专利名称：用于选择和安排程式代表的方法以及用于所述目的的烹饪设备的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种用于安排程式代表的方法和用于执行这样的方法的烹饪设备，经由至少一个输入设备在至少一个显示设备上从烹饪设备的多个程式中选择这些程式代表， 该显示设备操作地连接到该输入设备和控制或管理设备，其中该控制或管理设备操作地连接到用于存储烹饪设备的多个程式的存储设备，并连接到至少一个烹饪设备，或者由烹饪设备来提供。
背景技术：
本领域中熟知这样的烹饪设备其具有显示设备的输入设备被至少部分地设计成单个部分。例如，DE 20 2004018 719U1公开了一种烹饪设备的操作元件，其包括具有显示域的触摸屏，该触摸屏包括能被动作的至少一个触摸元件，该触摸元件的动作使得该显示域变成操作菜单的上游或下游要素。从EP 1 989 978A1得知了一种用于基于多个参数来控制烹饪设备的烹饪室中的烹饪过程的方法，能够经由该烹饪设备的输入设备输入这些参数，其中可以选择要烹饪的物料或诸如烹饪的起始和结束时间以及烹饪参数的烹饪程式。例如，在具有多个烹饪程式的情况下，可以在输出设备上指明何时应当将何种要烹饪的物料装入烹饪室，以及何时应当将其移出该烹饪室，其中可以优化某些参数(诸如烹饪设备消耗的能量、所需的时间段或每个要烹饪的物料的重量损失)下的烹饪序列。DE 10 2006 008 096A1公开了一种用于为要烹饪的不同物料而控制烹饪设备的烹饪室中的烹饪程式的方法，这些物料在不同的时间点插入，且处在烹饪室中的多个处理级上，其中在起始时间点，选择了将装载要在之后的时间点烹饪的物料的处理级，且取决于装载设定了烹饪室的环境。在该已知的方法中，可以对于一份要烹饪的物料或几份要烹饪的物料的取出时间点而从烹饪室发出信号。DE 10 2006 039 235A1描述了一种用于表示烹饪设备(具有操作设备)的操作菜单的方法，以及一种具有这样性质的操作设备、输入设备和输出设备的烹饪设备，其中该输入设备包括触摸开关，且该输出设备被设计成用于发出图像信息的显示器。该方法使得基于输入设备的输入而在输出设备上显示变更的图像成为可能，其中可以将该输入设备和该输出设备组合成一种触摸屏。在烹饪设备上的控制设备的帮助下，取决于作出的输入，可以在显示器上改变图像或符号或类似的东西。在US 5，111,028中，公开了一种用于烹饪设备的控制系统，取决于要烹饪的物料的类型，该系统能推荐该要烹饪的物料在烹饪设备中的最优位置。此处，可以使用输入设备和输出设备，借助于该输入和输出设备，用户能输入多个要烹饪的物料或显示已被输入的要烹饪的物料，且根据用户要求的参数，可以执行对多个要烹饪的物料在烹饪设备的放置层架中的放置位置的优化。从EP 1 719 952A2中得知了一种用于在显示区之间切换的方法，每个显示区代
5表一个烹饪模块(诸如烹饪设备的两口平底锅)。从而，经由显示设备可以变化地显示关于两口平底锅的信息(诸如呈烹饪参数的形式)。DE 202 03 117U1公开了一种具有若干烹饪设备和至少一个操作部分的系统，其中每个烹饪设备和每个操作部分经由至少一个接口与总线耦合。在未出版的DE 10 2008 057 319中，描述了一种用于显示烹饪设备的工作程式阶段的方法，其中给予该烹饪设备的操作员关于工作程式正在运行时该工作程式的进度以及其各个状态的精确总览，其中在显示设备上显示了工作程式的每个阶段(其可以包括多个阶段)，且识别了当前活跃的或正在运行的该工作程式的阶段。这为操作员在改善厨房的后勤方面(即计划厨房中的生产和工作顺序)提供了很大的帮助。未出版的DE 10 2008 032 453描述了将触摸屏用于烹饪设备的菜单指引，其中可以将该操作菜单的不同层次显示为虚拟的书中的页。通过轻触该触摸屏的区域，用户可以在同一层级或不同层级上的不同操作菜单之间翻页。从EP 1 798 479A1中，得知了一种用于操作烹饪设备的方法，其中选择了具有指派的烹饪程式的要烹饪物料，或选择了具有指派的和将被选择的要烹饪物料的至少一个烹饪程式，以及之后，该烹饪设备装载了所选的产品。在开始相应的烹饪程式后，在烹饪设备的显示设备上显示了程式名和剩余的烹饪时间，且之后取决于相应的烹饪参数，进行了对其他的要烹饪物料或烹饪程式(与要烹饪的第一物料的烹饪程式匹配)的自动指派。该通用方法适于在要求的时间点处、在烹饪程式的时间序列中向用户显示指派的要烹饪物料和烹饪程式，以供进一步选择，也适合于位于烹饪设备中的多个要烹饪的物料，其中也可以显示所选的要烹饪物料的各自的剩余烹饪时间。上述的现有技术中已知的方法具有共同特征，即通过显示码字和/或图像实现了对烹饪程式的可视化。然而，在餐馆管理中，“标志系统”已经被采用了多年。如果餐馆中的客人选择了菜单上的一项，则或者由侍者在便条上写下该项的名称，或者，记下该项的另一代表(诸如号码)，且之后将该便条(标志)附着在厨房中的板(标志板)上。一般地，尽管过去已经成功地使用了该标志系统，但是其也具有缺点，即手写的便条是难于看懂的。丢失了便条(标志)，仍然必须将便条(标志)上的信息传达到烹饪设备。例如在未出版的DE 10 2007 040 652中描述了电子菜单。这实现了餐馆的客人和烹饪设备之间的直接通信。在未出版的DE 10 2008 027 597中，描述了经由同一显示设备的多个烹饪设备的操作。在烹饪技术领域之外的许多情况中，例如从US5，859，639中，已知用于控制对象在计算机屏幕上的呈现的方法。本发明的目的是进一步以这样的方式发展该通用方法，使得对烹饪设备的操作的进一步简化(具体地是建立烹饪设备的程式的时序计划、功能计划和/或功能序列时的简化)是可能的。根据本发明，实现了该目标，其在于，该控制或管理设备以这样的方式操作地连接到该显示设备，使得在通过触摸该区域的第一部分或接近该区域的第一部分来将其放置在该区域的该第一部分之后，和/或在通过触摸该区域的第二部分或接近该区域的该第二部分且移动或轻触到该区域的第三部分来将其从该第二部分移动到该第三部分之后，和/或在通过触摸该区域的至少第四部分或接近该区域的第四部分或从该第四部分移开和/或至少一个另外的输入行为改变其可视表示之后，在该显示设备上示出的虚拟标志板上的区域中以虚拟标志的形式显示了至少一个程式代表，其中该虚拟标志板允许了基于坐标系的多维空间内的表示，该坐标系具有至少两个位置轴，以确定该烹饪设备的处理区，或至少一个位置轴，以确定该烹饪设备的烹饪区域的处理级(treatment level)、处理间隙或处理行，以及时间轴，以确定该烹饪设备的至少一个操作时间点。在此，可以给出，每个程式从包括烹饪程式、清洁程式、辅助程式和/或诊断程式的组中选取，该烹饪程式具体地由烹饪模式类型、烹饪过程、烹饪参数和/或要烹饪的物料确定，该清洁程式具体地由清洁模式类型、清洁过程、清洁参数和/或清洁剂确定，和/或每个虚拟标志包括相应程式的代码名称和/或图形表示。根据本发明，优选地，虚拟标志板的坐标系经由第一位置轴确定烹饪设备的烹饪室的至少一个处理级，和/或经由第二和/或第三位置轴确定烹饪设备的(具体为处理级的)至少一个处理区，和/或经由时间轴确定至少一个选定的程式、功能计划和/或功能序列的至少一个时间点和/或时间段，其中优选地，可以选择和/或改变(具体的可以沿其滚动)该第一、第二和/或第三位置轴和/或该时间轴，和/或优选地，该时间轴具体地作为时间的函数分阶段地或连续地改变，和/或优选地，该坐标系的轴以直线行进和/或互相垂直。而且，可以给出，显示了该显示设备的另外区域中的至少一个虚拟标志条、可选的虚拟标志和/或选定的虚拟标志，其中具体地按选择相应程式的时间顺序和/或自动地取决于至少一个优先级参数，可以将该标志条中的标志安排成相互之间呈之下、旁边和/或之上的关系，该优先级参数具体地由能量消耗、水消耗、清洁剂消耗、时间要求、目标时间、 起始时间和/或区域要求和/或要烹饪的物料的重量损失、污染、烟和/或气味形成的减少和/或程式结果(诸如完全烹饪的要烹饪物料的质量和/或烹饪室的清洁度)的改善、和 /或要烹饪物料的到期日、敏感性、数量和/或价格、和/或由温度、湿度、压力、流速和/或微波能量确定的至少一个环境参数来确定。 在本发明中，也给出建议通过优选地经由该输入设备而选择存储的程式、改变存储的程式、复制标志和/或编辑新的程式来选择标志，和/或标志至少由两个不完整标志形成，其中具体地经由输入设备，在虚拟标志板上的空间和/或时间相关的安排之前，在该虚拟标志条中放置和/或显示了至少一个标志或不完整标志，和/或根据该虚拟标志板上的时间和/或空间指派，在该虚拟标志条中放置和/或显示了至少一个标志或不完整标志。也可以给出，经由输入设备改变标志、不完整标志、标志板和/或标志条导致了可视表示(具体由大小、颜色、影线、图案、形式和/或亮度和/或显示设备上的位置确定)的改变，和/或导致了程式和/或程式序列的改变，和/或必须具体地由负责监视的人进行确认。在本发明中，也可以建议通过具体形式为笔、指示器、手指和/或光标的辅助工具，优选地在触摸屏上进行触摸、接近、移开、轻触、分开和/或靠拢和/或“拖放”方法，其中优选地，通过具体通过手指的接近或具体通过两根手指的展开实现了放大，和/或通过具体通过手指的移开或具体通过两根手指的靠拢实现了尺寸的减小，和/或通过具体通过手指的“拖放”方法实现了位移和/或复制。
