新型厨房油烟生物净化机的制作方法

文档序号:4678625阅读:130来源:国知局
专利名称:新型厨房油烟生物净化机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种新型厨房油烟生物净化机,主要应用于厨房抽烟净化处理。
背景技术
近年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高,第三产业异军突起,城市餐 々大业发展极快,为城市的经济社会发展做出了较大的贡献,但同时也向大气排放大 量的油烟雾气,危害人体健康,严重影响城市公共环境卫生。目前,国内多数大、
中城市居民对餐饮业油烟污染的投诉已占环境污染投诉的40%以上,油烟废气危害 曰趋严重,已成为影响城市空气质量的主要公害之一。
厨房油烟中既有油脂、蛋白质、原料及佐料在受热条件下发生物理化学反应而 产生的有机烟气,也有加热操作过程中液滴溅裂、油料物料分解、氧化、聚合的高 分子化合物。因此,其存在的状态既有悬浮颗粒物,又有气体状态的有机污染物, 这些污染物主要有烷烃、烯烃、醛、酮、酸及多环芬烃、杂环化合物等,总^t 200 余种。
油烟中含有多种有毒物质,我国烹饪过程中排放的污染物中有强致癌物和近10 种有害物质,这些物质对人类机体可以产生多种毒害,主要有吸收毒性、致突变性、 致癌性、免疫毒性、生殖毒性等。
由于国内外饮食结构的差异,国外油烟污染并不严重,现有的净化设备与我国 有^^大的差异。我国从20世纪80年代开始出现油烟净化设备,到目前为止,现有 的治理设备各有其优缺点,有一定效果,但总的来看,净化技术不够完善,净化效 果很难达到有关标准要求。 目前,国内油烟治理技术主要有以下几种
(1) 惯性分离——通过改变气流方向,使油烟中的颗粒物靠惯性碰 撞得到分离,但净化效果不高。
(2) 过滤分离——过滤设备有滤布过滤,纤维过滤、陶瓷过滤等, 过滤技术净化效果一般在90%以上,但滤料(材)更换频繁、清洗困难。
(3) 洗涤过滤——使吸收液(洗涤液)与油烟接触,污染物从气相 转移到液相而分离去除。现有多数设备都存在阻力大、能耗高、洗涤液二次污
染等问题。
(4) 静电沉积——利用阳极在变压电场中,发射的电子与空气分子
碰撞,使油烟颗粒荷电,在阳极板被捕集去除,其优点是装置占地少、阻力小、 能豸毛低;但造价高、结构复杂,电极易受到污染,去除能力差,而且设备运行中存 在高压电场,安全性较低。
(5) 复合技术——^上述几种及旋风分离、活性炭吸附等多种技术 联合使用,优势互补,提高效果。
如上所述,传统的油烟治理技术都有其不易克服的缺点,而且目前国内市场上 及环保行业极少看到商家及用户满意的油烟净化设备及产品。现有产品都不同程度 存在结构复杂、占地(空间)大、造价高、能耗高、效果差,存在二次污染等问题。
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种新型厨房油烟生物净化机,以解决现有技术存 在的结构复杂、占地(空间)大、造价高、能耗高、净化效果差,以及二次污染的 问题。
本实用新型的技术方案是包括负压抽烟罩、涡流风笼装置、气溶胶雾化反应 器、高压风机、等离子体净化过滤装置及油脂分离装置,负压抽烟罩的顶端通过导 烟管与涡流风笼装置的入口连接,该涡流风笼装置的出口依次与气溶胶雾化反应 器、高压风机和等离子体净化过滤装置串连连接;在所述的涡流风笼装置的下面安 装油脂分离装置。
本实用新型的优点是采用生物鳌合净化、机械分离及多级折流喷雾技术相结 合,使油烟在外排过程中受多级阻挡、碰撞和雾化生物净化液洗涤,使大部分污染 物得以分离,外排出去的气体污染物在净化液气溶胶作用下,迅速得到鳌合、氧化 变成无害气体排放。截留下来的污染物在回收装置中与生物净化液发生物化反应, 经无害化处理分离排出。


图l是本实用新型一个实施例的总体结构示意图。
附图标记说明1、负压抽烟罩,2、导烟管,3、涡流风笼装置,4、气溶胶雾 化反应器,5、高压风机,6、等离子体发生器,7、多级生物分子筛,8、外排口, 9、毛刷滚笼,10、药液箱,11、集污箱,12、油脂排出口, 13、排污口, 14、液 压泵,15、净化液喷头,16、折流板,17、气溶胶雾化反应器出口, 18、集烟罩风 机,19、净化液管线,20、集烟孔,21、毛刷隔板,22、过滤膜,23、罩体。
