1.一种制冷系统，其特征在于：包括控制器以及依次连通的蒸发器、压缩机和冷凝器，所述冷凝器与所述蒸发器的制冷剂入口间连通有第一流路和第二流路，所述第一流路与所述第二流路相并联，所述第一流路上设置有第一阀门，所述第二流路上设置有第二阀门。
2.如权利要求1所述的制冷系统，其特征在于：所述第一流路包括若干相互并联的第一支路，各所述第一支路连接于所述第一阀门与所述蒸发器的制冷剂入口之间；
所述第二流路包括若干相互并联的第二支路，各所述第二支路连接于所述第二阀门与所述蒸发器的制冷剂入口之间。
3.如权利要求2所述的制冷系统，其特征在于：各所述第一支路与各所述第二支路交替排布。
4.如权利要求2所述的制冷系统，其特征在于：所述第一阀门的下游设置有第一分流器，各所述第一支路分别连接于所述第一分流器与所述蒸发器的制冷剂入口之间。
5.如权利要求2所述的制冷系统，其特征在于：所述第二阀门的下游设置有第二分流器，各所述第二支路分别连接于所述第二分流器与所述蒸发器的制冷剂入口之间。
6.一种空调器，包括内机、外机和制冷系统，其特征在于：所述制冷系统具体为如权利要求1至5中任一项所述的制冷系统。