专利名称：一种冰柜手擀面速冻架的制作方法
一种冰柜手擀面速冻架
技术领域：
本发明涉及一种冰柜用速冻食品架，具体地说本发明涉及ー种冰柜速冻水饺或汤圆或馄饨用速冻食品架。
背景技木已知的，在北方很多人喜欢食用手擀面；由于手擀面属于随时做随时煮熟吃的，一旦存放便会发生粘连、变质，所以在食堂等人员较多的地方无法做，尤其是饭店等地方，很多食客热衷于选择手擀面，所以面点师傅只能长时间的重复ー项工作，擀面条、等待；在集体食堂或家庭成员较多的地方，储物较多的冰柜较为常见，如何利用冰柜将手擀面通过速冻的方式存放在冰柜里，可以有效地延长手擀面的存放时间，但市场上还没有专用工具使其快速冻住。
发明内容为了克服背景技术中的不足，本发明公开了ー种冰柜手擀面速冻架，本发明通过使用所述托网，使手擀面在冷冻时的均匀冷却，实现了手擀面的长期保存的目的；本发明通过将手擀面通过本发明给出的专用工具进行冷冻、储藏，实现了随时想吃手擀面随时有。为了实现所述发明的目的，本发明采用如下技术方案ー种冰柜手擀面速冻架，包括一侧支撑板、另ー侧支撑板、放置框架和托网；ー侧支撑板和另ー侧支撑板为相同结构，在一侧支撑板和另ー侧支撑板的相对面上分別设有多条相互对应的插槽，所述插槽为倒放的“凸”字形结构；所述放置框架包括两根两侧边框和两根前后边框，所述两根两侧边框间隔设置，在两根两侧边框的两端部内侧分别与两根前后边框的端部固定连接，由两根两侧边框和两根前后边框形成“ ロ”字形放置框架，托网的四周与“ロ”字形放置框架内边连接；所述两根两侧边框的外侧分别设有端部插接板，由“ ロ”字形放置框架和两端的端部插接板形成“H”形结构。所述的冰柜手擀面速冻架，在一侧支撑板和另ー侧支撑板的上端分别设有手柄。所述的冰柜手擀面速冻架，“ ロ”字形放置框架和两端的端部插接板设置为一体。所述的冰柜手擀面速冻架，所述托网为不锈钢网，网孔在O. 5 2毫米之间。通过上述公开内容，本发明的有益效果是本发明所述的冰柜手擀面速冻架，本发明通过使用所述托网，使手擀面在冷冻时的均匀冷却，由于是均匀冷却手擀面，避免了冷冻时下部的手擀面与托扶的托网粘连；实现了手擀面的储存，达到随时食用的目的；本发明结构简单、实用，实现了手擀面冷冻长期保存的目的；本发明通过将手擀面通过本发明给出的专用工具进行冷冻、储藏，实现了随时想吃手擀面随时有的目的。
图I是本发明的立体结构示意图2是本发明的一侧支撑板立体结构示意图；图3是本发明的另ー侧支撑板立体结构示意图；图4是本发明的放置框架立体结构示意图；在图中1、一侧支撑板；2、另ー侧支撑板；3、手柄；4、托网；5、两侧边框；6、前后
边框；7、端部插接板；8、插槽。
具体实施方式下面结合实施例对本发明进行进一步的说明；下面的实施例并不是对于本发明的限定，仅作为支持实现本发明的方式，在本发明所公开的技术框架内的任意等同结构替换，·均为本发明的保护范围；结合附图I 4中所述的冰柜手擀面速冻架，包括一侧支撑板I、另ー侧支撑板2、放置框架和托网4 ;在一侧支撑板I和另ー侧支撑板2的上端分别设有手柄3，一侧支撑板I和另ー侧支撑板2为相同结构，在一侧支撑板I和另ー侧支撑板2的相对面上分別设有多条相互对应的插槽8，所述插槽8为倒放的“凸”字形结构；所述放置框架包括两根两侧边框5和两根前后边框6，所述两根两侧边框5间隔设置，在两根两侧边框5的两端部内侧分别与两根前后边框6的端部固定连接，由两根两侧边框5和两根前后边框6形成“ ロ”字形放置框架，托网4的四周与“ ロ”字形放置框架内边连接；所述两根两侧边框5的外侧分别设有端部插接板7，由“ ロ”字形放置框架和两端的端部插接板7形成“H”形结构。