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也可以给出，使用了程式变化或程式序列变化菜单，其中优选地，在该程式变化或程式序列变化期间，该标志板和/或该标志条被移动和/或至少部分地和/或偶尔地被减小尺寸、放大或可视地压制(visually suppressed)。此外，可以给出，在选择至少一个标志或不完整标志之后，至少在一个具体的时间段上，例如通过画影线、形成图案、颜色和/或颜色强度、盒形框架、闪光、加下划线或类似地在视觉上强调该至少一个标志或不完整标志，其中以放置在第一部分中、从第二部分位移到第三部分、第四部分中的改变和/或从该标志条定位到该标志板中来具体为自动地， 优选地结束该视觉强调。根据本发明，优选地，具体在经由“拖放”方法的人工的选择或复制之后，或在具体地取决于自动化参数(优选地由访问授权和/或其中没有在输入设备中进行输入的时间段确定，和/或由至少一个优先级参数和/或环境参数确定)的选择或复制之后，通过该控制或管理设备自动地将至少一个标志或不完整标志从该标志条移至该标志板，其中优选地， 仅在该标志被视觉强调的时间段中才可能进行人工的移动，和/或优选地通过对该标志的多次触摸或经由另外的输入行为影响了复制。根据本发明的方法的特征也在于标志板中的优选地呈粉笔线(snap line)和/或关键路径的至少一条定位线，以使用“拖放”方法简化对标志或不完整标志的定位，其中优选地，具体地在将该定位线作为关键路径的设计中，具体在经由输入设备的查询后，和/或取决于该优先级参数和/或环境参数，至少部分地显示该定位线，和/或优选地，选择多条定位线以确定处理区和/或时间点。而且，可以给出，可以选择和/或改变该优先级参数、环境参数、自动化参数和/或定位线。此外，建议该显示设备有选择地显示第一或第二烹饪设备的、或至少两个烹饪设备的至少一个标志、不完整标志、标志条和/或标志板。本发明也提供了一种烹饪设备，其具有用于实施至少一个程式的至少一个功能设备以及控制或管理设备，该控制或管理设备操作地连接到输入设备、显示设备、存储设备和该功能设备，以实施根据本发明的方法，其中该功能设备包括加热设备(包括至少一个电加热元件、煤气灶、热交换器和/或具体呈微波源形式的、将电磁辐射辐射到烹饪室中的设备)、用于将湿度引入烹饪室的设备(包括至少一个蒸汽发生器、水喷雾器和/或汽化设备)、用于将湿度从烹饪室中除去的设备(包括至少一个新鲜空气馈送器和/或冷凝器)、 用于使烹饪室的空气循环流动的设备(包括至少一个风机和/或泵)、用于在烹饪室中施加压力的设备(包括至少一个阻塞设备)、和/或清洁设备，且该烹饪设备包括该显示设备或可以连接到该显示设备，该烹饪设备包括该输入设备或可以连接到该输入设备，以及该烹饪设备包括该存储设备或可以连接到该存储设备。在此，可以给出，可以将该烹饪设备、该控制或管理设备、该显示设备、该输入设备和/或该存储设备连接到多个另外的烹饪设备，以提供厨房网络。本发明基于这样的认识不论是为了显示设备的区域中的程式代表，还是为了在该区域中移动，或是为了通过优选地以手指分别触摸该区域的一部分或接近该区域的这一部分来改变可视表示，均可以使用简单的措施来实现对程式代表的安排。在此，特别优选地是，当放置程式代表时，将当使用计算机的图形用户界面时熟知的“拖放”方法用于放置程式代表，由此可以首先使用诸如手指的指示器工具将程式代表拖离该显示设备，然后让其到达要求的位置。为了实现根据本发明的方法，提供了具体为烹饪程式(优选地由烹饪模式类型、 烹饪过程、烹饪参数和/或要烹饪的物料确定)、清洁程式(优选地由清洁模式类型、清洁过程、清洁参数和/或清洁剂确定)、辅助程式、诊断程式以及类似程式的程式的表示，且程式代表以虚拟标志的形式处于虚拟标志板形式的至少一个二维区域中，该二维区域具有时间轴和至少一个位置轴，或具有两个位置轴，且如果适当，附加地或在不同时间上，经由显示设备，该程式代表处于虚拟标志条中，以简化烹饪设备的操作，因为到目前为止，在餐馆中以数字化形式使用标准的标志。因此，总体上不需要重新对厨房员工进行培训，同时，可以减少传输错误，其中餐馆客人作出的请求显示在餐馆的厨房中的显示设备上，且能被直接处理。与标准的标志相比，该虚拟标志可以代表大量的程式，并能以大量的不同方式(具体地以任何形式、颜色、图案、亮度、要求的大小、1、2或3维，带有或不带有标记等)提供。也可以以大量的不同方式实现虚拟标志板，经由该标志板图形地表示了平面的或弯曲的板(其本身是柱状的)。例如，可以在显示器上将其显示为一种插接板(pinboard) 或游戏机中已知的转鼓。这同样可以适用于虚拟标志条的表示，该标志条也具有不同几何形状和尺寸。在虚拟标志条中，具体地按选择相应的程式的时间顺序和/或取决于至少一个优化或优先级参数，可以将虚拟标志安排成相互之间呈之下、旁边和/或之上的关系。如以下将要更详细描述的，该标志条可以表示一种选择窗，可以将标志从该窗传送到该标志板上。而且，可以用时间轴或时间条实现虚拟标志在虚拟标志板上的简单的时间安排， 其中每个虚拟标志具有用于程式的代码名称和/或图形表示，且可以被放置在该时间条上或沿所述时间条放置。在此，可以在该时间条上可视化至少一个选定的程式、功能计划或功能序列的至少一个时间点和/或一个时间段。在这种情况下，该标志板表示时间窗。此外， 可以经由一个位置轴实现将虚拟标志指派到多个处理级中的处理级的简单的空间指派，或者，可以经由两个位置轴实现将虚拟标志指派到多个处理区中(诸如插入级中或平底锅的基部)的处理区的指派。该虚拟标志板也可以包括仅用于确定处理区的位置轴。在此，从时间轴和/或每个位置轴选出的该标志板的各个轴优选地相互垂直。在此，可以由这些轴跨越直角的或弯曲的坐标系。该虚拟标志板和/或该虚拟标志条以及可以由它们确定的功能或序列计划和/或功能序列可以在该显示设备上图形表示，且存储在存储设备中。可以在任何时间检索或改变存储的功能或序列计划和/或功能序列。此外，当传感器屏幕或触摸屏形式的共享的输入和显示设备直观地使得用户能例如使用“拖放”和/或通过触摸、接近、移开、轻触、分开和/或靠拢手指而将具体来自该虚拟标志条的虚拟标志放置在该虚拟坐标板上(沿到该位置坐标的时间轴或时间条或沿到第二位置轴的坐标的第一位置轴)时，能实现对建立程式(例如用于烹饪要烹饪物料的程式和/或用于执行烹饪程式、烹饪模式类型、烹饪过程和/或烹饪阶段的程式)的序列计划的进一步简化。优选地，虚拟标志的表示(在颜色和/或几何形状方面明确)支持对要被共同烹饪的物料和/或将同时执行的烹饪程式和/或烹饪阶段的直观指派。根据本发明，可以在烹饪设备上提供该显示设备。然而，其也协助了与主动相互连接的多个烹饪设备的通信。此处的这些烹饪设备也可以是不同的，例如，它们能实现以其商品名SelfCooking Center 知名的烹饪设备或以其商品名Vario-Cooking Center 知名的烹饪设备的功能。根据本发明的每个烹饪设备可以配备输入设备和/或可以经由远程的输入设备进行操作，其中该远程的输入设备可以被设计成电子菜单的形式。也可以将该显示设备和输入设备设计成作为烹饪设备的一部分的触摸屏的形式和/或独立地设计成经由线缆或以无线的方式与至少一个烹饪设备通信。如果仅将一个显示设备用于若干个烹饪设备，则可以选择显示关于一个烹饪设备的信息，或可以同时显示关于若干个烹饪设备的信肩、O如果将根据本发明的方法用于为相互联网的多个烹饪设备建立联合的序列计划， 则也可以经由触摸屏形式的显示和输入设备来为连接到该显示和输入设备的每个烹饪设备进行序列计划的控制、显示和/或建立。为了在不同烹饪设备之间交替该控制显示和/ 或序列计划的建立，可以提供按钮、开关或类似的东西，其中通过使用触摸屏，也存在在不同烹饪设备的菜单层次之间“翻页”的选择。在显示设备的第一区域上表示该虚拟标志板和/或在该显示设备的第二区域上表示该虚拟标志条也是可能的，其中可以选择是否显示该第一和/或第二区域，以及以何种大小、颜色、形状和/或亮度显示该第一和/或第二区域。也可以给出，可以自由选择在何处显示该第一和/或第二区域。自然，可以自由选择和改变这些区域在该显示设备上的安排。可以由用户以这样的方式建立虚拟标志(例如代表烹饪要烹饪的物料且由烹饪程式确定的标志)，使得首先选择由烹饪模式类型(如“肉”)确定的烹饪程式，然后选择烹饪过程(如“烤”)，且最后选择至少一个烹饪参数(如“褐变程度”和/或核心温度)。或者，可以从多个存储的标志中选择标志，或通过复制或改变另一个标志来保留标志。相应地，然后可以在该输入和显示设备的显示区中的虚拟标志板和/或虚拟标志条中表示该选择的虚拟标志。例如，可以以这样的方式选择烹饪程式，使得以主操作菜单的形式在触摸屏上向用户示出可以由根据本发明的该烹饪设备实施的操作模式。