一种蛋挞皮自动理料系统的制作方法

文档序号:14496813阅读:423来源:国知局
一种蛋挞皮自动理料系统的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种蛋挞皮自动理料系统。



背景技术:

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,意指馅料外露的馅饼,做法是把饼皮放到小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖以及鸡蛋混合而成的蛋浆,然后放入烤炉,考出的蛋挞外层为松脆的蛋挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。蛋挞在制作之前需要蛋挞皮、蛋挞水,而蛋挞皮通常放置在一个蛋挞模内,蛋挞模为锡纸材料,整体呈杯状,开口外扩,在面皮揉和好后需要将面皮分切成圆形,之后需要压入蛋挞模内。在大规模、工业化连续生产的时候,蛋挞皮由蛋挞机器制作完成后需要以10~15个为一组进行打包、冷藏,而现有技术中,对蛋挞皮进行打包需要人手操作,人手操作不仅会效率低下而且人手打包容易压坏蛋挞皮,此外由于打包蛋挞皮会使用大量人工,还会使得生产成本上升,不利于大批量、产业化进行。



技术实现要素:

为解决现有技术的缺点和不足,提供一种蛋挞皮自动理料系统,从而达到提高效率、降低成本、大批量、产业化打包蛋挞皮的目的。

为实现本实用新型目的而提供的一种蛋挞皮自动理料系统,包括有机架以及安装在机架上的上料输送带,所述上料输送带包括有第一输送带、第二输送带以及第三输送带,所述第一输送带、第二输送带以及第三输送带各自连接有一动力装置,所述第三输送带上方设置有计数装置,所述第三输送带末端连接有推叠装置,所述推叠装置包括有导向筒、升降机构以及推送机构,所述导向筒设置有贯通的内孔以供蛋挞皮穿过,所述升降机构设置有位于导向筒正下方的载物平台,所述计数装置与升降机构电性连接,以控制载物平台升、降,所述载物平台的右侧连接有下料输送带,所述推送机构设置在所述载物平台的左侧,当所述载物平台下降到最低位置,所述推送机构动作,推动载物平台上的蛋挞皮至所述下料输送带。

作为上述方案的进一步改进,所述第二输送带以及第三输送带的入口上方均设置有检测探头,所述检测探头与动力装置电性连接。

作为上述方案的进一步改进,所述第一输送带、第二输送带以及第三输送带上方均设置有若干栏杆围板,所述栏杆围板两个为一对,每对栏杆围板相对布置,形成用于单个蛋挞皮通行的通道,所述导向筒连接在第三输送带末端并且每个导向筒对应一条通道。

作为上述方案的进一步改进,所述计数装置包括主机以及与主机连接的感应探头,所述感应探头对应设置在所述通道的正上方,所述主机与推叠装置电性连接并且用以控制推叠装置动作。

作为上述方案的进一步改进,所述推送机构包括有第二气缸以及与第二气缸输出端连接的推板,所述推板设置为半圆形板,用以防止蛋挞皮推送时从两侧掉落。

作为上述方案的进一步改进,所述推叠装置还包括有防掉落机构,所述防掉落机构包括有第一气缸以及与第一气缸输出端连接的挡板,当所述载物平台下降到最低点时,所述第一气缸带动挡板抵接导向筒下端。

作为上述方案的进一步改进,所述升降机构包括有升降电机,所述升降电机的输出端连接有联轴器,所述升降电机通过所述联轴器连接有丝杆,丝杆上套装有丝杆螺母,丝杆螺母与所述载物平台固定连接。

作为上述方案的进一步改进,所述第一输送带设置为一条,所述机架上设置有安装架,所述安装架横跨第一输送带并且安装架两端与机架固定连接,安装架上设置有若干固定杆,所述若干固定杆用以固定连接栏杆围板,所述栏杆围板下端与第一输送带之间留有缝隙。

作为上述方案的进一步改进,所述推叠装置设置有多个并且呈斜线布置,从所述机架的前边到后边沿第三输送带的移动方向依次排布。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型设置有上料输送带,上料输送带包括有第一输送带、第二输送带以及第三输送带,第一输送带、第二输送带以及第三输送带分别由动力装置驱动,第三输送带上方设置有计数装置,上料输送带末端连接有推叠装置,推叠装置包括有导向筒、升降机构以及推送机构,导向筒设置有贯通的内孔以供蛋挞皮穿过,升降机构对应导向筒正下方设置有载物平台以抵接导向筒下端,计数装置与升降机构电性连接,以控制载物平台升、降,推叠装置末端连接有下料输送带,当载物平台下降到最低位置时,推送机构推动蛋挞皮至下料输送带。具体操作时,将蛋挞放置到第一输送带上,依次经过第一输送带、第二输送带以及第三输送带,计数装置通过感应探头检测并记录通过的蛋挞皮数量,每当计数装置计数一个蛋挞皮通过第三输送带,计数装置就控制载物平台下降一格,预先设定好要打包的蛋挞皮数量,当计数装置计数达到设定值的时候,载物平台刚好下降到最低位置,推送机构就将叠装好的蛋挞皮推送至下料输送带,推送机构复位,计数装置控制载物平台上升至初始位置,等待打包下一组蛋挞皮。本实用新型提供一种蛋挞皮自动理料系统,在大规模、连续化生产蛋挞皮中可以达到提高打包效率、降低生产成本、降低劳动强度的目的。

