一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统的制作方法

文档序号:16080817发布日期:2018-11-27 21:48阅读:437来源:国知局

本实用新型是一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统,属于方便面条类食品机械制造领域。



背景技术:

半干面又称保鲜面,是介于鲜面和挂面之间的一个品种,其含水量也介于鲜面和挂面之间一般控制在20~25%之间,故称半干面。在日本已有多年的生产历史,生产生鲜面和半干面的企业就3800余家,年产量约100亿包。我国市场上大多数以鲜面为主,半干面还处于发展阶段有很大的发展空间。

但随着人们生活水平的提高,对半干面的需求会日益增多,方便、营养的保鲜面条也会随之被广大消费着所接受。

半干面在包装前通过高温干燥,在高温干燥过程中杀灭大多数非耐热生物的同时能够脱出部分水分。因此,半干面水分含量低于生鲜面,半干面含水量约为20%~25%,保质期在常温下一般为90天,如果冷藏(0℃~4℃)保质期在180天。

保鲜面,完全不同于方便面和挂面。方便面可以直接食用,而半干面、生鲜面做为生鲜类食品,必须煮熟后才可食用。挂面主要是面粉加工而成的,而保鲜面根据其品种不同,配方是完全不一样的。

保鲜面的口味配方有很多种,目前市场上常见的有:乌冬面、荞麦面、玉米面、担担面、日式拉面、炸酱面、长寿面、猪骨汤面等,有的带有调料包。

现有的半干面生产线的烘干线烘干效率不高,烘干过程对面条的水分控制不好,且没有回收热风的装置,造成能源的浪费,不环保。



技术实现要素:

有鉴于现有技术上存在的诸多问题,本实用新型要解决的技术问题是克服现有的半干面在传送过程中效率不高的问题。

一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统,包括烘干线密封输送箱体、循环风管、鼓风机和送风口,所述的烘干线密封输送箱体内装设多条传送网带,多条传送网带均通过传送网带电机带动,用于盛放待风干的面条,所述的送风口设置安装在多条传送网带的左侧,送风口与外部连接的一端连接鼓风机的吹风口,送风口内部靠近鼓风机的出风口的一侧设置有加热器,另一侧设置有多个调风板,用于调整热风的吹出位置,使多条传送网带受风均匀,在多条传送网带的右侧的烘干线密封输送箱体的内壁上设置有多个回风口,用于将热风回吸,多个回风口与鼓风机的进风口通过循环风管连接,烘干线密封输送箱体内布设有多条蒸汽管线,与外设的蒸汽发生设备连接。

本实用新型的特点和优势在于:

一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统,其结构新颖,烘干效率高,烘干过程对面条的水分控制良好,设有回收热风的装置,节能环保。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述,本实用新型不仅局限于所述实施例。

图1为一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。本实用新型未述及的零部件,均系现有技术或标准产品,不再赘述。在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作。因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接,可以是机械连接,也可以是电连接,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。此外,在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。

实施例:

一种高效全自动半干面生产烘干线循环加热系统,包括烘干线密封输送箱体1、循环风管2、鼓风机3和送风口4,所述的烘干线密封输送箱体1内装设多条传送网带5,多条传送网带5均通过传送网带电机6带动,所述的送风口4设置安装在多条传送网带5的左侧,送风口4与外部连接的一端连接鼓风机3的吹风口,送风口4内部靠近鼓风机3的出风口的一侧设置有加热器7,另一侧设置有多个调风板8,在多条传送网带5的右侧的烘干线密封输送箱体1的内壁上设置有多个回风口9,多个回风口9与鼓风机3的进风口通过循环风管2连接,烘干线密封输送箱体1内布设有多条蒸汽管线10,与外设的蒸汽发生设备连接。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之,如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型的创造宗旨的情况下,不经创造者的允许设计出与该技术方案相似的结构方案与实施例,均应属于本实用新型的保护范围。

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