例如，通过触摸如数字按钮形式的操作域、经由字母、数字、颜色、符号和/或几何形状代表烹饪操作模式的多个操作域， 用户做出第一选择。然后，作为一种选项开启了第一子操作菜单，其中出现了对应于该选定的操作模式的过程，从而接下来，可以经由操作域选择该过程。可以给出，对于其他设置，如对于烹饪参数的设置，可以开启至少一个第二子操作菜单。这样选择的烹饪程式可以包括多个烹饪阶段，其中每个烹饪阶段代表一个程式部分。在建立虚拟标志之前，可以由根据本发明的烹饪设备给出，用户必须确认已经作出的选择。作为替代，可以建立尚未被确认的临时虚拟标志，其中，已被确认和还未被确认的标志可以在它们的可视化方式上有所区别。而且，可以给出，可以由用户在显示设备上， 具体是在该标志条上，借助于独立的图形显示，来区分已被确认的和还未被确认的虚拟标志。显然，可以将例如烹饪程式的任何数目的程式表示为虚拟标志。而且，可以将要求的许多虚拟标志自然地放置在该虚拟标志板上。可以使用视觉强调(如使用几何形状、大小、影线的改变、盒形框架、闪光、加下划线、图案、颜色强度和/或颜色)来突出虚拟标志的图形表示。可以给出，在某烹饪室环境中烹饪的虚拟标志由代表该特定的烹饪室环境的相应颜色或图案来识别。也可以可视地强调程式序列中的进度。而且，可以给出，将至少两种颜色给予和在被完全烹饪之前必须经历超过一个烹饪阶段的要烹饪物料相关的标志，其中例如该视觉强调的变化部位可视化了该烹饪室环境的变化。也可以以这样的方式来以几种颜色或图案来识别虚拟标志，使得可以辨认一系列要求的烹饪室环境。例如，可以将其中能烤“鱼”和“家禽”的烹饪室环境以红色示出。例如，可以将需要不同的烹饪室环境的“蒸模式”以蓝色示出。可以以这样的方式实现虚拟标志的彩色表示，使得在虚拟标志的左部示出首先需要的烹饪室环境，且在该虚拟标志上从左往右示出之后的烹饪室环境。通过改变标记或经由进度条、箭头或类似的东西，也可以示出烹饪程式的进度。可以以这样的方式实现对虚拟标志的时间进度的表示，使得可以使用该显示设备上的时间轴显示某段时间(例如三个小时)上的固定的可缩放时间窗。从而，该固定的时间窗仅示出了生产计划的一部分，该生产计划意欲例如覆盖一天的厨房管理，使得诸如烹饪程式的分别运行的那些程式可以在特定的时间间隔中自动运行(如从右到左)，优选以实时方式通过在该时间窗中示出的该生产计划部分。在此，可以给出，这些时间间隔相应地是短的，使得对人的眼睛而言该时间窗中示出的虚拟标志的移动平滑地运行。也可以给出， 可以减小示出的时间窗尺寸和/或放大该时间窗，由此，例如使用姿势控制来缩放该时间窗，和/或通过用手指触摸该时间窗且然后移动该手指来在该时间窗中示出该生产计划的另一时间部分。自然地，也可能通过直接输入起始和/或结束时间点或另外的时间段来设置另一时间部分，或使用符号化的放大镜功能来放大和/或减小尺寸。使用两根手指的缩放也是可能的。而且，可以给出，不示出固定的时间窗，而是通过用手指触摸传感器屏幕或触摸屏且然后移动该手指，可以使处于过去的区域重新可见，或者，可以通过沿时间条(可借助于时间轴显示)移动该时间窗，可以示出意欲在将来运行的区域。从而，滚动通过时间轴是可能的。将一个或多个不完整区域在时间窗中进行视觉强调也是可能的。例如，可以提供放大或缩放功能，这使得可以在时间窗中以放大的版本示出位于缩放区域中或移入该区域的虚拟标志、文本或类似项目。或者，放大、减小尺寸、闪光、盒形框架、颜色改变、亮度改变和/或额外的符号作为视觉强调是可行的。如果虚拟标志离开该缩放区域，则该显示器可以自动地将它们减小为它们原来的大小。而且，可以确定具有该缩放功能的该不完整区域的位置及其时间扩展。可以例如由用户转动校针轮(setting wheel)，或通过用姿势控制 (根据被描述成移动时间窗中的时间部分的功能)来移动该缩放区域，来确定该缩放区域。 在此，显然可以自由选择该缩放区域的位置和宽度，且可以给出，触摸虚拟标志可以直接导致放大的表示。而且，显然，可以自由选择缩放区域中的放大和/或尺寸减小的程度。也可以给出，可以基于它们的几何形状来区分虚拟标志。一般地，任何几何形状适于区分虚拟标志。而且，可以给出，虚拟标志的几何形状使得得出关于最优烹饪序列的决定成为可能，以优化对资源的使用、时间计划和/或程式结果，和/或以减少要烹饪的物料中的重量损失、污染、烟和/或气味的形成，由此该虚拟标志的几何形状使得某烹饪序列对于用户是清楚的(例如经由该虚拟标志的左和/或右边缘上的图形显示的钥匙和锁符号)。 在此，经由该几何形状可以可视化相应程式的特性参数，其中在至少一个标志条上，示出了选定的程式的虚拟标志，其对应于该程式的至少一个参数和/或在该安排中至少对应于一个位置轴和/或对应于该时间轴。而且，可以给出，由虚拟标志的左和/或右边缘上的特定几何形状以及颜色标记构成的组合是可能的。在此，显然第一虚拟标志的右边缘和第二虚拟标志的左边缘之间的对应和/或该第一虚拟标志的右边缘和该第二虚拟标志的左边缘之间的颜色对应可表示程式(具体为烹饪程式)的最优执行顺序。如果这些边缘区域之间不存在对应，则不存在最优序列，且从而例如必须调节烹饪室中的环境。而且，应当注意，不仅可以在标志上从左至右示出烹饪程式的时间进度，其它标记形式也是可能的，如从顶到底或之类的。还可以给出，不同于该描述的颜色标记以及左和右边缘上的特定几何形状(或除此之外)，使用了虚拟标志的其他图形标记来向用户传递其他信息。根据本发明，取决于主动连接到它们的烹饪设备的类型和数目，可以在虚拟标志板上放置要求的任何数目的虚拟标志。对区分虚拟标志板上的虚拟标志而言，可以自然地给出，例如在接近和/或靠近各个虚拟标志之处示出了该虚拟标志的标记，该标记具有代表各自的烹饪设备的标签和/或符号。也可以给出，经由输入设备，可以优选地放大、缩小虚拟标志和/或就它们的颜色、它们的图案、它们的位置和/或它们的几何形状来改变这些虚拟标志。而且，可以给出，可以由用户使用“拖放”先行对虚拟标志板上的虚拟标志进行排序。根据用户的优先级的这种性质的先行排序能简化之后的序列计划的形成。此外，当用户操作触摸屏和/或通过启动独立的输入设备时，可以对虚拟标志板上的虚拟标志的表示进行预期的放大和/或尺寸减小，其中可以由用户个别地设置放大和/或尺寸减小的程度。 而且，可以给出，在虚拟标志板上仅示出某些虚拟标志，且用户通过在调节器上进行输入对要示出的虚拟标志进行了选择，该调节器可选地是例如旋钮、旋转调节器、滑动调节器和/ 或旋转轮形式的虚拟调节器。自然，诸如以一个或多个手指来“触摸”或“标记”区域的其他选择方法也是可能的。也可以给出，可以以这样的方式将至少一个区域设计成显示设备上的显示改变区，使得可以使用“拖放”将至少一个虚拟标志板和/或一个虚拟标志条拉到该显示改变区上，从而可以以简单的方式将该虚拟标志板和/或虚拟标志条从第一平底锅变为第二平底锅，和/或从烹饪设备的第一级变为其第二级。而且，也可以设计该区域，以允许至少两个烹饪设备之间的相应改变。改变虚拟标志、标志板和/或标志条(具体地，移动到显示改变区上)，可导致可视表示(具体由大小、颜色、图案、影线、形状和/或亮度、和/或在显示设备上示出的区域的位置确定)的改变。显然，不同于移动虚拟标志板和/或虚拟标志条，也可以使用“拖放”将个体的虚拟标志移动到为例如平底锅、级和/或烹饪设备之间的改变而提供的区域上。在此，将虚拟标志从所示的第一虚拟标志板移动到显示改变的区域上能导致将该虚拟标志放置在第二虚拟标志板上。显然，也可以在输入和显示设备上提供几个区域，使得每个区域代表特定的锅、特定的级和/或特定的烹饪设备。自然，也可以随后改变所示的这些级、平底锅和/或所示设备的显示。优选地，以相同宽度示出虚拟标志条中示出的所有虚拟标志。然而，这些标志的宽度也可以不同，且用于显示相应程式的持续时间。相应地，用于较长程式的标志比用于较短程式的标志宽。也可以给出，当沿时间轴和/或在标志板上放置这些标志时，仅取决于相应程式的持续时间来设置这些标志的宽度。从而，可以经由虚拟标志的宽度的改变来向用户通知每种情况下所需的实施时间。例如，尽管虚拟标志板上的虚拟标志优选地全部具有相同的宽度，但是当它们被放置在时间条上时，以根据各个烹饪阶段的持续时间的关系的方式来示出该宽度。所示的虚拟标志的高度可以包含关于所需的空间量(例如，根据本发明的烹饪设备的插入级(insertion level)的要求数目)的信息。相应地，两倍高度的虚拟标志要求根据本发明的烹饪设备中的两倍数目的插入级。例如，使用这些标志的可变深度也可以实现对处理级中的处理区的相应可视化。而且，将虚拟标志分成至少两个虚拟的不完整标志是可能的，该不完整标志对应烹饪程式的不同烹饪阶段，其中优选地可以在显示设备上的各个独立空间中示出能在时间上相互分开的程式阶段的不完整标志。在此，可以给出，进行了对不完整虚拟标志的颜色和 /或几何形状标记。例如，可以以这样的方式用颜色标记由第一烹饪阶段“蒸”(其包括例如三分之一的要求的总烹饪时间)和第二烹饪阶段“烤”(其包括剩余的烹饪时间)组成的烹饪程式的虚拟标志，使得该虚拟标志的位于左手侧的三分之一以一种颜色示出，该颜色明显地不同于该虚拟标志的之后的三分之二的颜色。