其中本发明所述托网4设置为不锈钢网，不锈钢网具有通透性好，冷冻中的手擀面不会出现随着网孔塌陷现象，但是不锈钢网的网孔直径也不宣过大，较为优选的方案是网孔为O. 5 2毫米之间。实施本发明所述的冰柜手擀面速冻架，将擀好的面条切成托网4长短，然后把手擀面放在托网4上，当多个托网4的面条摆放完毕后，然后利用放置框架两端的端部插接板7分别与ー侧支撑板I和另ー侧支撑板2相对应的插槽7插接，直至将多放置框架全部插好后，利用一侧支撑板I和另ー侧支撑板2上端的手柄3将本发明放入冰柜中，由于手擀面不可能与托网4形状完全一致，在手擀面的间隙之间或手擀面与托网4的间隙处冷气可同步进入，多层的放置框架与放置框架之间的间隙或空挡，使手擀面四周实现同步冷冻；当确认手擀面冻透后，将手擀面取出放入食品塑料袋中冷冻保存；本发明将手擀面通过本发明给出的专用工具进行冷冻、储藏，实现了随时想吃手擀面随时有的目的。本发明未详述部分为现有技术。
权利要求
1.一种冰柜手擀面速冻架，包括一侧支撑板(I)、另一侧支撑板(2)、放置框架和托网(4)，其特征是一侧支撑板(I)和另一侧支撑板(2)为相同结构，在一侧支撑板(I)和另一侧支撑板(2)的相对面上分别设有多条相互对应的插槽(8)，所述插槽(8)为倒放的“凸”字形结构；所述放置框架包括两根两侧边框(5)和两根前后边框￠)，所述两根两侧边框(5)间隔设置，在两根两侧边框(5)的两端部内侧分别与两根前后边框(6)的端部固定连接，由两根两侧边框(5)和两根前后边框(6)形成“口”字形放置框架，托网⑷的四周与“口”字形放置框架内边连接；所述两根两侧边框(5)的外侧分别设有端部插接板(7)，由“口”字形放置框架和两端的端部插接板(7)形成“H”形结构。
2.根据权利要求I所述的冰柜手擀面速冻架，其特征是在一侧支撑板(I)和另一侧支撑板(2)的上端分别设有手柄(3)。
3.根据权利要求I所述的冰柜手擀面速冻架，其特征是“口”字形放置框架和两端的端部插接板(7)设置为一体。
4.根据权利要求I所述的冰柜手擀面速冻架，其特征是所述托网(4)为不锈钢网，网孔在0.5 2毫米之间。
全文摘要
一种冰柜手擀面速冻架，涉及一种冰柜用速冻食品架，一侧支撑板(1)和另一侧支撑板(2)为相同结构，在一侧支撑板和另一侧支撑板的相对面上分别设有多条相互对应的插槽(8)；所述放置框架包括两根两侧边框(5)和两根前后边框(6)，所述两根两侧边框间隔设置，在两根两侧边框的两端部内侧分别与两根前后边框的端部固定连接，由两根两侧边框和两根前后边框形成“口”字形放置框架，托网(4)的四周与“口”字形放置框架内边连接；所述两根两侧边框的外侧分别设有端部插接板(7)；本发明通过使用托网，使手擀面在冷冻时的均匀冷却，实现了手擀面的长期保存的目的；实现了手擀面随时想吃手擀面随时有的目的。
文档编号F25D25/02GK102679680SQ201210178548
公开日2012年9月19日 申请日期2012年5月18日 优先权日2012年5月18日
发明者吴成芳 申请人:慈溪市附海镇界诺电器厂