技术特征：
技术总结
本发明公开了一种厨房用智能辅助系统及方法，分别与控制单元通信连接的升降装置、清洗装置、检测单元、热量回收装置；所述热量回收装置包括安装在排烟机及排烟管道之间的连接管，所述连接管的两端分别设置有电动阀门，所述电动阀门有控制单元控制，所述连接管内壁安装内置带鳍片换热管，通过换热管进水管向内置带鳍片换热管输入除氧水，除氧水在内置带鳍片换热管内流动并吸热，然后由换热管出水管输出，换热管出水管进入二次换热水箱，利用自身热量对水箱内的介质进行加热，二次换热水箱内的介质加热后可通过二次换热水箱出水管输出，本发明集成有热量回收、清洗及充电、检测等功能一体，具有较高的实用性及智能性。
技术研发人员：梁罡
受保护的技术使用者：梁罡
技术研发日：2018.02.09
技术公布日：2018.08.10