11，则连通导气管3的导火管5将伸出喷火口 11，在外部点火装置点火后实现每个导火管5独自对外均勾喷火，由于导火管5伸出喷火口 11，因此喷火口 11只起支撑导火管5的作用，喷火口 11不会得到高温炙烤而老化，提高了寿命，火焰大小均衡持久；在气流调节机构6的作用下，可调节导气管3内混合燃气的气流流量，进而调整导气管3喷出火焰的大小、高度，利于控制食品烘焙质量；而当导火管5被炙烤脆化/老化后，由于导火管5与导气管3可拆卸连接，因此可单独更换脆化/老化的某个导火管5，可大大降低维护成本；另外，圆筒I上的空气进口 12，可通过排气管4接入外部抽气泵后抽排隧道炉内的湿气，防止湿气吸收隧道炉内的部分热量而降低对食品烘焙加热温度的控制力，进一步保证了食品的烘焙质量。
[0020]其中，导火管5可采用常规耐火材料制成，圆筒I则可采用普通耐热材料制成，可降低成本。
[0021]为对导气管3内的混合燃气流量进行便捷的调节，本例的气流调节机构6包括内衬管61、隔板62、开设于端盖2中心的圆孔21和由圆孔21的内缘向圆孔21内伸出的调节舌22，圆孔21与导气管3的外壁可转动地密封配合，导气管3的管壁开有沿导气管3的周向延伸的第一弧形通槽32，内衬管61与导气管3的内壁可转动地配合，且该内衬管61的外壁与导气管3的内壁密封贴合，该内衬管61的管壁开有沿内衬管61的周向延伸的第二弧形通槽611，该第二弧形通槽611的弧度小于第一弧形通槽32的弧度，调节舌22密封插入第二弧形通槽611 ;隔板62固定于导气管3的内壁，该隔板62与调节舌22转动配合，该隔板62将导气管3密封分隔为进气段301和出气段302，调节舌22上开有第一弧形通孔221，隔板62上开有与第一弧形通孔221位置对应的第二弧形通孔621。
[0022]由于调节舌22插入第二弧形通槽611，在端盖2的旋转调节作用下，可跟随内衬管61转动，并在第一弧形通槽32的限制范围内转动，进而使第一弧形通孔221与第二弧形通孔621发生相互错位，实现混合燃气流量大小调节功能。
[0023]如图6所示，本例的活动管7包括多个板条71和弹性箍环72，多个板条71围绕组成圆管状的管体，管体的下端设为空心圆锥体701，管体的上端设为与空心圆锥体701相通的空心圆柱体702，空心圆锥体701的高度小于空心圆柱体702的高度，弹性箍环72环套于空心圆锥体701与空心圆柱体702的衔接处。由于弹性箍环72对多个板条71的弹性箍紧作用，可使空心圆锥体701弹性夹紧于导火管5，保证密封效果的同时又便于活动管7可相对导火管5的便捷移动，从而调整活动管7相对于喷火口 11的距离，以防止火焰过大时炙烤喷火口 11，有效保证了圆筒1、导气管3寿命。
[0024]上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。
【主权项】
1.一种食品烘焙喷火管，其特征在于:包括圆筒、端盖、导气管、排气管和多个导火管，圆筒的外周壁开有沿圆筒的轴向延伸的多个喷火口，各喷火口绕圆筒的周向均布；端盖可转动地安装于圆筒的筒口并与该圆筒的筒口密封配合，该端盖经一气流调节机构与导气管相连，用于调节导气管内混合燃气的气流流量；导气管的一端封闭，密封穿接于端盖，并伸入圆筒内，导气管的另一端由端盖中向外伸出；导火管的一端以可拆卸的方式密封插入导气管的管壁，并与导气管连通，导火管的另一端由喷火口中向圆筒外伸出，各个导火管沿喷火口的延伸方向间隔均布，导气管的管壁对应开有供导火管的一端插入的插孔，导火管的另一端可伸缩地套装有一活动管；圆筒的侧壁开有多个间隔分布的空气进口，排气管的一端密封穿接于端盖，并伸入圆筒内与圆筒连通，排气管的另一端由端盖中向外伸出。
2.根据权利要求1所述的食品烘焙喷火管，其特征在于:所述气流调节机构包括内衬管、隔板、开设于端盖中心的圆孔和由圆孔的内缘向圆孔内伸出的调节舌，圆孔与导气管的外壁可转动地密封配合，导气管的管壁开有沿导气管的周向延伸的第一弧形通槽，内衬管与导气管的内壁可转动地配合，且该内衬管的外壁与导气管的内壁密封贴合，该内衬管的管壁开有沿内衬管的周向延伸的第二弧形通槽，该第二弧形通槽的弧度小于第一弧形通槽的弧度，调节舌密封插入第二弧形通槽；隔板固定于导气管的内壁，该隔板与调节舌转动配合，该隔板将导气管密封分隔为进气段和出气段，调节舌上开有第一弧形通孔，隔板上开有与第一弧形通孔位置对应的第二弧形通孔。
3.根据权利要求1或2所述的食品烘焙喷火管，其特征在于:所述活动管包括多个板条和弹性箍环，多个板条围绕组成圆管状的管体，管体的下端设为空心圆锥体，管体的上端设为与空心圆锥体相通的空心圆柱体，空心圆锥体的高度小于空心圆柱体的高度，弹性箍环环套于空心圆锥体与空心圆柱体的衔接处。
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品烘焙喷火管，包括圆筒、端盖、导气管、排气管和多个导火管，圆筒的外周壁开有沿圆筒的轴向延伸的多个喷火口；端盖可转动地安装于圆筒的筒口并与该圆筒的筒口密封配合，该端盖经一气流调节机构与导气管相连；导气管的一端封闭，密封穿接于端盖，并伸入圆筒内，导气管的另一端由端盖中向外伸出；导火管的一端以可拆卸的方式密封插入导气管的管壁，导火管的另一端由喷火口中向圆筒外伸出，导火管的另一端可伸缩地套装有一活动管；圆筒的侧壁开有多个间隔分布的空气进口，排气管的一端密封穿接于端盖。本实用新型能以高寿命地持续保证喷火火焰维持在设定大小，利于控制食品烘焙质量。
【IPC分类】F23D14-48, F23D14-02, A21B1-36, F23D14-58
【公开号】CN204313276
【申请号】CN201420771762
【发明人】练志伟
【申请人】练志伟
【公开日】2015年5月6日
【申请日】2014年12月10日