由于这种颜色标记的缘故，例如，已经能够在虚拟标志板上看出，该虚拟标志的不同烹饪阶段要求何种时间部分。可以用象征性的划分线来指明对虚拟标志的可能划分。也可以给出，在被在至少一个虚拟标志板上进行时间相关的和/或空间相关的安排之前，虚拟标志可以在至少一个虚拟标志条上示出。为了建立序列计划来在根据本发明的烹饪设备中执行由虚拟标志表示的例如烹饪程式的程式，可以以这样的方式进行虚拟标志在时间条上的图形安排(其可选地限于起始时间和/或结束时间)，使得用户使用“拖放”将来自该虚拟标志条的虚拟标志放置在要求的时间点处和以沿该时间条的要求的顺序放置在虚拟标志板中。如果根据本发明的烹饪设备具有超过一个处理级，如其具有几个插入级，则根据由时间条形式的时间轴和用于插入级的位置轴构成的坐标系(即二维地)示出这些插入级。而且，如果在每个插入级中提供多个处理区，则这可以由至少一个位置轴反映，使得最终建立了该虚拟标志板的三维表示。作为对三维表示的替代，可以给出，在选择插入级后，以这样的方式改变了该表示 (而非第二位置轴的表示)，使得在显示区中，例如使用象形图表示示出了其中显示多个处理区的选定区域。在此，继续以时间条形式示出了该时间轴，且可以将虚拟标志放置在由象形图表示的处理区上。在此，可以给出，当从该虚拟标志条传送虚拟标志时，可以识别要求的处理区数目。通过触摸输入域、转动旋转调节器，可以实现表示之间的变化，和/或当虚拟地将标志放置在插入级上时，可以自动地实现表示之间的变化。不具有时间轴的表示也是可行的，从而其使用位置轴表征了烹饪设备中的处理区。甚至四维表示都是可能的，即具有三个空间维度和一个时间维度。在多维空间中， 可以将表示投影为较低的纬度，但是，也可以移动、减小和/或放大表示，这类似于上述的时间窗的处理。
也可以取决于选定的程式而人工地或自动地改变该表示。而且，可以在小的尺度上示出第一表示，且可以在大的尺度上示出第二表示，其中例如通过分开或靠拢两根手指进行缩放，或通过使用“拖放”方法改变位置，可以改变该大小。通过所述的虚拟标志的图形特征，诸如颜色标记、特定的几何形状或虚拟的不完整标志，简化了用户进行的序列计划的建立。也可以给出，取决于安排在虚拟标志板上的至少一个虚拟标志的至少一个参数，进行了安排，和/或以至少一个其他参数进行了对要安排在该标志板上的至少一个虚拟标志的安排，且每个参数至少是烹饪设备、该烹饪设备的功能设备、该烹饪设备的处理级、该处理级的处理区的特性、时间点、时间段、对应于该各自的虚拟标志的程式的优先权和/或环境值。优选地，可以通过自动否认将具有不同颜色和/或几何形状的虚拟标志(相应地， 每个标志要求不同的烹饪室环境)设置成相互之间为之下、之上或部分相交(即处于不同处理区或相同处理区处的时间条上的同一时间点)的关系的该事实来进一步简化该序列计划的建立。如以上提到的，可以给出，可以使用优先级参数来确定虚拟标志的优先级，其中优先权(优先级参数)的参数特性具体地由能量消耗、水消耗、清洁剂消耗、时间要求、目标时间、起始时间和/或空间要求和/或要烹饪的物料的重量损失、污染、烟和/或气味形成的减少和/或程式结果(如完全烹饪的物料的质量和/或烹饪室的清洁度)的改善来确定。 例如，可以有效率地设置能量消耗，可以减少时间要求，且其他优先级参数允许实施期望的优化措施。然而，好的管理系统也能例如基于要烹饪的物料的到期日、敏感性、数量、价格或之类的东西来确定优先级参数。在空间和/或时间上，将具有较高优先级的第一虚拟标志进行与具有较低优先级的已定位的第二虚拟标志相同的定位，其本身将导致该第二虚拟标志的自动的重新安排。也可以替代性地或累积地考虑作为环境值的特性的参数(环境参数)，该参数由烹饪设备中的(具体地是处理级和/或处理区中的)温度、湿度、压力、流速和/或微波能
量确定。而且，可以为用户提供支持功能，该功能示出了“粉笔线”形式的、对应于虚拟标志的起始或结束时间点的定位线。如果用户使用“拖放”将虚拟标志例如从虚拟标志条移至虚拟标志板上的要求的位置，则将该粉笔线示出为可能的放置点的定位。例如，可以示出与由用户确定的时间条上的基准时间点相关的粉笔线，这可以简化某些时间点处的烹饪阶段的完成。例如垂直于时间轴地、在虚拟标志或不完整虚拟标志的左端和右端示出了这些粉笔线。而且，可以给出，对于具有超过一个插入级的根据本发明的烹饪设备，优选地根据请求而至少周期地示出沿虚拟标志的下和/或上端的水平的额外粉笔线。自然地，也可以给出，永久地示出代表对插入级的限制的粉笔线。例如，如果用户在距该粉笔线某个距离处 “释放”虚拟标志，则可以根据位置最近的粉笔线自动安排该虚拟标志。当在序列计划内移动虚拟标志时，作为一种选择，也可以示出粉笔线。也可以将所述的不完整虚拟标志安排在序列计划上的不同时间点处和安排为与粉笔线对准。当要烹饪的物料需要烹饪设备之外的中间处理阶段，且在该中间处理阶段后必须将该要烹饪的物料重新装入该烹饪设备时，这是可以发生的。然而，也可以使用两个不完整虚拟标志表示预烹饪和最后的加工(finishing)。例如，借助沿时间轴的至少一个时间指示器，在该区域中示出在至少选定的程式、 功能计划和/或功能序列的序列中的进度也是可能的。此外，可以给出，在各个虚拟标志上、与该虚拟标志相邻地和/或接近该虚拟标志地示出了能代表这些虚拟标志的各个烹饪阶段的进度的顺序进度条。替代地或除显示进度条之外，也可以在各个虚拟标志上、与该标志相邻地或接近该标志地示出数值的剩余时间显示。也可以给出，为所有虚拟标志一起图形地示出了顺序进度条，或示出共享的剩余烹饪时间。显然，剩余烹饪时间的任何图形表示(例如使用模拟的时钟、厨房物件或类似物品) 均是可能的。在所有情况下，可以将进度以及剩余烹饪时间视为程式参数，可以以额外标记的形式将它们在标志和/或不完整标志上可视化。有选择地和/或至少在某些时刻(例如在触摸该标志、放大该标志或类似的之后)，能够在标志上显示工作程式所需的所有信息。该信息可包含烹饪参数，如核心温度形式的要求的内部烹饪度，以及褐变形式的要求的外部烹饪度，且可以在例如触摸该标志后被有选择地改变。而且，可以向用户示出虚拟标志或不完整标志的关键路径，这使得对用户而言，显然必须精确地在输入的时间处装载或卸载借助于该关键路径而被强调的所有虚拟标志或不完整标志，以整体上维持该序列计划。因此，应当尽可能地避免该关键路径的序列中的延误。从而，关键路径能识别要优先对待的程式，这样该关键路径也可以被视为标志和/或不完整标志的额外标记，且取决于相应的优先级参数和/或环境参数，也可以将该关键路径设计成优选为粉笔线形式的定位线。自然地，通过根据本发明的烹饪设备自动建立序列计划也是可能的。对自动建立该序列计划而言，可以给出，取决于用户选择的参数，可以将虚拟标志优化地安排在虚拟标志板上。此处，可以考虑能量因素、或使用该设备的最短可能时间和/或最少的工作时段来完成自动安排。一般地，也可以基于其他参数(优先级参数)来提供对该安排的优化，该其他参数适于优化虚拟标志的时间顺序。不同于规定时间点，可以规定个体的标志之间的定义的时间间隔(如每两分钟)， 并将该间隔视为一种优化。或者，可以建立间隔标志，从而，它们代表了间隔程式。也可以给出，用户为某时间点规定任何数目的虚拟标志。这些标志例如可以是代表自助午餐的盘子的虚拟标志，必须在固定的时间点处完全烹调好该自助午餐。然后，可以例如由根据本发明的烹饪设备来以优化的方式将由餐馆客人发出的其他个体的点菜单自动地安排在与固定的时间相关的虚拟标志周围。而且，可以给出，在固定时间的和可变的虚拟标志之间进行了图形区分。而且，可以给出，在用户重新设定优先级后，可以进行对序列计划的自动重新安排。如果用户希望人工地重新设定虚拟标志的优先级，则这可以导致例如所有非使用人工来重新安排的虚拟标志的新的自动优化的序列。而且，可以给出，用户随后根据优先级的重新设定来改变选择的优先级参数，且根据这些改变的参数自动建立了新的序列计划。一般地，现有技术中熟知自动安排所述的虚拟标志所需的优化方法。具体地，可以在根据本发明的烹饪设备中使用诸如单纯形法、内点法之类的线性优化方法和/或椭球体法。
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在以下的说明中包括了本发明的其他特征和优点，其中结合示意图说明了本发明的示范性实施例，其中
图1示出了根据本发明的烹饪设备的触摸屏形式的输入和显示设备，在该触摸屏上示出了主操作菜单，图2示出了图1中所示的触摸屏，其中开启了第一子操作菜单，图3示出了图1中所示的触摸屏，其中开启了第二子操作菜单，图4示出了图1中所示的触摸屏，其中在虚拟标志条中示出了烹饪程式，图5示出了具有不同颜色的、用于烹饪程式的虚拟标志，图6示出了图5中所示的用于烹饪程式的虚拟标志的、基于它们的颜色标记的安排，图7示出了具有不同几何形状的、用于烹饪程式的虚拟标志，图8示出了图7中所示的用于烹饪程式的虚拟标志的、基于它们的几何形状的可能安排，图9示出了图1中所示的触摸屏，其具有标志在虚拟标志板和虚拟标志条中的第一时间和空间安排的表示，图10示出了图1中所示的触摸屏，其具有标志在虚拟标志板和虚拟标志条中的第二时间和空间安排的表示，图11和12示出了具有不同时间安排和相同空间安排的、用于烹饪程式的虚拟标
