节能环保杀菌锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种节能环保杀菌锅，包括筒体，筒体上设有进水口和排水口，筒体的两端分别设有封头，筒体外侧设有燃烧炉，燃烧炉包括炉膛，炉膛内设有装有导热油的导热油空心炉条，筒体底部设有导热油循环散热管，导热油循环散热管的进口端通过导热油循环进油管与导热油空心炉条的出口端连接，导热油循环散热管的出口端通过导热油循环出油管与导热油空心炉条的进口端连接，筒体外部的导热油循环出油管上依次设有膨胀油罐和导热油泵，其中，导热油泵靠近所述燃烧炉；导热油空心炉条、导热油循环进油管、导热油循环散热管、导热油循环出油管、膨胀油罐以及导热油泵形成导热油循环回路。本实用新型的节能环保杀菌锅，升温快、且炉条不容易烧断。
【专利说明】节能环保杀菌锅
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及杀菌设备【技术领域】，具体地说，涉及一种节能环保杀菌锅。
【背景技术】
[0002]目前，餐饮业、部队、学校、宾馆等的食堂的食品和餐具消毒、以及食品加工行业等都需要用到杀菌锅来进行高温杀菌，例如食用菌菇和生玉米熟加工过程中，就需要用到杀菌锅。而目前，杀菌锅是用锅内的蒸汽压力和热水杀菌的，需要由使用单位配置蒸汽锅炉提供蒸汽和热水，但是使用蒸汽锅炉存在以下缺点:一是购买蒸汽锅炉价格较高，二是蒸汽锅炉热能利用率低，能源浪费多，三是蒸汽锅炉安装环境要求较高，安装成本高，四是蒸汽锅炉运行对操作人员要求较高，需要雇用司炉工，运行人工成本高。因此杀菌锅运行需要配置蒸汽锅炉给使用单位加大了设备投资和运行投资，增大了投入成本和运行成本。
[0003]而中国专利号为201220303944.2的实用新型专利公开了一种煤柴两用节能环保杀菌锅，该煤柴两用节能环保杀菌锅主要包括筒体，在筒体的两端分别设有封头，在筒体的内腔底部平铺有若干散热管，若干散热管的一端通过第一散热箱连接在一起，在若干散热管的另一端连接有第二散热箱和第三散热箱，燃烧炉设在筒体的一侧，燃烧炉的炉膛通过供热风道与第二散热箱连接，抽风机通过烟?与第三散热箱连接在一起。该煤柴两用节能环保杀菌锅的不足之处在于，炉膛内的炉条如果为实心炉条就容易烧断，如果改成空心炉条，内装循环水，循环水在循环过程中能够保证炉条不被烧断，但是循环水在循环过程中被加热，容易形成水垢，不易于清除，随着使用时间的延长，炉条内水垢越来越多，会堵塞炉条，使循环水循环不动，还是会导致炉条容易烧断。
实用新型内容
[0004]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种升温快、且炉条不容易烧断的节能环保杀菌锅。
[0005]为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是:一种节能环保杀菌锅，包括筒体，所述筒体上设有进水口和排水口，所述筒体的两端分别设有封头，所述筒体外侧设有燃烧炉，所述燃烧炉包括炉膛，所述炉膛内设有装有导热油的导热油空心炉条，所述筒体底部设有导热油循环散热管，所述导热油循环散热管的进口端通过导热油循环进油管与所述导热油空心炉条的出口端连接，所述导热油循环散热管的出口端通过导热油循环出油管与所述导热油空心炉条的进口端连接，所述筒体外部的导热油循环出油管上依次设有膨胀油罐和导热油泵，其中，所述导热油泵靠近所述燃烧炉；所述导热油空心炉条、所述导热油循环进油管、所述导热油循环散热管、所述导热油循环出油管、所述膨胀油罐以及所述导热油泵形成导热油循环回路。
[0006]优选的，所述燃烧炉上设有烟囱，所述烟囱上设有抽风机。
