果蔬用包装袋和果蔬包装体的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及果蔬用包装袋和果蔬包装体。
【背景技术】
[0002] 已知，果蔬在氧气浓度适当低于大气且二氧化碳浓度适当高于大气的适当的低氧 高二氧化碳环境下呼吸受到抑制，能减轻其劣化或后熟，而在氧气浓度过低于大气且二氧 化碳浓度过高于大气的过于严酷的低氧高二氧化碳环境下，由于异常代谢，产生异臭，或变 软等劣化受到促进。
[0003] 近年来，利用该原理进行果蔬的新鲜度保持的包装技术的实用化正在取得进展。 在该包装技术中，利用包材包装果蔬，通过果蔬本身的呼吸速度和包材的透气速度的平衡， 使包材内的气体浓度成为适合于保存果蔬的气氛。利用该包装技术的包装被称为MA (Modified Atmosphere:气调）包装。
[0004] 然而，通常由用于果蔬包装用的聚丙烯膜或聚乙烯膜那样的膜形成包装袋（包 材），当按原样使用该包装袋制成包装体时，由于包装袋的透气速度的不足，导致包装体内 的氧气不足。由此导致果蔬进行异常呼吸，果蔬的劣化受到促进。因此，为了使包装袋的透 氧速度适合于果蔬的呼吸速度，以前不得不在膜上加工出微细孔等。
[0005] 例如，专利文献1记载有通过将至少最内层由热熔接性树脂层构成的多层膜热熔 接形成为袋状，并且对多层膜的透氧度进行了控制的果蔬的新鲜度保持包材。该透氧度的 控制通过在多层膜上形成无数个孔径为几 Mi~几十μπι的微细的贯通孔或未贯通孔而进行。
[0006] 然而，在该方法中，因为对膜造成无数个伤痕，所以膜变得发白，造成透明度下降， 看起来好像在包材的内侧附着有异物，存在包材的美观变差的缺点。另外，膜的加工是通过 将膜按压在附着有金刚石的粉末的特殊的辊上切削而进行的。因此，在该方法中，需要非常 特殊的装置，难以量产与多种多样的果蔬的呼吸速度和特性相配的多种膜。
[0007] 因此，需要开发能够实现加工容易且具有与果蔬的呼吸速度等特性相配的透氧速 度、并且膜的美观不差的M包装的果蔬用包装袋。现有技术文献
[0008] 专利文献
[0009] 专利文献1:日本特开平9-252718号公报
【发明内容】
[0010] 发明要解决的技术问题
[0011] 本发明的目的在于，提供对膜的加工容易，即使实施了加工也能够在膜的美观不 变差的状态下利用MA效果保持果蔬的新鲜度的果蔬用包装袋、和利用该果蔬用包装袋包装 果蔬而形成的果蔬包装体。
[0012] 用于解决技术问题的手段
[0013] 这样的目的，可通过下述(1)~（10)的本发明实现。
[0014] (1)-种果蔬用包装袋，其用于包装果蔬，通过将分别由合成树脂膜构成的第一膜 和第二膜重叠而形成为袋状，其中，在内部收纳上述果蔬时的放入口开口、与上述放入口相 反的一侧封闭，上述果蔬用包装袋的特征在于：
[0015] 上述第一膜具有至少1个第一开口部，
[0016] 上述第二膜具有至少1个第二开口部，
[0017] 当从上述第一膜和上述第二膜的厚度方向观察上述第一膜和上述第二膜时，在最 接近的位置形成的上述第一开口部和上述第二开口部中的一方的开口部的至少一部分与 另一方的开口部的至少一部分重叠。
[0018] (2)如上述（1)所述的果蔬用包装袋，其特征在于：上述第一开口部的形状和大小 与上述第二开口部的形状和大小相同。
[0019] (3)如上述(2)所述的果蔬用包装袋，其特征在于：当从上述第一膜和上述第二膜 的厚度方向观察上述第一膜和上述第二膜时，上述一方的开口部整体与上述另一方的开口 部整体重叠。
[0020] (4)如上述（1)所述的果蔬用包装袋，其特征在于：上述第一开口部的大小与上述 第二开口部的大小不同。
[0021] (5)如上述(4)所述的果蔬用包装袋，其特征在于：
[0022] 当从上述第一膜和上述第二膜的厚度方向观察上述第一膜和上述第二膜时，上述 一方的开口部包含在上述另一方的开口部中。
[0023] (6)如上述（1)~（5)中任一项所述的果蔬用包装袋，其特征在于:上述第一开口部 和上述第二开口部分别呈长条状，上述第一开口部的长边方向与上述第二开口部的长边方 向一致。