ο图13示出了具有共享的输入和显示设备的联网烹饪设备的系统。图14示出了自动优化的序列计划的表示，其包括具有固定时间的虚拟标志。图15示出了一种触摸屏，该触摸屏为一种虚拟标志的时间安排而代表插入级中的处理区，以及图16和18示出了图1中所示的触摸屏，其具有一个烹饪设备和/或多个烹饪设备的级和/或平底锅之间的显示改变区的表示。根据本发明的烹饪设备(未示出)的传感器屏幕或触摸屏1形式的、在图1中示出的输入和显示设备包括用于以下详细描述的虚拟标志板的第一显示区2、用于选择烹饪程式的第二显示区3和用于选择烹饪设备的模式的第三显示区4。在第二显示区2下方，以数字按钮5的形式布置了四个方形的触摸元件，可以根据需要为这些按钮分配进一步的功能，诸如清洁功能、帮助功能、菜单层次改变功能，等等。在第二显示区2内，设置有时间条 6，在该时间条上可以示出在该烹饪设备中运行的烹饪程式的时间进度。该时间条6具有起始时间点7和至少一个其他定位的时间点8的显示，该时间点8例如可以对应应当将要烹饪的物料完全烹饪好的时间点。根据本发明的烹饪设备也可以具有若干，具体为六个用于要烹饪的物料的插入或装载级9，在该装载级中若干个烹饪程式能至少部分地并行运行。该烹饪设备例如可以是象申请人拥有的klf-Cooking Center 那样以热空气和.或蒸汽来处理要烹饪的物料的烹饪设备。为了改进的时间定位，可以向用户示出当前时间10。而且，可以给出，向用户示出一个或多个烹饪程式的剩余烹饪时间或在烹饪设备中运行的所有烹饪程式的剩余烹饪时间。
在第二显示区3中，为用户提供了用于根据本发明的烹饪设备的不同烹饪模式类型(诸如“肉”、“鱼”、“家禽”、“附加菜”、“烘焙食品”或“最后的加工”)的至少一个(在示出的例子中为六个)不同的触摸或选择元件11以供选择。例如，可以由用户通过触摸烹饪模式类型选择元件11中的一个来选择要求的烹饪模式类型。在用户已经选择烹饪模式类型后，通过例如闪光而可视地标记该被选的烹饪模式类型12的选择元件11，如图1中对于“家禽”所表示的。可以清楚地看到，能够提供多个其他的显示或选择元件。例如也可以使用旋钮13来进行选择，其中两个箭头给出了旋钮 13的可能的旋转方向。该旋钮13也可以是虚拟的旋钮。所示的用于不同烹饪模式类型的选择元件11是那些例如在开通根据本发明的烹饪设备后、在经由位于第三显示域4中的显示域14中之一而选择模式之后(例如，用于半自动的智能模式)能够示出的元件。在该烹饪设备的用户已经选择“家禽”作为烹饪模式类型之后，图2中所示的用于该选择的烹饪模式类型的第一子操作菜单打开，其具有用于诸如“炙烤”、“短烤”、“蒸(+保持)”、“炖(+保持)”和“北京烤鸭”的烹饪过程的选择元件15。作为对图1和2中所示的用于标示烹饪模式类型和烹饪过程的选择元件11、15的字母或代码名称的替代，也可以显示符号和/或数字。例如，可以示出各个要烹饪的物料的图示。显然，也可以提供未示出的多个烹饪过程以供显示。当选择仅一个烹饪模式类型(诸如“最后的加工”)被选择的烹饪程式时也是足够的，使得不需要选择烹饪过程，以及因而不打开第一子操作菜单。图2中所示的具有用于烹饪操作模式和烹饪过程的选择元件11、15的操作菜单的安排仅仅是一个例子，且用于选择元件11、15的任何数目的图形安排均是可能的。如果用户通过触摸选择元件16 “炙烤”来作出确认，则可以例如通过图2中指明的闪光来视觉地强调该选定的烹饪过程，且第二子操作菜单能够开启，如图3中所示。图3中所示的第二子操作菜单包括用于选择适于烤或用烤架烤家禽的烹饪参数的其他显示元件17、18、19、20、21，即褐变显示元件17连同褐变强度显示元件18，以及核心温度显示元件19连同核心温度级显示元件20。现在，用户能触摸该褐变强度显示元件20 之一和借助滑尺形式的选择元件21，为要烹饪的物料设置要求的核心温度。与选定的褐变强度和核心温度的图形表示一起，也可以将这些选择的值数值地(例如为选择的核心温度经由显示元件2 显示给用户。在用户已经例如通过触摸褐变强度的显示元件18中的一个和移动该核心温度选择元件21而设置了核心温度的要求的值(在图3中为88° )后，用户能例如通过用手指触摸确认元件23来进行确认。自然地，可以给出，这样的确认不是必须的。还可以给出，在第二显示区3中，示出了关于已选择的操作模式“家禽”和/或选择的烹饪过程(即“烤/炙”)的环境敏感信息对，且对本领域技术人员而言，显然，在每个处理级上这都是可能的。在用户已经经由确认元件23确认了他们迄今为止的输入后，可以将然后选择的、 从而可以由选定的操作模式、选定的烹饪过程和设置的烹饪参数确定的、以及由代码字“烤家禽”表征的烹饪程式指派给虚拟标志条100中的虚拟标志101G。在图4中，在选择了三个烹饪程式(即“烤家禽”(第一烹饪程式)、“烤鱼”(第二烹饪程式)和“蒸鱼”(第三烹饪程式))后(即在经由选择元件19’、20’、21’和用核心温度的显示元件22’以及信息24’ 选择第三烹饪程式的烹饪参数之后)，示出了这一类型的虚拟标志条100，连同三个虚拟标志101G、102G和1(X3B。在此，以与详细描述的第一烹饪程式相同的方式选择了每个烹饪程式。现在，可以通过触摸另外的选择元件沈来选择第四烹饪程式。图4在此示出了第四子菜单层次，其中在第一显示区2中示出的虚拟标志条100 包括了由用户确认的、被示出为虚拟标志101G、102G和1(X3B的所有烹饪程式。或者，在用户作出确认之前，在虚拟标志条中显示虚拟标志，且作为一种选择以这样一种方式来图形地和/或使用符号标记这些标志，使得可以将它们与被确认的虚拟标志区分开来，这些自然也是可能的。如果例如用户用他们的手指触摸虚拟标志101G、102G、10;3B中的一个，则可以在
第二显示区3中示出和根据用户的要求来调整相应操作模式的烹饪参数以及相应烹饪过程，该烹饪过程与属于被触摸标志的烹饪程式相关。如以下将马上更为详细地描述的，由根据本发明的烹饪设备自动建立的虚拟标志可以通过它们的颜色和形状包含关于在何种程度上能够在混合的载荷中将一个烹饪程式与一个或多个其他烹饪程式共同烹饪的信息。如图5中所示，可以通过属于该虚拟标志的烹饪程式所需的每个烹饪室环境的颜色来标记虚拟标志101G、102G和10;3B。例如，用于“烤家禽”的虚拟标志101G，和用于“烤鱼”的虚拟标志102G可以是绿色(G)，以识别能在其中烤鱼和家禽的烹饪室环境。以蓝色 (B)来标记用于“蒸鱼”的虚拟标志10;3B’，因为蒸过程必须独立运行，即在适于烤的烹饪室环境之前或之后。显然，对颜色的选择不限于所述的颜色，且任何颜色均可用于区分。在任何情况下，可以看出，相同颜色的虚拟标志或不完整虚拟标志识别了能在烹饪室中同时实施的烹饪程式或烹饪阶段，因为它们需要相同的环境参数。在此，烹饪室中的温度、湿度、流速、压力和/或微波能量能确定环境参数。也可以给出，可以以超过一种颜色来示出虚拟标志。对于在被完全烹饪好之前要经历若干烹饪阶段(因此相关烹饪程式的各个个体的烹饪阶段以不同颜色标记)的要烹饪物料而言，这可能是必要的。从而，例如，烹饪程式“小面包”所需的烹饪室环境(由红色(R) 标志104R代表)与烹饪程式“焖肉”(由双色标志106RG代表)的褐变阶段(第一烹饪阶段)的要求的烹饪室环境一致，且与具有双色标志105GR的“煽烤”烹饪程式的末期要求的 “结壳”阶段(第二烹饪阶段)的烹饪室环境一致。由于要求的烹饪室环境相同的缘故，该示范性实施例中以红色区域标记的虚拟标志104R、105GR、106RG的同时烹饪是可能的。对必须在超过两个烹饪阶段中烹饪的要烹饪物料而言，用各自的颜色来标记每个要求的烹饪阶段也是可行的。图6示出了基于它们的颜色标记的、图5中所示的虚拟标志104R、105GR、106RG在标志板中的可能安排，通过该安排，示出了具有相同烹饪室环境的烹饪阶段。如图6中清楚地示出的，以不同颜色示出的虚拟标志104R”、105GR”、106RG”(不完整标志)的表示使得用户能对具有相同烹饪室环境的烹饪阶段进行简单的汇编，以有效率地来准备将以不同方式烹饪的要烹饪物料。可以清楚地看出，可以以不同颜色示出要以相同或变化的烹饪阶段进行烹调的多个不同的要烹饪物料。图7示出了替代性虚拟标志“烤家禽” 107、“烤鱼” 108、“蒸鱼” 109和“烧烤鱼” 110的另一种可能的图形表示。不同于结合图5和图6描述的颜色标记，在图7中，以不同形状的始端和/或末端示出了虚拟标志。虚拟标志107、108、109、110的该几何形状一方面提供了关于可以共同烹饪的烹饪程式的可视信息，另一方面也提供了关于应当最优地烹饪不同的要烹饪物料的顺序的信息。虚拟标志的相同几何形状意味着可以共同烹饪相应的要烹饪物料。如果在两个边缘上存在互补的几何形状(如标志107或108的左边缘以及标志109 的右边缘)，则这意味着，如以下结合图8所述的，标志109和标志107或108的烹饪程式可以接连地运行。