[0007]优选的，所述筒体的内腔底部铺有若干烟气散热管，所述若干烟气散热管包括若干根烟气进管和若干根烟气出管，所述若干根烟气进管的一端和所述若干根烟气出管的一端通过第一散热箱连接在一起，所述若干根烟气进管的另一端连接有第二散热箱，所述若干根烟气出管的另一端连接有第三散热箱，所述燃烧炉的炉膛通过供热风道与所述第二散热箱连接；所述第三散热箱与设置在所述筒体外的抽风机连接。
[0008]优选的，所述导热油循环散热管在所述筒体内迂回设置。
[0009]优选的，所述筒体两端底部设有挡水板。
[0010]优选的，所述抽风机的出风端连接有水箱或除尘器。
[0011 ] 优选的，所述筒体的上部设有蒸汽出口，所述蒸汽出口处设有阀门。
[0012]采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是:
[0013]1.本实用新型的节能环保杀菌锅在使用过程中，不用再单独配置蒸汽锅炉，安装方便，投资成本和运行成本低。该节能环保杀菌锅在使用时，由燃烧炉、杀菌锅筒体底部的若干根导热油循环散热管、膨胀油罐以及导热油泵形成导热油循环加热回路，即导热油在导热油泵的作用下，经过燃烧炉加热后，通过导热油循环进油管进入杀菌锅筒体底部将水进行有效快速加热，产生蒸汽供杀菌锅灭菌用，然后导热油通过导热油循环出油管、膨胀油罐和导热油泵快速流动到燃烧炉内的导热油空心炉条内加热，本实用新型的节能环保杀菌锅，利用了导热油升温快、导热性好的特点，使节能环保杀菌锅升温快，缩短了灭菌时间，提高了灭菌效果和质量，而且，由于导热油空心炉条内循环的是导热油，不会结垢，导热油空心炉条不容易烧断，延长了导热油空心炉条的使用寿命。
[0014]2.由于本实用新型的节能环保杀菌锅，筒体的内腔底部铺有若干烟气散热管，所述若干散热管包括若干根烟气进管和若干根烟气出管，所述若干根烟气进管的一端和所述若干根烟气出管的一端通过第一散热箱连接在一起，所述若干根烟气进管的另一端连接有第二散热箱，所述若干根烟气出管的另一端连接有第三散热箱，所述燃烧炉的炉膛通过供热风道与所述第二散热箱连接；所述第三散热箱与设置在所述筒体外的抽风机连接。因此，本实用新型的节能环保杀菌锅，将燃烧炉燃烧产生的烟气引入杀菌锅筒体内，形成烟气散热管路，充分利用烟气余热与导热油一起给杀菌锅筒体内的水进行加热，从而有效地利用了烟气余热，提高了节能环保杀菌锅的整体热吸收率。
[0015]3.由于所述筒体的上部设有蒸汽出口，所述蒸汽出口处设有阀门。因此本实用新型的节能环保杀菌锅，当将蒸汽出口处的阀门关闭时，能够当做杀菌锅来用，用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工；当将蒸汽出口处的阀门打开时，本实用新型的节能环保杀菌锅还可以当做蒸汽发生器，用于供暖设施等需要蒸汽的地方，能够做到一机多用。使用该节能环保杀菌锅的单位不用再另外购买锅炉来提供蒸汽，节约了投资成本。
[0016]4.由于导热油循环散热管在所述筒体内迂回设置。这种结构延长了导热油散热的路径，并使筒体内的水直接受热，且受热面积大，使筒体内的水温迅速提升，直至沸腾，产生供给外部使用的蒸汽，热吸收率高。整个循环过程能量消耗低，节约了能源。
[0017]5.由于抽风机的出风端连接有水箱，因此抽风机出风端的烟气经水箱中的水过滤后，烟气中的灰尘会溶于水中，降低了烟气中的灰尘含量，防止了烟气对环境的污染。
【专利附图】
【附图说明】
[0018]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
[0019]图1是本实用新型的节能环保杀菌锅的实施例一的俯视结构示意图；
