1.一种蔬果保鲜结构，其特征在于，包括：
一袋体，其具有一容置空间，以供放置蔬果；及
一保鲜件，其附着于该袋体的内表面，且该保鲜件具有一吸收层，该吸收层是多孔性结构，以供调节水气蒸散效应。
2.根据权利要求1所述的蔬果保鲜结构，其特征在于，该吸收层的两侧缘与该袋体的内表面相连接，且连接方式为胶黏、热熔、缝接及热压其中之一。
3.根据权利要求1或2所述的蔬果保鲜结构，其特征在于，该保鲜件更具有一保鲜层，该保鲜层与该吸收层一侧连接，而该保鲜层具有复数孔洞，且该复数孔洞的孔径由连接该吸收层的一侧至另一侧渐宽，以避免水气通过该复数孔洞进入该吸收层后，再反向从该复数孔洞扩散回去，进而达到单向传输水气的功效。
4.根据权利要求3所述的蔬果保鲜结构，其特征在于，该保鲜件还具有一防水层，该防水层附着于该袋体的内表面，而该吸收层夹于该保鲜层与该防水层之间，该防水层阻挡水气从该吸收层另一侧逸出，增加保鲜效果。
5.根据权利要求4所述的蔬果保鲜结构，其特征在于，该吸收层的材质是不织布或纸类。
6.根据权利要求5所述的蔬果保鲜结构，其特征在于，该保鲜件的厚度是0.1cm至0.5cm。