除特定的几何形状或几何性质之外，虚拟标志也可以具有颜色标记。虚拟标志之间的几何区分可以提供例如关于用于装载根据本发明的烹饪设备的最优顺序的信息这一优点，其中经由几何形状可以使用户看到要烹饪的物料。当烹饪设备是冷的时，就能量消耗而言，维持如图8中所示的顺序是合理的。在图8中，根据本发明的烹饪设备中的虚拟标志“蒸鱼” 109的烹饪程式首先执行， 以便随后在执行虚拟标志“烤鱼” 108的烹饪程式时，维持由蒸操作造成的中等范围的温度水平，以及仅在随后以高的温度水平执行虚拟标志“烧烤鱼” 110的烹饪程式。借助于钥匙和锁符号使用户看到了该最优顺序，该符号由该烹饪设备自动地图形显示在虚拟标志108、 109,110的左和/或右边缘上。而且，自然地，可以建立由虚拟标志的始端和/或末端上的几何形状与颜色标记构成的组合。而且，对本领域技术人员而言，显然可以用每个几何形状来标记虚拟标志。在用多个插入级来在根据本发明的烹饪设备中烹饪要烹饪的物料之前，虚拟标志到图9中示出的插入级和时间条6的时间指派和空间指派是必须的。这样的指派可以均由用户进行和通过根据本发明的烹饪设备以自动指派的形式实现。例如，从图4中的第四子操作菜单开始，在经过某个时间段后且不动作选择元件，其可以自动地作为第五子操作菜单出现。如图9中所示，具有三个虚拟标志“烤家禽” 101G、“烤鱼” 102G、“蒸鱼” 10 的虚拟标志条100位于右手侧的第二显示区3中，接近触摸屏1上的虚拟标志板200。由于触摸屏1的触摸功能的缘故，用户具有例如使用“拖放”功能在沿根据本发明的烹饪设备的时间条6的要求的时间点处将被表示为虚拟标志的烹饪程式拉到插入级9上的选择。在此，用户可以自由地考虑由虚拟标志的颜色和/或几何形状提供的额外信息。然而，在虚拟标志101G、102G、10;3B的时间和空间安排的框架内，用户还可以得到将在以下更详细说明的其他功能的帮助。功能“停泊位置被拒绝”阻止了在时间条6上的相同时间点处将不同颜色和/或几何形状的虚拟标志或不完整虚拟标志(相应地每个标志要求不同的烹饪室环境)安排成相对于彼此具有下或上的关系(如处于不同的插入级9上)。从而，避免了要求不同的环境参数(诸如温度、湿度、流速、压力和/或微波能量)的烹饪程式或烹饪阶段的至少短期的
时间重叠。仅仅通过各个虚拟标志的宽度便提供了能帮助用户的另一个功能。从图9中可以看出，当将虚拟标志101G、102G、10;3B从虚拟标志条100传送到时间条6 (其由烹饪程式的起始时间点7和定位时间点8限定)，以及从而进入标志板200时，虚拟标志101G、102G、 103B的宽度沿时间条6变化。尽管只要位于虚拟标志条100中虚拟标志101G、102G、10;3B
1便具有相同的宽度，在标志板200中，是根据各个烹饪程式的持续时间的比例而示出该宽度的。因此，这意味着，实际上虚拟标志101G、102G、10;3B的宽度也象征了各个烹饪程式的总烹饪时间。在此，能通过访问根据经验计算的值和/或自学习(即作为用户之前行为的结果)确定各自的烹饪程式所需的烹饪时间。优选地，用户也可以使用第三支持功能“定位线”或“粉笔线”。当定位虚拟标志 101G、102G、10;3B时，虚拟标志板200中的粉笔线112用于支持简单的安排。当用户将虚拟标志101G、102G、10;3B从标志条100拉入时间条6时，和/或当沿时间条6在时间上在插入级9内移动虚拟标志101G、102G、10;3B时，和/或将虚拟标志101G、102G、10!3Β从第一插入级移至第二插入级9时，粉笔线112是可见的。虚拟标志101G、102G、10;3B的这种移动可通过使用“拖放”实现。粉笔线112示出了可能的放置时间与插入级9之间的联系。例如，如果用户使用“拖放”将虚拟标志101G、102G、10;3B中之一从距粉笔线112中之一定义的距离处移动到靠近粉笔线112中之一，则当虚拟标志101G、102G、10;3B被释放时，最接近粉笔线 112的点被自动选择。可以清楚地看出，可以示出多条水平的和垂直的粉笔线，以支持用户， 其中自然地，其他几何形状的粉笔线也是可行的。也可以由用户根据需要启用和去除粉笔线。在图10中，示出了当为要烹饪的物料建立序列计划时对用户的其他支持，作为对图9中所示的第五子操作菜单的替代。在虚拟标志条100中和在虚拟标志板200中，示出用于“烤家禽” 201、“烤鱼” 202、“蒸鱼” 203和“蛋糕” 204的虚拟标志具有不同的高度。该高度分别指明了对插入级9的预期要求。从而，即使在把这些标志放置在插入级9之一上以前，也经由虚拟标志201、202、203、204的不同高度向用户清楚地示出了各自的烹饪程式的空间要求。例如，由虚拟标志201识别的烹饪程式201 “烤家禽”需要两个插入级9，因为在烤家禽的程式中，使用了用于要烹饪的物料的支架，这些支架例如由申请人在商品名 "Superspike"的名义下出售。而且，对诸如蛋糕的要烹饪物料而言，可以将关联的虚拟标志204分成若干个不完整的标志，如不完整的虚拟标志“蛋糕基础” 204a和不完整的虚拟标志“蛋糕成品”。某些要烹饪的物料经历若干个烹饪阶段，直到它们到达烹饪程式的末期为止，在此之间，必须在根据本发明的烹饪设备之外进行中间处理阶段。对虚拟标志“蛋糕”204而言，例如，可以给出，首先以高温烹饪由不完整的虚拟标志20 识别的蛋糕基础(连同虚拟标志201、203 的烹饪程式)，而在该烹饪设备以外的中间处理阶段之后，在具有较低温度的烹饪室环境中进行了由不完整的虚拟标志204b识别的最终烹饪程式(这个后面的时间点未在图10中示出)。显然，虚拟标志的高度被定位成对应相应烹饪程式的空间要求，且不必被限制于两个插入级9。而且，当然地，如果需要，可以将虚拟标志细分成相应的必要或要求的多个不完整的虚拟标志。在图11和12中示出了虚拟标志在虚拟标志板200中的自动安排。在此，放置在虚拟标志条100上的虚拟标志“小面包” 301R、“煽烤” 302RG和“焖肉” 303GR被放置在由起始时间点7和定位时间点8限定的时间条6上的相应时间点处，和/或被放置在相应的插入级9上。可以由根据本发明的烹饪设备在不同的优先级下(即具有不同的优先级参数)自动进行自动的安排。可以给出，例如，就能量消耗而言最优地安排了虚拟标志301R、302RG、
20303GR，例如，完成了首先的蒸烹饪阶段、随后的组合蒸烹饪阶段以及之后的热空气烹饪阶段。也可以通过虚拟标志301R、302RG、303GR的形状(诸如图7中所示的用于虚拟标志107、 108、109、110的形状)使用户清楚地看到该安排。或者，可以进行就设备的可能的最短使用而言对虚拟标志301R、302RG、303GR的最优安排，相应地，所需的资源，如使用的工作时间， 得到了减少。一般地，在根据本发明的烹饪设备中的其他参数下也能对该安排进行优化，且这种优化显然不限于给出的例子。在图11中示出了虚拟标志301R、302RG、303GR的示范性安排。如果用户对虚拟标志301R、302RG、303GR的推荐的自动分配不满意，则用户可以例如进行优先级的重新设定， 这能够导致虚拟标志301R、302RG、303GR的重新安排(如根据图12)。如果用户例如希望虚拟标志“小面包” 301R”的烹饪程式在更早的时间点处已被执行，则他们可以例如使用“拖放”从时间条6上的图11中所示的时间点到较早的时间点来提出这一点。在用户重新设定优先级后，可以由该烹饪设备根据由用户选择的框架条件来自动进行剩余虚拟标志302RG、 303GR的时间点和各自插入级的自动重新安排。可以清楚地看出，可以由用户发起所需的任何优先级重新设定，且由根据本发明的烹饪设备对依据选定的虚拟标志(未示出)的烹饪程式进行时间进度和/或空间安排的相应的自动调整。而且，可以向用户示出关键路径，以遵循要求的序列计划，该关键路径包括必须在某些时间点处被装载和卸载的虚拟标志。也可以给出，用户可以根据需要例如通过经由起始时间点7或定位时间点8指定显示时间段来设置在时间条6上示出的时间段，或者所示的时间段可以沿时间轴移动。根据显示序列计划的要求的时间段，可以由根据本发明的烹饪设备自动调整虚拟标志的大小 (未示出)。自然地，对要求的时间段的选择不限于所述的选项，也可以让用户使用姿势控制或使用其他适于此目的的手段来确定显示时间段。一般地，不仅可以以二维方式在虚拟标志板200的区域中显示该表示，也可以以三维甚至四维方式来显示该表示。在三维情况下，用户将具有两个位置坐标(位置轴)和一个时间坐标(时间轴)，而四维表示将允许三维区域在时间上的表示。可以用这些位置坐标来在处理区内精确地指定处理区(例如经由插入级的数目和处理区在插入级内的安排)。因为每个用户具有不同的偏好，因而用户可以选择标志板200应当具有几个维度，以及应当应用哪些维度。在上述的标志板200中，仅一个位置坐标(即插入级9的数目)在每种情况下均被选择，且一个时间坐标(即以时间条6的形式)被选择，以使这些表示保持简单。因此，不应将选择的表示视为限制，而是为根据本发明的方法提供了多种变体方案， 以便为具有不同需求的用户提供每种情况下要求的表示。