一种移动式无动力节能食品保鲜箱及保鲜方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品保鲜领域，尤其涉及一种移动式无动力节能食品保鲜箱及保鲜方法。
【背景技术】
[0002]目前日常食用的水果蔬菜、熟食、生鲜肉类、鱼类等食品的储藏保鲜，除了电冰箱、电冰柜、冷库、气调库等固定储藏保鲜设施外，还有一种带冷藏功能的集装箱，主要应用于食品输运过程中的冷藏保鲜。这些储藏保鲜设施的制冷方式，大都采用了箱体外部安装制冷机组，带动箱体内安装的制冷蒸发器，循环降温箱体内部的空气，以达到调节箱体内的空间温度，保鲜储藏食品的目的。
[0003]但这种制冷方式的制冷效果受箱体内制冷蒸发器的安装位置、制冷蒸发器蒸发面积大小、空气循环动力、空气循环通风通道的流畅程度、箱体内的容积及几何形状等因素影响较大，不但箱体内的空间温度不均匀、波动大，而且箱体内制冷蒸发器结霜严重；为了提高制冷效果，这种制冷方式往往采用大功率制冷机组配置，大马拉小车，又进一步增加了箱体内制冷蒸发器的结霜程度，因而不得不造成“结霜-化霜-结霜-化霜——”的恶性循环，白白耗能，并且严重影响了食品的储藏保鲜质量。特别是由于冷藏集装箱狭长的几何形状，装满货物后往往又缺少有效的通风通道，这种制冷方式造成的食品保鲜质量及耗能情况更加严重；特别是大马拉小车的大功率设备配置，也阻碍了目前发电效率还较低的太阳能发电技术在冷藏集装箱上的大规模应用。
[0004]同时，由于冷藏集装箱在输运过程中的地里位置变化，常会造成冷藏集装箱所处环境温度变化极大，而目前传统冷藏集装箱内的温度又大都缺少实时监控和随环境温度变化实时调整的功能，这又会对冷藏集装箱内的食品储藏温度造成极大的影响，如果不及时调整，也会对储藏食品造成重大影响。
[0005]并且传统冷藏集装箱仅仅是靠降低储藏空间温度，来对食品进行保鲜，缺少灭菌、净化等其它技术措施，这对生鲜食品，特别是生鲜果蔬的保鲜效果较差。
【发明内容】
[0006]为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种移动式无动力节能食品保鲜箱及保鲜方法。
[0007]为实现上述发明的目的，本发明采取以下技术方案:
[0008]一种移动式无动力节能食品保鲜箱，包括箱体、气体循环保鲜系统、远程数据监控和卫星定位系统、太阳能发电蓄电系统，并相互连接组成一个整体，
[0009]其特征在于，
[0010]作为优选，所述箱体，通过隔板分割成几个食品储藏仓，所述食品储藏仓都具有独立密封的保温空间，所述食品储藏仓密封后仓内可以承受一定的真空负压，负压范围可以是在-0.1Mpa?OMpa之间的任一种；所述食品储藏仓至少一个；所述食品储藏仓包括密封门，所述密封门含有放气阀，所述放气阀用以释放食品储藏仓打开密封门前的仓内真空压力；所述食品储藏仓，还包括安装在食品储藏仓仓内顶部的纳米保鲜装置，所述纳米保鲜装置包括涂有纳米T12涂层的基板和紫外线灯；所述涂有纳米T12涂层的基板通过卡槽镶嵌在食品储藏仓仓内顶部，所述紫外线灯通过管卡镶嵌在涂有纳米T12涂层的基板上，所述紫外线灯至少一支；所述涂有纳米T12涂层的基板，在紫外线灯发出的一定波长紫外光的催化下，产生高能粒子，可以分解食品储藏仓仓内食品产生的乙烯、乙醇、乙醛等不利于食品保鲜的废气，以及杀灭细菌微生物等，达到净化食品储藏环境的目的；
[0011]所述食品储藏仓，还包括安装在食品储藏仓仓内底部的货物输送装置，所述货物输送装置包括动力传动装置和滚筒输送装置；所述滚筒输送装置，通过镶嵌在滚筒输送装置上的链轮及链条与动力传动装置相连，并通过动力传动装置的拖动，实现滚筒输送装置的前后滚动旋转，从而可以实现食品储藏仓仓内货物的自动进出，方便人们装卸货；
[0012]作为优选，所述气体循环保鲜系统，包括循环风机、保鲜净化装置、制冷机组、负压排气泵、电源控制装置，并相互组装成一体；所述循环风机的一端连接进气气体管道，所述进气气体管道通过电动截止阀伸入到食品储藏仓仓内的前端；所述循环风机的另一端通过气体管道与保鲜净化装置相连，所述保鲜净化装置的另一端连接吸气气体管道，所述吸气气体管道通过电动截止阀伸入到食品储藏仓仓内的后端，以利于仓内气体循环；所述吸气气体管道上，在电动截止阀和保鲜净化装置之间还安装有分支吸气管道，所述分支吸气管道连接到负压排气泵，所述负压排气泵至少是真空泵或漩涡气泵中的一种；所述分支吸气管道上还安装有负压传感器和电动截止阀，所述负压传感器和所述电动截止阀，分别通过电信号线与电源控制装置相连，所述电源控制装置通过电信号线与负压排气泵相连；通过负压传感器检测食品储藏仓仓内真空压力，并通过电源控制装置控制负压排气泵运行，由此控制调节食品储藏仓仓内真空压力大小，建立食品储藏仓仓内所储食品的敏钝化休眠环境；所述电源控制装置还通过电信号线分别与食品储藏仓仓内的紫外线灯和动力传动装置相连，以控制食品储藏仓仓内的净化灭菌和拖动滚筒输送装置的前后滚动旋转；