[0020]图2是本实用新型的节能环保杀菌锅的实施例二的俯视结构示意图；
[0021]图中:1、筒体；2、封头；3、烟气散热管；4、第一散热箱；5、第二散热箱；6、第三散热箱；7、燃烧炉；8、供热风道；9、导热油空心炉条；10、导热油循环进油管；11、导热油循环出油管；12、抽风机；13、烟囱；14、进水口 ；15 ;排水口 ；16、膨胀油罐；17、导热油泵；18、导热油循环散热管；19、蒸汽出口 ；20、阀门。
【具体实施方式】
[0022]实施例一
[0023]图1是本实用新型的节能环保杀菌锅的实施例一的俯视结构示意图；参照图1，本实用新型的节能环保杀菌锅，包括筒体1，筒体I上设有进水口 14和排水口 15，筒体I的两端分别设有封头2，筒体I的两端底部设有挡水板。筒体I外侧设有燃烧炉7，燃烧炉7包括炉膛，炉膛内设有装有导热油的导热油空心炉条9，筒体I底部设有若干根导热油循环散热管18，导热油循环散热管18的进口端通过导热油循环进油管10与导热油空心炉条9的出口端连接，导热油循环散热管18的出口端通过导热油循环出油管11与导热油空心炉条9的进口端连接，筒体I外部的导热油循环出油管11上依次设有膨胀油罐16和导热油泵17，其中，导热油泵17靠近燃烧炉7 ;导热油空心炉条9、导热油循环进油管10、导热油循环散热管18、导热油循环出油管11、膨胀油罐16以及导热油泵17形成导热油循环回路。
[0024]本实施例中，燃烧炉7上设有烟囱13，烟囱13上设有抽风机12。
[0025]本实施例的节能环保杀菌锅自带燃烧炉7，不用再单独配置蒸汽锅炉，安装方便，投资成本和运行成本低。该节能环保杀菌锅在使用时，由燃烧炉7、杀菌锅筒体I底部的若干根导热油循环散热管18、膨胀油罐16以及导热油泵17形成导热油循环加热系统，即导热油在导热油泵17的作用下，经过燃烧炉7加热后，通过导热油循环进油管10进入杀菌锅筒体I底部将水进行有效快速加热，产生蒸汽供杀菌锅灭菌用，然后导热油通过导热油循环出油管11、膨胀油罐16和导热油泵17快速流动到燃烧炉7内的导热油空心炉条9内加热，本实用新型的节能环保杀菌锅，利用了导热油升温快、导热性好的特点，使节能环保杀菌锅升温快，缩短了灭菌时间，提高了灭菌效果和质量，而且，由于导热油空心炉条9内循环的是导热油，不会结垢，导热油空心炉条9不容易烧断，延长了导热油空心炉条9的使用寿命。
[0026]本实施中，导热油循环散热管18在筒体I内迂回设置。这种结构延长了导热油散热的路径，并使筒体I内的水直接受热，且受热面积大，使筒体I内的水温迅速提升，直至沸腾，产生供给外部使用的蒸汽，热吸收率高。整个循环过程能量消耗低，节约了能源。筒体I两端底部设有挡水板。燃烧炉7为反烧式燃烧炉。燃烧炉7为方柱形或圆柱形。反烧式结构使炉膛内的燃料充分燃烧，热效率高，消烟除尘效果更好。
[0027]本实施例中，抽风机12的出风端连接有水箱或除尘器。因此抽风机12出风端的烟气经水箱中的水过滤后，烟气中的灰尘会溶于水中，降低了烟气中的灰尘含量，防止了烟气对环境的污染。筒体I的上部设有蒸汽出口 19，蒸汽出口 19处设有阀门20。因此本实施例的节能环保杀菌锅，当将蒸汽出口 19处的阀门20关闭时，能够当做杀菌锅来用，用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工；当将蒸汽出口 19处的阀门20打开时，本实用新型的节能环保杀菌锅还可以当做蒸汽发生器，用于供暖设施等需要蒸汽的地方。使用该节能环保杀菌锅的单位不用再另外购买锅炉来提供蒸汽，节约了投资成本。
[0028]本实施例中，燃烧炉7为圆柱形，圆柱形的燃烧炉7，外围做保温方便，承压能力强，热效率高。当然，燃烧炉7也可以为方柱形。此外，燃烧炉7并不局限于上述形状。