当用户不仅能选择表示的维度，也能选择显示区的尺寸减小、放大或位移时，自然地可以提供表示方面的进一步灵活性。也可以使得空间表示能在时间上到处移动，等等。而且，可以示出至少一个进度条(未示出)，其代表了至少一个烹饪程式在时间上的进度。每个烹饪程式，从而虚拟标志板中的每个虚拟标志，均可被指派一个进度条。在此， 当用户能选择是否应示出进度条以及在合适时选择应当示出多少进度条时，这是尤为便利的。显然，为了表示进度条，可以使用适于此目的的每种图形表示，且可以在各个虚拟标志上、与其相邻之处或近旁提供该图形表示，只要可以清楚地辨认进度条到虚拟标志的指派。 在此，指派的进度条是与虚拟标志板上的虚拟标志一起还是沿时间条6是无关紧要的。对一个或多个进度条的表示而言，替代地或累积地，可以进行剩余烹饪时间的数值表示。而且，自然地，根据需要，可以进行整体进度条的任何安排，对整体剩余烹饪时间的数值表示也是如此。也可以将图13中示出的独立于烹饪设备的设备形式的输入和显示设备(如设置在服务站上的触摸屏1，)用于一个或多个烹饪设备401、402、403的中央控制。为此目的， 为了连接到触摸屏1，的所有烹饪设备401、402、403或仅为了这些烹饪设备401、402、403 中的一个而将虚拟标志条404和虚拟标志板405定位在触摸屏1’上。可以经由网络线缆 406a.406b.406c实现烹饪设备401、402、403的互连或与触摸屏1，的连接。或者，可以给出，该触摸屏经由无线局域网与多个烹饪设备401、402、403通信。也可以给出，烹饪设备 401、402、403经由总线系统407而相互连接，且以触摸屏形式分别在烹饪设备401、402、403 中的每一个上提供了输入和显示设备，以实现虚拟标志到该多个烹饪设备中的每个烹饪设备401、402、403的分布。在图14中，在虚拟标志条500中示出了必须在固定时间处烹饪的虚拟标志501、 502，而对于另外的虚拟标志503、504和505，用户尚未给出时间规定。通过画影线或不画影线可视地标记了这些不同的时间规定。虚拟标志503、504、505的烹饪程式的时间顺序的任何人工移动对虚拟标志501、502的烹饪程式的烹饪时间点没有影响。可以给出，例如，必须在自助午餐之前的特定时间完全烹饪好被分成两个烹饪阶段、从而被分成两个不完整标志 501a，、501b，的烹饪程式，而必须为在12. 08pm开幕的可能自助餐完全烹饪好虚拟标志502 的烹饪程式。因此，仅必须将标志501和502放置在虚拟标志板600中相对于时间条6的某些位置，而可以根据用户要求的参数围绕虚拟标志501、502来最优地安排放置在虚拟标志板上的所有其他虚拟标志503、504、505。显然，可以为所需的任何数目的虚拟标志指派固定的执行时间，其中这例如为滚动装载或去除实现了烹饪程式的固定起始时间7和/或固定结束时间8。而且，显然可以组合所述的功能，以在通过将固定的执行时间指派给某些虚拟标志501、502而建立序列计划时支持该用户。为了虚拟标志的空间安排，可以将图15中示出的第四显示区700示出为具有虚拟的处理区701。例如，在将虚拟标志放置在图9中所示的插入级9中之一后，可以应用户的请求或自动地显示虚拟的处理区701。在此，以这样的方式不同地标记了(例如在每种情况下使用不同的颜色和/或清楚的影线)尚未被分配的处理区703和已经被分配的处理区704、705，使得用户能辨认可以在哪些处理区703、704、705中放置尚未被空间指派的虚拟标志。在此，可以给出，在将虚拟标志放置在虚拟处理区701上之前，已经使用户清楚虚拟标志要求的处理区数目。例如，可以以这样的方式例如基于所示的虚拟标志710、711实现这一点，使得通过水平和垂直线识别了在每种情况下要求的处理区的数目(如虚拟标志 710的9个处理区或虚拟标志711的4个处理区)。或者，自然地，也可以在接近于、相邻于虚拟标志之处和/或在虚拟标志上数值地显示要求的数目。显然，当将虚拟标志710、711放置在虚拟处理区701上时，当进行该放置时其他功能能支持用户。例如，能够提供自动阻塞功能，其自动防止将虚拟标志710、711放置在已至少部分地被分配的处理区704、705上。自然地，考虑仍然可用的处理区，也可以进行自动的指派。如果将要求的虚拟标志指派给相应的虚拟处理区，则可以给出，然后用户借助确认元件702对作出的选择进行确认。此外，显然能根据所示的虚拟处理区701示出多个自由处理区(包括同时用于一个烹饪设备和/或多个烹饪设备的若干个插入级的处理区)。自然地也可以示出具有要求的任何数目的虚拟处理区的多个虚拟标志。在图16和17中示出了改变例如烹饪设备的两个平底锅和/或两个级的形式的两个处理区之间的显示的选项。在此，可以以这样的方式实现要求的显示改变，使得在触摸屏 1”上示出显示改变区802、902，其也可以被设计为另外的平底锅和/或另外的级的显示区， 该显示区被减小了尺寸、具有不同的颜色标记、具有不同形状、被画有影线，被定位和/或指派了不同的亮度水平。图16和17不同之处仅在于各个显示改变区802、902的安排，即在图16中，其处于下部的右手侧，且在图17中，其在下部的左手侧。例如使用“拖放”将虚拟标志条100、虚拟标志板200和/或虚拟标志101G、102G、10;3B中的至少一个移到显示改变区802、902上能导致另外的平底锅和/或另外的级的显示。在此，可以给出，通过显示改变区802、902上的触摸和移动，虚拟标志条100和/或虚拟标志板200导致了标志条100 和/或标志板200的移动。或者，显然可以相应地将个体的虚拟标志101G、102G、10;3B从该虚拟标志条移到显示改变区802、902上和/或将它们从虚拟标志板200移到虚拟标志条(未示出)上。在此，也可以是，在将虚拟标志板200、虚拟标志条100和/或虚拟标志101G、102G、10;3B移到显示改变区802、902上之后，不通过释放进行直接的放置，而是也可以给出，在保持为持有时，在触摸屏1”的显示中进行改变，使得可以将例如虚拟标志101G、102G、10;3B直接放置在要求的插入级上和/或在要求的时间点放置在未示出的另外的虚拟标志板上，和/或放置在虚拟标志条上，且在放置之后，可以对先前的显示进行自动的改变。自然地，不同显示区(其代表处理区域、处理区、平底锅和/或烹饪设备)之间的改变不仅限于上述的两个显示改变区802、902。在大得多的程度上，如图18所示，也可以给出，烹饪设备的超过两个显示区之间的显示改变和/或相互联网的多个烹饪设备之间的显示改变要求大量的显示改变区1002、1003、1004。如同一个显示改变区1002(例如用于一个烹饪设备的级之间的显示改变)，也可以为两个另外的烹饪设备提供显示改变区1003、 1004。在此，显然可以示出任意数目的显示改变区。也可以给出，借助于颜色标记、影线、几何形状或类似的，将每个显示改变区清楚地指派给某个烹饪设备和/或某个级，其中可以为例如每个烹饪设备指派特定的颜色，且可以借助影线和/或几何形状来区分显示区。从个体和它们的要求的任何组合而言，公开在上述描述、权利要求和附图中的本发明的特征都是必要的，以在本发明的不同实施例中实现本发明。附图标记的清单LlM，，触摸屏形式的输入/输出设备2第一显示区3具有操作菜单的第二显示区4第三显示区5按钮6时间条7烹饪程式的起始时间点
8定位时间点
9插入级
10当前时间
11烹饪模式类型选择元件
12所选烹饪模式类型(家禽)的选择元件
13操作元件
14显示域
15烹饪过程选择元件
16所选烹饪过程的选择元件(烤/炙)
17褐变显示元件
18褐变强度显示元件
19，19'核心温度显示元件
20,20'核心温度级显示元件
21,21'核心温度选择元件
22,22'所选核心温度的显示元件
23确认元件
24,24'环境敏感信息
26另外的烹饪程式的选择元件
100，100虚拟标志条
IOlG虚拟标志“烤家禽”
102G虚拟标志“烤鱼”
103B虚拟标志“蒸鱼”
104R虚拟标志“小面包(红)”
105GR虚拟标志“煽烤(绿/红)”
106RG虚拟标志“焖肉”
107虚拟标志“烤家禽”
108虚拟标志“烤鱼”
109虚拟标志“蒸鱼”
110虚拟标志“烧烤鱼”
111选择元件，存储
112粉笔线
113第二显示区
200虚拟标志板
201虚拟标志“烤家禽”
202虚拟标志“烤鱼”
203虚拟标志“蒸鱼”
204虚拟标志“蛋糕”
204a不完整虚拟标志“蛋糕基础”
204b不完整虚拟标志“蛋糕成品”
301G虚拟标志“小面包”
302RG虚拟标志“煽烤”
303RG虚拟标志“焖肉”
304烹饪程式的起始时间点
305定位时间点
401烹饪设备
402烹饪设备
403烹饪设备
404虚拟标志条
405虚拟标志板
406a、b、C网络线缆
407总线系统
500虚拟标志条
501虚拟标志
501a不完整虚拟标志
501b不完整虚拟标志
502虚拟标志
503虚拟标志
504虚拟标志
505虚拟标志
600虚拟标志板
R红
G绿
B' τπ.