[0013]作为优选，所述保鲜净化装置，包括密封保温箱体，所述箱体密封后体内可以承受一定的真空负压，负压范围可以是在-0.1Mpa?OMpa之间的任一种；所述箱体上下两端分别与外接气体管道相通，所述箱体内气体通过横截面上，依次分别安装有制冷蒸发器、活性炭盒、碳分子筛盒、涂有纳米打02涂层的网状格栅、紫外线灯；所述制冷蒸发器，又通过制冷管与箱体外部的制冷机组相连，所述制冷蒸发器至少一个；所述活性炭盒和所述碳分子筛盒，分别通过卡槽镶嵌在箱体内，以便于更换；所述涂有纳米1102涂层的网状格栅，通过卡槽镶嵌在箱体内，以便于更换，所述涂有纳米T12涂层的网状格栅至少一个；所述紫外线灯通过固定在箱体内壁上的支架，安装在涂有纳米T12涂层的网状格栅上部，所述紫外线灯至少一支；
[0014]作为优选，所述气体循环保鲜系统，还包括安装在食品储藏仓仓内的温湿度传感器，所述温湿度传感器通过电信号线与电源控制装置相连，所述电源控制装置还通过电信号线与循环风机、保鲜净化装置内的紫外线灯及制冷机组相连；通过温湿度传感器检测食品储藏仓仓内的温湿度值，并通过电源控制装置控制循环风机、保鲜净化装置内的紫外线灯和制冷机组的运行，由此通过食品储藏仓仓内气体的循环处理，控制调节食品储藏仓仓内的温湿度大小，并同时净化食品储藏仓仓内的气体洁净程度；
[0015]作为优选，所述电源控制装置还通过电信号连接有远程数据监控和卫星定位系统，所述远程数据监控和卫星定位系统安装在食品储藏仓外部，包括GPRS温湿度变送模块，并与远程的监控中心进行数据通讯；所述远程数据监控和卫星定位系统还包括卫星定位装置，接收卫星的经玮度定位信息；所述GPRS温湿度变送模块，通过电信号线与食品储藏仓仓内的温湿度传感器相连，所述GPRS温湿度变送模块，还通过电信号线连接有安装在食品储藏仓外部的温湿度传感器；所述远程数据监控和卫星定位系统，利用GSM-GPRS通信方式，通过数据网络动态定时传送食品储藏仓仓内仓外的温湿度信号及经玮度定位信息到监控中心，实现了对食品储藏仓的实时经玮度及仓内仓外温湿度的实时监控，并可以对食品储藏仓仓内的温湿度参数设定值，进行远程修正或者现场修正；所述卫星定位装置，至少是GPS、北斗定位、伽利略定位系统中的一种；
[0016]作为优选，所述太阳能发电蓄电系统，包括柔性太阳能电池板，所述柔性太阳能电池板粘贴安装在所述库体的顶板及侧板的外层，所述柔性太阳能电池板的外层还敷有透明有机玻璃板，以保护柔性太阳能电池板，并保证所述柔性太阳能电池板充分吸收阳光发电；所述柔性太阳能电池板还连接有电源引线，所述电源引线连接有蓄电逆变装置，所述蓄电逆变装置，通过电信号线连接到电源控制装置；所述柔性太阳能电池板所发电能，通过电源引线输送到蓄电逆变装置，所述蓄电逆变装置，把所述柔性太阳能电池板所发电能储备起来，通过电源控制装置，作为移动式无动力节能食品保鲜箱运行的动力电能；所述蓄电逆变装置还通过电信号线连接有直流24V电源插头，所述直流24V电源插头用以作为蓄电逆变装置备用的外接车载电瓶充电插头；所述电源控制装置还通过电信号线连接有交流220V电源插头，便于外接220V交流电源，作为移动式无动力节能食品保鲜箱的备用供电方式，方便人们选择使用；
[0017]作为优选，所述电源控制装置还通过电信号线连接有电气操作面板，安装在食品储藏仓的外部，便于人们操作使用。
[0018]本发明还提供了一种移动式无动力节能食品保鲜箱的保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤:
[0019](I)采用太阳能发电蓄电系统，把蓄电逆变装置充足电能；以保证移动式无动力节能食品保鲜箱在阳光不足的阴天或夜里都能正常运行；还可采用移动式无动力节能食品保鲜箱自带的备用交流220V电源插头或直流24V电源插头，外接电源给蓄电逆变装置充电；
[0020](2)食品进入食品储藏仓密封仓门后，仓内气体经