[0029]抽风机12的出风端连接有水箱17，因此抽风机12出风端的烟气经水箱17中的水过滤后，烟气中的灰尘会溶于水中，降低了烟气中的灰尘含量，防止了烟气对环境的污染。当然，抽风机12的出风端也可以连接除尘器进行除尘。
[0030]本实用新型的节能环保杀菌锅，成本低，热效率高，无烟无尘、节能环保效果好。
[0031]本实施例的节能环保杀菌锅，一般采用煤或者柴做燃料，当然，节能环保杀菌锅并不局限于采用煤或者柴做燃料的燃烧炉，也可以采用用天然气等燃料的燃烧炉。
[0032]筒体I的上部设有蒸汽出口 19，蒸汽出口 19处设有阀门20。因此本实用新型的节能环保杀菌锅，当将蒸汽出口 19处的阀门20关闭时，能够当做杀菌锅来用，用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工；当将蒸汽出口 19处的阀门打开时，本实用新型的节能环保杀菌锅还可以当做蒸汽发生器使用，用于供暖设施等需要蒸汽的地方。使用该节能环保杀菌锅的单位不用再另外购买锅炉来提供蒸汽，节约了投资成本。
[0033]实施例二
[0034]图2是本实用新型的节能环保杀菌锅的实施例二的俯视结构示意图；参照图2，本实用新型的节能环保杀菌锅，包括筒体1，筒体I上设有进水口 14和排水口 15，筒体I的两端分别设有封头2，筒体I的两端底部设有挡水板。筒体I外侧设有燃烧炉7，燃烧炉7包括炉膛，炉膛内设有装有导热油的导热油空心炉条9，炉膛底部设有若干根导热油循环散热管18，导热油循环散热18管的进口端通过导热油循环进油管10与导热油空心炉条9的出口端连接，导热油循环散热管18的出口端通过导热油循环出油管11与导热油空心炉条9的进口端连接，筒体I外部的导热油循环出油管11上依次设有膨胀油罐16和导热油泵17，其中，导热油泵17靠近燃烧炉7 ;导热油空心炉条9、导热油循环进油管10、导热油循环散热管18、导热油循环出油管11、膨胀油罐16以及导热油泵17形成导热油循环回路。
[0035]筒体I的内腔底部铺有若干烟气散热管3，若干烟气散热管3包括若干根烟气进管和若干根烟气出管，若干根烟气进管的一端和若干根烟气出管的一端通过第一散热箱4连接在一起，若干根烟气进管的另一端连接有第二散热箱5，若干根烟气出管的另一端连接有第三散热箱6，燃烧炉7的炉膛通过供热风道8与第二散热箱5连接；第三散热箱6与设置在筒体I外的抽风机12连接。
[0036]本实施中，导热油循环散热管18在筒体I内迂回设置。延长了导热油的散热通道，使导热油的热量能够被筒体I内的水充分吸收，提高了热吸收率。筒体I两端底部设有挡水板。本实施例的节能环保杀菌锅自带燃烧炉7，不用再单独配置蒸汽锅炉，安装方便，投资成本和运行成本低。该节能环保杀菌锅在使用时，由燃烧炉7、杀菌锅筒体I底部的若干根导热油循环散热管18、膨胀油罐16以及导热油泵17形成导热油循环加热系统，即导热油在导热油泵17的作用下，经过燃烧炉7加热后，通过导热油循环进油管进入杀菌锅筒体I底部将水进行有效快速加热，产生蒸汽供杀菌锅灭菌用，然后导热油通过导热油循环出油管、膨胀油罐16和导热油泵快速流动到燃烧炉7内的导热油空心炉条9内加热，这种结构延长了导热油散热的路径，并使筒体I内的水直接受热，且受热面积大，使筒体I内的水温迅速提升，直至沸腾，产生供给外部使用的蒸汽，热吸收率高。整个循环过程能量消耗低，节约了能源。本实施例的节能环保杀菌锅，利用了导热油升温快、导热性好的特点，使节能环保杀菌锅升温快，缩短了灭菌时间，提高了灭菌效果和质量，而且，由于导热油空心炉条9内循环的是导热油，不会结垢，导热油空心炉条9不容易烧断，延长了导热油空心炉条炉条9的使用寿命。另外，本实施例的节能环保杀菌锅，将燃烧炉燃烧产生的烟气引入杀菌锅筒体内，充分利用烟气余热与导热油一起给杀菌锅筒体内的水进行加热，从而有效地利用了烟气余热，进一步提闻了节能环保杀菌锅的整体热吸收率。
