,其附着于该袋体的内表面,且该保鲜件具有一吸收层,该吸收层是多孔性结构,以供调节水气蒸散效应。

并且,该吸收层的两侧缘可与该袋体的内表面相连接,该吸收层与该袋体内表面的连接方式为胶黏、热熔、缝接或热压,以提供不同的连接方式。

其中,该保鲜件更具有一保鲜层,该保鲜层与该吸收层一侧连接,而该保鲜层具有复数孔洞,且该复数孔洞的孔径由连接该吸收层的一侧至另一侧渐宽,以避免水气通过该复数孔洞进入该吸收层后,再反向从该复数孔洞扩散回去。

此外,该保鲜件还具有一防水层,该防水层附着于该袋体的内表面,而该吸收层夹于该保鲜层与该防水层之间,该防水层阻挡水气从该吸收层另一侧逸出,增加保鲜效果。

较佳者,该吸收层的材质是不织布或纸类的纤维材料,以增加可挠性,并且,该吸收层更可添加有乙烯吸收剂,以凭借吸收乙烯而抑制蔬果催熟。

较佳者,该保鲜件的厚度是0.1cm至0.5cm,以使该保鲜件更易变形且间接增加该袋体能容置蔬果的空间。

如此一来,通过保鲜件能达成气体调节,以达到保鲜的功效,并且也能避免发生仅有部分水气被吸收层吸收,其余反向沉积于蔬果上的情况,再凭借降低保鲜件的厚度而使本实用新型具有较佳的可饶性,并能更为广泛地使用于各种尺寸的袋体。

附图说明

图1为本实用新型第一实施例的立体图。

图2为本实用新型第一实施例的剖面图。

图3为本实用新型第二实施例的立体图。

图4为本实用新型第三实施例的立体图。

附图标记说明:1-蔬果保鲜结构;11-袋体;111-容置空间;12-保鲜件;121-保鲜层;1211-孔洞;122-吸收层;123-防水层;d-厚度。

具体实施方式

为使贵审查委员能清楚了解本实用新型的内容,谨以下列说明搭配图式,敬请参阅。

请参阅图1和图2,其是本实用新型第一实施例的立体图和剖面图。如图所示,本实用新型的蔬果保鲜结构1,其包括:一袋体11,其具有一容置空间111,以供放置蔬果;及一保鲜件12,其附着于该袋体11的内表面,且该保鲜件12具有一保鲜层121、一吸收层122和一防水层123,该防水层123附着于该袋体11的内表面,而该吸收层122夹于该保鲜层121与该防水层123之间,且该吸收层122是多孔性结构,以供调节水气蒸散效应。此外,在某些实施例中,该保鲜件12可仅有该吸收层122的两侧缘与该袋体11的内表面相连接,使该吸收层122能被稳固地固定于该容置空间111内,并且亦能使内部可放置蔬果的该容置空间111可分为两部分,以方便使用者针对蔬果种类不同而分别放置,且连接方式可为胶黏、热熔、缝接或热压,以提供不同的连接方式。

在本实施例中,该保鲜层121更具有复数孔洞1211,且该复数孔洞1211的孔径由连接该吸收层122的一侧至另一侧渐宽,以避免水气通过该复数孔洞1211进入该吸收层122后,再反向从该复数孔洞1211扩散回去,进而达到单向传输水气的功效。并且,于此处该袋体11是塑胶袋的实施态样,当该袋体11中置入蔬果并将开口封闭后,蔬果因温差所排出的水分通过该保鲜层121的该复数孔洞1211而被该吸收层122吸收保存,该吸收层122在吸收水分后,即维持密闭的该袋体11中的湿度,如此间接使该吸收层122对蔬果的保鲜具有极佳的气体调节功效,在蔬果储存期间仍可有效保持鲜度,使蔬果在不脱水情况下,可于该袋体11中长期保持新鲜的状态,该防水层123也能避免水气从该吸收层122另一侧逸出,增加保鲜效果。此外,本实用新型也可通过渐窄的该复数孔洞1211而避免水气再次扩散回蔬果处,避免蔬果软化。而且,在本实施例中,该保鲜件12的厚度d是0.1cm至0.5cm,以使该保鲜件12更易变形且间接增加该袋体11能容置蔬果的空间,以变相增加该蔬果保鲜结构1的可挠性,进而提升使用的便利性。此外,该吸收层122的材质是不织布或纸类的纤维材料,再次增加本实用新型的可挠性,并且,该吸收层122更可添加有乙烯吸收剂,以凭借吸收乙烯而抑制蔬果催熟。并且,该保鲜层121的材质可为不会产生毒性的高分子材料,例如PE或PMP等,使蔬果不会因与该保鲜层121接触,而沾染到该保鲜层121所产生的毒性物质。

请参阅图3和图4,其是本实用新型第二实施例和第三实施例的立体图。如图所示,相较于第一实施例,第二实施例与第三实施例系各别提出了不同的实施态样。在第二实施例中,该保鲜件12系将该袋体11的内表面完全覆盖,以达到更佳的保鲜效果。在第三实施例中,该袋体11的实施态样系以提袋类结构呈现,以叙明该保鲜件12可应用于不同的袋体结构。

综上所述,该蔬果保鲜结构1利用该吸收层122的吸水特性,以使该袋体11内具有较佳的气体调节功效,而可有效防止所储存蔬果脱水,使蔬果的保存时限大为延长,再通过具有单向通气的该保鲜层121以避免水气再次回流至蔬果处,加强保鲜的效果。

然而,以上所述者,仅为本实用新型的较佳实施例而已,并非用以限定本实用新型实施的范围;故在不脱离本实用新型的精神与范围下所作的均等变化与修饰,都应涵盖于本实用新型的专利范围内。

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