一种大蒜油生产用降温装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种大蒜油生产用降温装置，属于大蒜油生产设备技术领域，包括换热器，换热器上部设有进汽管，换热器下部设有出液管，出液管通过一组换热管与进汽管连通，换热器的上方设有进水总管，进水总管连接有结构相同的左侧进水管、中间进水管和右侧进水管，左侧进水管设有左侧阀门和左侧喷头，中间进水管设有中间阀门和中间喷头，右侧进水管设有和右侧喷头，左侧喷头、中间喷头和右侧喷头位于换热器内进汽管的上方，出液管内设有由电机带动的搅拌轴，出液管和换热管上设有温度传感器，换热器的底部设有排水管。本实用新型具有可精确控制大蒜油生产过程中降温冷凝的温度、提高分离技术中大蒜油得率的优点。
【专利说明】
一种大蒜油生产用降温装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种大蒜油生产用降温装置，属于大蒜油生产设备技术领域。
【背景技术】
[0002]大蒜油的化学名称是二硫二丙稀，主要从大蒜中提取或人工合成，是呈现明壳透明琥珀色的液体。大蒜油是一种广谱抗菌物质，具有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陈代谢、缓解疲劳等多种药理功能。在医疗方面，大蒜素可用于治疗感染性疾病、消化系统疾病、口腔疾病、心脑血管疾病等，且具有防衰老、防金属中毒、防癌抗癌等作用；在养殖方面，大蒜素对动物有明显的诱食作用，且在体内具有杀菌、抗氧化作用，并能增强动物免疫功能;在各种动物饲料中添加大蒜素，可提高动物的采食量和饲料转化率，提高动物的成活率，减少发病率，并能改善动物产品肉质，是一种极有应用价值的饲料添加剂;在种植方面，大蒜素可用于对农作物害虫和线虫的防治。由于大蒜油在很多领域都有广泛的应用，因此大蒜油受到广泛开发。
[0003]大蒜油常用的提取方法有水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界提取法和渗透汽化膜分离法，其中渗透汽化膜分离技术由于具有分离条件温和、能耗低、无需附加其它处理和添加溶剂或吸附剂、大蒜素损失小等优点，受到广泛使用。大蒜油的一般分离提取步骤包括:一、将大蒜去皮破碎成蒜泥，加水酶解，加热保温，再进行水蒸气蒸馏，蒸汽进行热交换降温后冷凝得到大蒜油与水的乳浊液;二、将步骤一中得到的乳浊液用微滤膜过滤，去除乳浊液中的大分子物质;三、将步骤二中微滤得到的渗透侧的乳浊液至于渗透气化装置中进行分离；四、对步骤三渗透气化装置渗透侧收集到的蒸汽进行冷凝得到大蒜油。大蒜油生产过程中需要精确控制各个步骤的温度条件，现有的大蒜油降温冷凝设备经常出现降温过度或降温不足的问题，进而影响分离技术中大蒜油得率。
【发明内容】
[0004]为解决以上技术上的不足，本实用新型提供了一种大蒜油生产用降温装置，可精确控制大蒜油生产过程中降温冷凝的温度、提高分离技术中大蒜油得率。
[0005]本实用新型的技术方案如下:一种大蒜油生产用降温装置，包括换热器，所述换热器上部设有进汽管，换热器下部设有出液管，所述出液管通过一组换热管与进汽管连通，所述换热器的上方设有进水总管，所述进水总管连接有左侧进水管、中间进水管和右侧进水管，所述左侧进水管设有左侧阀门，左侧进水管的末端设有左侧喷头，中间进水管设有中间阀门，中间进水管的末端设有中间喷头，右侧进水管设有右侧阀门，右侧进水管的末端设有右侧喷头，所述左侧喷头、中间喷头和右侧喷头位于换热器内进汽管的上方，所述出液管内设有由电机带动的搅拌轴，所述出液管和换热管上设有温度传感器，所述换热器的底部设有排水管。
[0006]本实用新型的技术方案还包括:所述左侧喷头、中间喷头和右侧喷头的喷射角度可调。
[0007]本实用新型的技术方案还包括:所述换热器外侧中下部设有水套，所述水套上部设有进水管，所述进水管上设有水套阀门。
[0008]本实用新型的技术方案还包括:所述进汽管上设有进汽阀门。
[0009]本实用新型的技术方案还包括:所述出液管上设有出液阀门。
[0010]本实用新型的技术方案还包括:所述进汽阀门和出液阀门是手动阀门或自动阀门。
[0011]本实用新型的有益效果是:采用分段喷淋式冷却方式，即在进汽管上方的左侧、中间和右侧位置分别设置喷头，同时在换热管和出液管上设置温度传感器，根据温度传感器测得的温度值是否满足大蒜油的生产要求，调整左侧、中间和右侧进水阀门的开度大小，进而调整各位置喷头的喷水量以改变与大蒜油的传热量，最终调整大蒜油温度满足要求;并且，在出液管内设置搅拌轴，能够避免喷头设置在上端对下部物质冷却不足、以及各位置换热管的传热效率不同导致进入出液管内溶液温度不均匀的问题，可确保最终出液满足温度要求，提尚大蒜油得率。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的不意图。