具体实施方式
参见图1,本实用新型包括负压抽烟罩1、涡流风笼装置3、气溶胶雾化反应器 4、高压风机5、等离子体净化过滤装置(包括等离子体发生器6和多级生物分子筛 7)及油脂分离装置(包括药液箱10、集污箱11、液压泵14及管线19),负压抽烟 罩1顶端的多个抽烟孔20通过导烟管2与涡流风笼装置3的入口连接,涡流风笼 装置3的出口通过管道或直接依次与气溶胶雾化反应器4、高压风机5和等离子体 发生器6和多级生物分子筛7串连连接。在所述的涡流风笼装置3的下面安装油脂 分离装置。
以下结合附图对本实用新型的各个装置的结构和工作原理详细说明
1. 负压抽烟罩l:由罩体23和集烟风机18组成,在该罩体23的顶端均匀设置 多个集烟孔20,在每一个该集烟孔内各装有一个集烟风机18,各集烟风机18的出 口与所述的导烟管2连接。所述的罩体23是由不粘油材料制成;所述的集烟风机 18为小功率、低噪声、高转速的风机。多个集烟孔20和集烟风机18形成多点孩支循 环抽烟系统,确保油烟吸排量的同时减少环境噪声,并将油烟高效吸入并使其沿导 烟管2进入涡流风笼装置3。
2. 涡流风笼装置3:包括外壳、毛刷滚笼9、毛刷隔板21及净化药液喷嘴15, 在该毛刷滚笼9的滚笼叶片上装有毛刷,该毛刷滚笼9转轴的两端支撑在外壳内, 在该毛刷滚笼9的一侧的外壳设有油烟入口并与所述的导烟管2的出口连接;在该 毛刷滚笼9的另一侧设有毛刷隔板21。该隔板21为网状,能方便拆装、清洗。在该 毛刷滚笼9周围的外壳内装有数个净化药液喷嘴15 。
毛刷滚笼在工作状态下快速转动,同时,生物净化药液从两端的喷头15高压 成细雾状喷入,在毛刷的高速搅动下烟气污染物与雾状药液充分接触,而被消解净 化,残余部分顺气流进入气溶胶雾化反应器4做进一步生物消解净化。残留雾状药 液及未被消解的烟气残留物被击落或粘附在毛刷上,重量增加到一定程度,呈液滴 状沿毛刷切线方向甩出,进入集污箱ll进行处理回收。
3. 气溶胶雾化反应器包括外壳、折流板16和净化药液喷嘴15,多个折流板 16呈梳状对插结构连接在长筒形的外壳内,形成矩形脉沖形的折流通道,在所述的 外壳内装有数个净化药液喷嘴15。该外壳的入口和出口分别与所述的涡流风笼装置 3的出口和高压风机5的入口连接。
在高压风机5的风力作用下,多级折流板16迫使油烟沿折流方向流动,并与 每个折流室内药液喷嘴15喷出的雾状生物药液充分接触,增大接触面积、延长接 触时间、强化物化反应,提高净化效果。高压风机的风量和风速的选择满足国家相 关标准,将雾化反应后的油烟送入等离子体净化过滤装置中做进一步处理。
4. 等离子体净化过滤装置由等离子体发生器6和多级生物分子筛7组合而成, 等离子体发生器6的入口与所述的高压风机5的出口连接,该等离子体发生器6的 出口端安装多级生物分子筛7,该多级生物分子筛7的另一侧设有该净化才几的总排 气口 8。
高压抽风机5将净化的烟气带入多级等离子体发生器6中,等离子体发生器6 产生的多效自由基集合体具备高能量,对雾化形油烟进行吸附、氧化、降解、去除, 使其包含的有机污染物开环断链,失去对人体和空气的危害性,最后经多级生物分 子筛7过滤后,从总排气口8无害化排出。
5. 油脂分离装置包括药液箱10、集污箱11、液压泵14及管线19,药液箱10 与集污箱ll相邻设置,在两者之间设有回收通道,在该通道上装有过滤膜22,该 液压泵14安装在药液箱10内的底部(也可置于外部,并将液压泵14的入口与药 液箱10的底部连)。液压泵14的出口通过管线19与所述的涡流风笼装置3和气溶 胶雾化反应器4内的净化液喷头15连接。在所述的集污箱11的上部和下端分别设 有油脂排出口 12和排污口 13。
药液箱10内的液压泵(潜水泵式)将药液通过管线19源源不断地送到毛刷滚 笼装置3及气溶胶雾化反应器4内的喷嘴15喷出,药液高度雾化,快速与油烟混 合,并发生物化消解反应将油烟污染物鳌合沉降及氧化分解。