[0024] (7)如上述（1)~（5)中任一项所述的果蔬用包装袋，其特征在于:上述第一开口部 和上述第二开口部分别呈长条状，上述第一开口部的长边方向与上述第二开口部的长边方 向交叉。
[0025] (8)如上述（1)~（7)中任一项所述的果蔬用包装袋，其特征在于:上述至少1个第 一开口部包括多个上述第一开口部，在远离上述第一膜的中心的位置形成的上述第一开口 部的大小大于在靠近上述第一膜的中心的位置形成的第一开口部的大小，
[0026] 上述至少1个第二开口部包括多个上述第二开口部，在远离上述第二膜的中心的 位置形成的上述第二开口部的大小大于在靠近上述第二膜的中心的位置形成的上述第二 开口部的大小。
[0027] (9)如上述（1)~（8)中任一项所述的果蔬用包装袋，其特征在于:上述至少1个第 一开口部包括多个上述第一开口部，在远离上述第一膜的中心的位置形成的上述第一开口 部的设置密度高于在靠近上述第一膜的中心的位置形成的第一开口部的设置密度，
[0028] 上述至少1个第二开口部包括多个上述第二开口部，在远离上述第二膜的中心的 位置形成的上述第二开口部的设置密度高于在靠近上述第二膜的中心的位置形成的上述 第二开口部的设置密度。
[0029] (10) -种果蔬包装体，其特征在于，包括:上述(1)~(9)中任一项所述的果蔬用包 装袋;和用该果蔬用包装袋包装的果蔬。
[0030] 发明效果
[0031] 本发明的果蔬用包装袋，即使在包装有果蔬的状态下，也能够防止或降低第一开 口部和第二开口部被该果蔬堵塞，由此，发挥优异的通气性。由此，果蔬用包装袋能够具有 例如与果蔬的呼吸速度等特性相配的透氧速度和二氧化碳透过速度。其结果，果蔬用包装 袋能够将其内部气氛维持在适合于果蔬的保存的氧气浓度和二氧化碳浓度。即，根据本发 明的果蔬用包装袋，能够实现MA(Modified Atmosphere)包装。另外，因为能够实现MA包装， 即因为能够得到M效果，所以能够利用该M效果保持果蔬的新鲜度。
[0032]另外，根据本发明，当从第一膜和第二膜的厚度方向观察第一膜和第二膜时，在最 接近的位置形成的第一开口部和第二开口部中的一方的开口部的至少一部分与另一方的 开口部的至少一部分重叠。由此，在还没有在果蔬用包装袋中包装果蔬的状态下，从第一膜 侧难以观察到第二开口部，因此，能够防止该第一膜的美观变差。另外，从第二膜侧难以观 察到第一开口部，因此，能够防止该第二膜的美观变差。
[0033]另外，在一方的开口部整体与另一方的开口部整体重叠的情况下，在果蔬用包装 袋的制造工序中，在第一膜上加工第一开口部、在第二膜上加工第二开口部时，能够将加工 前的第一膜与第二膜重叠，一并进行其加工。由此，第一膜和第二膜的加工变得容易。
【附图说明】
[0034]图1是表示作为本发明的果蔬包装体的一个例子将本发明的果蔬用包装袋用于香 蕉的包装的情况的第一实施方式的平面图。
[0035]图2是表示图1中的果蔬用包装袋的未包装状态的立体图。
[0036]图3是表示本发明的果蔬用包装袋(未包装状态)的第二实施方式的平面图。
[0037]图4是表示利用图3所示的果蔬用包装袋包装香蕉而得到的果蔬包装体的陈列状 态的横截面图（图3中的A-A线截面图）。
[0038]图5是表示本发明的果蔬用包装袋(未包装状态)的第三实施方式的平面图。
[0039]图6是表示本发明的果蔬用包装袋(未包装状态)的第四实施方式的平面图。
[0040] 图7是表示本发明的果蔬用包装袋(未包装状态)的第五实施方式的平面图。
[0041] 图8是表示利用图7所示的果蔬用包装袋包装香蕉而得到的果蔬包装体的陈列状 态的横截面图（图7中的B-B线截面图）。
【具体实施方式】
[0042] 以下，基于附图所示的优选实施方式，对本发明的果蔬用包装袋和果蔬包装体进 行详细说明。
[0043] <第一实施方式>
[0044] 图1是表示作为本发明的果蔬包装体的一个例子将本发明的果蔬用包装袋用于香 蕉的包装的情况的第一实施方式的平面图，图2是表示图1中的果蔬用包装袋的未包装状态 的立体图。另外，图1和图2(对于图3~图8也同样）中，为了便于说明