[0013]图中:1、换热器，2、进水总管，3、左侧进水管，31、左侧阀门，32、左侧喷头，4、中间进水管，41、中间阀门，42、中间喷头，5、右侧进水管，51、右侧阀门，52、右侧喷头，6、进汽管，61、进汽阀门，7、出液管，71、出液阀门，8、排水管，9、水套，91、水套阀门，1、温度传感器，
11、搅拌轴，12、电机，13、换热管。
【具体实施方式】
[0014]以下结合附图，通过实施例对本实用新型作进一步说明。
[0015]如图1所示，本实用新型的一种大蒜油生产用降温装置，包括换热器I，换热器I上部设有从蒸馏器引入蒸汽的进汽管6，进汽管6上设有手动或自动进汽阀门61。换热器I下部设有用来排出换热完成的大蒜油和水的乳浊液的出液管7，出液管7上设有手动或自动出液阀门71，出液管7通过一组换热管13与进汽管6连通。
[0016]换热器I的上方设有用来对蒸汽进行换热冷却的进水总管2，进水总管2连接有结构相同的左侧进水管3、中间进水管4和右侧进水管5 ο左侧进水管3设有左侧阀门31，左侧进水管3的末端设有左侧喷头32，中间进水管4设有中间阀门41，中间进水管4的末端设有中间喷头42，右侧进水管5设有右侧阀门51，右侧进水管5的末端设有右侧喷头52。左侧喷头32、中间喷头42和右侧喷头52位于换热器I内进汽管6的上方且喷射角度可调，出液管7和换热管13上设有温度传感器10。
[0017]采用分段喷淋式冷却方式，即在进汽管上方的左侧、中间和右侧位置分别设置喷头，同时在换热管和出液管上设置温度传感器，根据温度传感器测得的温度值是否满足大蒜油的生产要求，调整左侧、中间和右侧进水阀门的开度大小，进而调整各位置喷头的喷水量以改变与大蒜油的传热量，最终调整大蒜油温度满足要求。
[0018]出液管7内设有由电机12带动的搅拌轴11，在出液管内设置搅拌轴，能够避免喷头设置在上端对下部物质冷却不足、以及各位置换热管的传热效率不同导致进入出液管内溶液温度不均匀的问题，可确保最终出液满足温度要求，提高大蒜油得率。
[00?9]换热器I的底部设有排水管8，换热器I外侧中下部设有水套9，水套9上部设有进水管，该进水管上设有水套阀门91，可加强对换热器下部物质的换热冷却。
[0020]以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例，并非对本实用新型做任何形式上的限制，凡在本实用新型的精神和原则之内所做任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种大蒜油生产用降温装置，包括换热器(I)，所述换热器(I)上部设有进汽管(6)，换热器(I)下部设有出液管(7)，所述出液管(7)通过一组换热管(13)与进汽管(6)连通，其特征在于:所述换热器(I)的上方设有进水总管(2)，所述进水总管(2)连接有左侧进水管(3)、中间进水管(4)和右侧进水管(5)，所述左侧进水管(3)设有左侧阀门(31)，左侧进水管(3)的末端设有左侧喷头(32)，中间进水管(4)设有中间阀门(41)，中间进水管(4)的末端设有中间喷头(42)，右侧进水管(5)设有右侧阀门(51)，右侧进水管(5)的末端设有右侧喷头(52)，所述左侧喷头(32)、中间喷头(42)和右侧喷头(52)位于换热器(I)内进汽管(6)的上方，所述出液管(7)内设有由电机(12)带动的搅拌轴(11)，所述出液管(7)和换热管(13)上设有温度传感器(10)，所述换热器(I)的底部设有排水管(8)。2.如权利要求1所述的一种大蒜油生产用降温装置，其特征在于:所述左侧喷头(32)、中间喷头(42)和右侧喷头(52)的喷射角度可调。3.如权利要求1或2所述的一种大蒜油生产用降温装置，其特征在于:所述换热器(I)夕卜侧中下部设有水套(9 )，所述水套(9 )上部设有进水管，所述进水管上设有水套阀门(91)。4.如权利要求3所述的一种大蒜油生产用降温装置，其特征在于:所述进汽管(6)上设有进汽阀门(61)。5.如权利要求4所述的一种大蒜油生产用降温装置，其特征在于:所述出液管(7)上设有出液阀门(71)。6.如权利要求5所述的一种大蒜油生产用降温装置，其特征在于:所述进汽阀门(61)和出液阀门(71)是手动阀门或自动阀门。
【文档编号】F28B9/02GK205580226SQ201620301253
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年4月12日
【发明人】唐兴禄, 刘宗阁, 唐兴春, 刘学涛, 王丽, 唐兴玉, 郭莹莹
【申请人】山东邹平兴隆科技有限公司