700具有虚拟处理区的第四显示区
701虚拟处理区
702确认元件
703分配的处理区
705分配的处理区
710具有9个处理区的虚拟标志
711具有4个处理区的虚拟标志
712水平线
713垂直线
801显示域
802显示改变区
902显示改变区
1002显示改变区
1003显示改变区
1004显示改变区
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2权利要求
1.一种用于在至少一个显示设备上安排经由至少一个输入设备从烹饪设备的多个程式中选择的程式代表的方法，该至少一个显示设备操作地连接到该输入设备和控制或管理设备，其中该控制或管理设备操作地连接到用于存储烹饪设备的多个程式的存储设备，且连接到至少一个烹饪设备或由烹饪设备提供，其特征在于该控制或管理设备以这样的方式操作地连接到该显示设备，使得在通过触摸显示在该显示设备上的虚拟标志板上的区域的第一部分或接近该区域的第一部分而将至少一个程式代表放置在该区域的该第一部分之后，和/或在通过触摸该区域的第二部分或接近该区域的该第二部分以及移动或轻触到该区域的第三部分将该程式代表从该第二部分移至该第三部分之中后，和/或在通过触摸该区域的至少第四部分或接近该区域的第四部分或从该区域的第四部分移开和/或至少一个另外的输入行为改变该程式代表的可视表示后，在该区域中以虚拟标志的形式示出了该至少一个程式代表，其中该虚拟标志板允许基于坐标系的多维区域内的表示，该坐标系具有用以确定该烹饪设备的处理区的至少两个位置轴，或用以确定该烹饪设备的该烹饪区的处理级、处理间隙或处理线的至少一个位置轴，以及用以确定该烹饪设备的至少一个操作时间点的时间轴。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，每个程式从包括烹饪程式、清洁程式、辅助程式和/或诊断程式的组中选出，该烹饪程式具体地由烹饪模式类型、烹饪过程、烹饪参数和/或要烹饪的物料确定，该清洁程式具体地由清洁模式类型、清洁过程、清洁参数和/或清洁剂确定，和/或每个虚拟标志包括相应程式的代码名称和/或图形表示。
3.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，该虚拟标志板的该坐标系经由第一位置轴确定该烹饪设备的烹饪室的至少一个处理级，和/或经由第二和/或第三位置轴确定具体为该烹饪设备的处理级的至少一个处理区， 和/或经由时间轴确定至少为一个选定的程式、功能计划和/或功能序列的至少一个时间点和/或时间段，其中优选地，该第一、第二和/或第三位置轴和/或该时间轴能够被选择和/或改变，具体地能够被沿着滚动，和/或优选地该时间轴作为时间的函数地、具体为分阶段地或连续地改变，和/或优选地，该坐标系的轴运行成直线和/或相互垂直。
4.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，在该显示设备的另外区域中的至少一个虚拟标志条中，显示了能够选择的虚拟标志和 /或选择的虚拟标志，其中优选地能够将该标志条中的标志安排成相互之间呈之下、旁边和 /或之上的关系，具体地按选择相应程式的时间顺序和/或自动地取决于至少一个优先级参数来进行该安排，该优先级参数具体地由能量消耗、水消耗、清洁剂消耗、时间要求、目标时间、起始时间和/或区域要求和/或要烹饪物料的重量损失、污染、烟和/或气味形成的减少和/或程式结果的改善、和/或要烹饪物料的到期日、灵敏度、数量和/或价格、和/或至少一个环境参数来确定，该程式结果诸如完全烹饪的要烹饪物料的质量和/或烹饪室的清洁度，该环境参数由温度、湿度、压力、流速和/或微波能量确定。
5.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，通过优选地经由该输入设备而选择存储的程式、改变存储的程式、复制标志和/或编辑新的程式，选择了标志，和/或标志由至少两个不完整标志形成，其中具体地经由输入设备，在该虚拟标志板上的空间和/或时间相关的安排之前，将至少一个标志或不完整标志放置和/或显示在该虚拟标志条上，和/或根据该虚拟标志板上的时间和/或空间指派，将至少一个标志或不完整标志放置和/或显示在该虚拟标志条上。
6.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，经由输入设备的对标志、不完整标志、标志板和/或标志条的改变导致了可视表示上的改变，和/或程式和/或程式序列的改变，和/或必须具体地由负责监视的人进行确认， 该可视表示具体地由大小、颜色、影线、图案、形状和/或亮度和/或该显示设备上的该位置确定。
7.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，优选地在触摸屏上，通过移动形式具体为笔、指示器、手指和/或光标的辅助工具，进行了触摸、接近、移开、轻触、拉开和/或靠拢和/或“拖放”方法，其中优选地，通过具体通过手指的接近或具体通过两根手指的分开实现了放大，和/或通过具体通过手指的移开或具体通过两根手指的靠拢实现了尺寸的减小，和/或通过具体通过手指的 “拖放”方法实现了位移和/或复制。
8.如权利要求6或7所述的方法，其特征在于，使用了程式改变或程式序列改变菜单，其中优选地，在该程式改变或程式序列改变期间，移动该标志板和/或该标志条和/或至少部分地和/或偶尔地对其进行减小尺寸、放大或可视地压制。
9.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，在选择至少一个标志或不完整标志后，至少在特定的时间段上，例如通过画影线、形成图案、颜色和/或颜色强度、盒形框架、闪光、加下划线或类似地，可视地强调该至少一个标志或不完整标志，其中以放置在该第一部分中、从该第二部分移动到该第三部分中、该第四部分中的改变和/或从该标志条定位到该标志板中，来具体为自动地、优选地结束该可视的强调。
10.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，具体地在经由“拖放”方法人工地或具体地取决于自动化参数进行选择或复制之后，由该控制或管理设备自动地将至少一个标志或不完整标志从该标志条移动到该标志板，该自动化参数优选地由访问授权和/或其中未在该输入设备中进行输入的时间段确定，和/或由至少一个优先级参数和/或环境参数确定，其中优选地，仅在可视地强调该标志的时间段内才可能进行人工的移动，和/或优选地通过多次触摸该标志或经由另外的输入行为来影响复制。
11.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，该标志板中的优选地形式为粉笔线和/或作为关键路径的至少一条定位线，以使用 “拖放”方法简化标志或不完整标志的定位，其中优选地，具体地在将该定位线作为关键路径的设计中，具体地在经由该输入设备的查询后，和/或取决于该优先级参数和/或环境参数，至少部分地显示该定位线，和/或优选地，选择了多条定位线，以确定处理区和/或时间点。
12.如前述权利要求4至11中的任一项所述的方法，其特征在于，可以选择和/或改变该优先级参数、环境参数、自动化参数和/或定位线。
13.如前述权利要求中任一项所述的方法，其特征在于，该显示设备有选择地显示第一或第二烹饪设备的、或至少两个烹饪设备的至少一个标志、不完整标志、标志条和/或标志板。
14.一种烹饪设备001，402，403)，具有用于执行至少一个程式的至少一个功能设备和控制或管理设备，该控制或管理设备操作地连接到输入设备、显示设备、存储设备和该功能设备，以执行根据前述权利要求中的任一项的方法，其特征在于该功能设备包括加热设备、用于将湿度引入该烹饪室的设备、用于除去烹饪室中的湿度的设备、用于使烹饪室中的空气循环流动的设备、用于在该烹饪室中施加压力的设备、 和/或清洁设备，该加热设备包括至少一个电加热元件、煤气灶、热交换器和/或具体为微波源形式的、用于将电磁辐射辐射到该烹饪室之中的设备，该用于将湿度引入该烹饪室的设备包括至少一个蒸汽发生器、水喷雾器和/或汽化设备，该用于除去烹饪室中的湿度的设备包括至少一个新鲜空气馈送器和/或冷凝器，该用于使烹饪室中的空气循环流动的设备包括至少一个风机和/或泵，该用于在该烹饪室中施加压力的设备包括至少一个阻塞设备，且该烹饪设备包括该显示设备或能够连接到该显示设备，以及该烹饪设备包括该输入设备或能够连接到该输入设备，以及该烹饪设备包括该存储设备或能够连接到该存储设备。
15.如权利要求14所述的烹饪设备，其特征在于，该烹饪设备、该控制或管理设备、该显示设备、该输入设备和/或该存储设备能连接到多个另外的烹饪设备，以提供厨房网络。
全文摘要
本发明涉及一种用于安排烹饪设备的程式代表的方法和用于执行这样的方法的烹饪设备，每个代表呈虚拟标志板上的虚拟标志的形式(在通过触摸第一部分或接近所述第一部分来存储该标志板之后，和/或在通过触摸第二部分或接近所述第二部分且移动到或扫到第三部分来将该标志板从第二部分移动到第三部分之后，和/或通过移动第四部分或接近或离开所述第四部分和/或借助于另外的输入操作来改变该标志板的可视表示之后)，并涉及用于执行这样的方法的烹饪设备，其中该虚拟标志板允许了基于坐标系的多维空间内的表示(具有至少两个位置轴，用于确定该烹饪设备的操作区，或具有至少一个位置轴，用于确定该烹饪设备的操作平面、操作列、或操作行，且具有时间轴，用于确定该烹饪设备的至少一个操作时间点)。
文档编号F24C7/08GK102356280SQ201080008564
公开日2012年2月15日 申请日期2010年1月27日 优先权日2009年1月27日
发明者M·格莱纳, 卡瑞恩·克利姆, 安德烈·于尔根斯-海讷斯多夫, 彼得·维德曼, 朱迪思·克林, 西蒙·西姆勒 申请人:乐信股份公司