附图说明

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的详细说明,其中:

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型去掉第一输送带和第二输送带后的结构示意图;

图3为图2的局部放大图。

具体实施方式

参照图1-图3,本实用新型包括有机架1以及安装在机架1上的上料输送带,上料输送带包括有第一输送带2、第二输送带12以及第三输送带13,第一输送带2、第二输送带12以及第三输送带13上方均设置有若干栏杆围板10,栏杆围板10两个为一对,每对栏杆围板10相对布置,形成用于单个蛋挞皮通行的通道,导向筒3连接在第三输送带13末端并且每个导向筒3对应一条通道。第一输送带2、第二输送带12以及第三输送带13各自连接有一动力装置,第一输送带2设置为一条,机架1上设置有安装架7,安装架7横跨第一输送带2并且安装架7两端与机架1固定连接,安装架7上设置有若干固定杆,若干固定杆用以固定连接栏杆围板10,栏杆围板10下端与第一输送带2之间留有缝隙。第三输送带13上方设置有计数装置,第三输送带13末端连接有推叠装置,推叠装置设置有多个并且呈斜线布置,从机架1的前边到后边沿第三输送带13的移动方向依次排布,这样操作人员就可以在一侧观察到所有推叠装置的运行情况,以便出现问题时候及时调整。计数装置包括主机以及与主机连接的感应探头,感应探头对应设置在通道的正上方,主机与推叠装置电性连接并且用以控制推叠装置动作,推叠装置包括有导向筒3、升降机构以及推送机构,导向筒3设置有贯通的内孔以供蛋挞皮穿过,升降机构设置有位于导向筒3正下方的载物平台4,升降机构包括有升降电机9,升降电机9的输出端连接有联轴器,升降电机9通过联轴器连接有丝杆,丝杆上套装有丝杆螺母,丝杆螺母与载物平台4固定连接。推送机构设置在载物平台4的左侧,推送机构包括有第二气缸14以及与第二气缸14输出端连接的推板5,推板5设置为半圆形板,用以防止蛋挞皮推送时从两侧掉落。主机与升降电机9电性连接,控制载物平台4升、降,载物平台4的右侧连接有下料输送带6,当载物平台4下降到最低位置与下料输送带6齐平时,第二气缸14工作推动推板5运动,推动载物平台4上的蛋挞皮至下料输送带6。此外,第二输送带12以及第三输送带13的入口上方均设置有检测探头,检测探头与动力装置电性连接,当蛋挞皮通过一次时,检测探头检测一次,控制动力装置工作一次使得上料输送带向前运动一次,这样可以有效的把蛋挞皮分隔一段距离,为后续的推叠装置打包提供便利,推叠装置还包括有防掉落机构,防掉落机构包括有第一气缸8以及与第一气缸8输出端连接的挡板11,当载物平台4下降到最低点与下料输送带6齐平时,第一气缸8带动挡板11抵接导向筒3下端,防止蛋挞皮继续通过,到达导向筒3时掉落,当主机控制升降电机9工作使得载物平台4上升到接近导向筒3底部时候,主机控制第一气缸8工作,把挡板11撤离导向筒3底部,回到初始位置,等待下一次打包操作。具体操作时,将蛋挞放置到第一输送带2上,依次经过第一输送带2、第二输送带12以及第三输送带13,计数装置通过感应探头检测并由主机记录通过的蛋挞皮数量,每当有蛋挞皮通过时,计数装置计数一个,主机控制升降电机9工作使得载物平台4下降一格,当达到预先设定的数量15个时候,载物平台4正好下降到与下料输送带6齐平的位置,此时,主机控制第二气缸14工作,第二气缸14推送推板5将叠装好的蛋挞皮推送至下料输送带6,当载物平台4下降到与下料输送带6齐平的位置时候,主机控制第一气缸8工作,第一气缸8推动挡板11抵接导向筒3下端,当推板5将叠装好的蛋挞皮推送至下料输送带6时,主机控制第二气缸14工作,使得推板5复位,主机控制升降电机9工作使得载物平台4上升,当载物平台4上升到接近导向筒3底部时候,主机控制第一气缸8工作,把挡板11撤离导向筒3底部,回到初始位置,等待下一次打包操作。本实用新型提供一种蛋挞皮自动理料系统,在大规模、连续化生产蛋挞皮中可以达到提高打包效率、降低生产成本、降低劳动强度的目的。

以上实施例不局限于该实施例自身的技术方案,实施例之间可以相互结合成新的实施例。以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而并非对其进行限制,凡未脱离本实用新型精神和范围的任何修改或者等同替换,其均应涵盖在本实用新型技术方案的范围内。

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