集污箱11与药液箱10合理布局于雾化反应器4的下方,设备运行中被液化的 污染物及回落生物药液进入集污箱11,集污箱ll上部的油脂排出口 12用于快速拦 截形成的废油脂从此溢出,单独回收处理。在集污箱11下部混有油滴的回落生物药 液通过过滤膜22进入药液箱10,重复利用。当集污箱11内的回落药液及油脂污染 物的混和液达到一定浓度时,由底部排污口 13无害化排出。
权利要求1、一种新型厨房油烟生物净化机,其特征在于包括负压抽烟罩、涡流风笼装置、气溶胶雾化反应器、高压风机、等离子体净化过滤装置及油脂分离装置,负压抽烟罩的顶端通过导烟管与涡流风笼装置的入口连接,该涡流风笼装置的出口依次与气溶胶雾化反应器、高压风机和等离子体净化过滤装置串连连接;在所述的涡流风笼装置的下面安装油脂分离装置。
2、 根据权利要求1所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于所述的负 压抽烟罩由罩体和集烟风机组成,在该罩体的顶端均勻设置多个集烟孔,在每一个 该集烟孔内各装有一个集烟风机,各集烟风机的出口与所述的导烟管连接。
3、 根据权利要求2所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于所述的罩 体由不粘油材料制成;所述的集烟风机均采用小功率、低噪声、高转速的风机。
4、 根据权利要求1所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于所述的涡 流风笼装置包括外壳、毛刷滚笼、毛刷隔板及净化药液喷嘴,在所述的毛刷滚笼的 叶片上装有毛刷,该毛刷滚笼的转轴两端支撑在外壳内,在该毛刷滚笼的一侧的外 壳设有油烟入口并与所述的导烟管的出口连接;在该毛刷滚笼的另一侧设有毛刷隔 板,在该毛刷滚笼周围的外壳内装有数个净化药液喷嘴。
5、 根据权利妻求1所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于 所述的气溶胶雾化反应器包括外壳、折流板和净化药液喷嘴,多个折流板呈梳状对插结构连接在长筒形的外壳内,形成矩形脉冲形的折流通道;在所述的外壳内 装有数个净化药液喷嘴;该外壳的入口和出口分别与所述的涡流风笼装置的出口和 高压风机的入口连接。
6、 根据权利要求1所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于所述的等离子体净化过滤装置由等离子体发生器和多级生物分子筛组合而成, 等离子体发生器的入口与所述的高压风机的出口连接,该等离子体发生器的出口端 安装多级生物分子筛,该多级生物分子筛的另 一侧设有该净化机的总排气口 。
7、 根据权利要求1所述的新型厨房油烟生物净化机,其特征在于 所述的油脂分离装置包括药液箱、集污箱、液压泵及管线,药液箱与集污箱相邻设置,在两者之间设有回收通道,在该通道上装有过滤膜,液压泵的入口与所述 的药液箱的底部连接或将该液压泵安装在药液箱内的底部,该液压泵的出口通过管 线与所述的涡流风笼装置和气溶胶雾化反应器内的净化液喷头连接;在所述的集污 箱的上部和下端分别设有油脂排出口和排污口。
专利摘要一种新型厨房油烟生物净化机,包括负压抽烟罩、涡流风笼装置、气溶胶雾化反应器、高压风机、等离子体净化过滤装置及油脂分离装置,负压抽烟罩的顶端通过导烟管与涡流风笼装置的入口连接,该涡流风笼装置的出口依次与气溶胶雾化反应器、高压风机和等离子体净化过滤装置串连连接;在所述的涡流风笼装置的下面安装油脂分离装置。本实用新型的优点是采用生物鳌合净化、机械分离及多级折流微气溶胶净化和等离子体净化技术相结合,使油烟在外排过程中受多级阻挡、碰撞和雾化生物净化液洗涤,使大部分污染物得以分离,外排出去的气体污染物在净化液气溶胶作用下,迅速得到鳌合、氧化变成无害气体排放。截留下来的污染物经无害化处理排出。
文档编号F24C15/20GK201191033SQ20082007949
公开日2009年2月4日 申请日期2008年3月20日 优先权日2008年3月20日
发明者张贵红, 王华林, 王庆旺 申请人:王庆旺;王华林;张贵红
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