[0037]本实施中，燃烧炉7为反烧式燃烧炉，供热风道8连接到炉膛的下部。燃烧炉7为方柱形或圆柱形。反烧式结构使炉膛内的燃料充分燃烧，热效率高，消烟除尘效果更好。
[0038]本实施例中，抽风机12的出风端连接有水箱或除尘器。因此抽风机12出风端的烟气经水箱中的水过滤后，烟气中的灰尘会溶于水中，降低了烟气中的灰尘含量，防止了烟气对环境的污染。
[0039]本实用新型的节能环保杀菌锅，成本低，热效率高，无烟无尘、节能环保效果好。
[0040]本实施例的节能环保杀菌锅，一般采用煤或者柴做燃料，当然，节能环保杀菌锅并不局限于采用煤或者柴做燃料的燃烧炉，也可以采用用天然气等燃料的燃烧炉。
[0041]筒体I的上部设有蒸汽出口 19，蒸汽出口 19处设有阀门20。因此本实施例的节能环保杀菌锅，当将蒸汽出口 19处的阀门20关闭时，能够当做杀菌锅来用，用于食品和餐具消毒、以及食品熟加工；当将蒸汽出口 19处的阀门20打开时，本实用新型的节能环保杀菌锅还可以当做蒸汽发生器，用于供暖设施等需要蒸汽的地方。使用该节能环保杀菌锅的单位不用再另外购买锅炉来提供蒸汽，节约了投资成本。
[0042]以上所述为本实用新型最佳实施方式的举例，其中未详细述及的部分均为本领域普通技术人员的公知常识。本实用新型的保护范围以权利要求的内容为准，任何基于本实用新型的技术启示而进行的等效变换，也在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.节能环保杀菌锅，包括筒体，所述筒体上设有进水口和排水口，所述筒体的两端分别设有封头，其特征在于:所述筒体外侧设有燃烧炉，所述燃烧炉包括炉膛，所述炉膛内设有装有导热油的导热油空心炉条，所述筒体底部设有导热油循环散热管，所述导热油循环散热管的进口端通过导热油循环进油管与所述导热油空心炉条的出口端连接，所述导热油循环散热管的出口端通过导热油循环出油管与所述导热油空心炉条的进口端连接，所述筒体外部的导热油循环出油管上依次设有膨胀油罐和导热油泵，其中，所述导热油泵靠近所述燃烧炉；所述导热油空心炉条、所述导热油循环进油管、所述导热油循环散热管、所述导热油循环出油管、所述膨胀油罐以及所述导热油泵形成导热油循环回路；所述筒体的内腔底部铺有若干烟气散热管，所述若干烟气散热管包括若干根烟气进管和若干根烟气出管，所述若干根烟气进管的一端和所述若干根烟气出管的一端通过第一散热箱连接在一起，所述若干根烟气进管的另一端连接有第二散热箱，所述若干根烟气出管的另一端连接有第三散热箱，所述燃烧炉的炉膛通过供热风道与所述第二散热箱连接；所述第三散热箱与设置在所述筒体外的抽风机连接。
2.如权利要求1所述的节能环保杀菌锅，其特征在于:所述导热油循环散热管在所述筒体内迂回设置。
3.如权利要求2所述的节能环保杀菌锅，其特征在于:所述筒体两端底部设有挡水板。
4.如权利要求3所述的节能环保杀菌锅，其特征在于:所述抽风机的出风端连接有水箱或除尘器。
5.如权利要求4所述的节能环保杀菌锅，其特征在于:所述筒体的上部设有蒸汽出口，所述蒸汽出口处设有阀门。
【文档编号】F24D1/02GK204032282SQ201420072093
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年2月19日 优先权日:2014年2月19日
【发明者】马桂松, 马欣 申请人:诸城市良工机械有限公司