专利名称：一种隧道式微波植物细胞破壁装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及ー种提取植物中有效成分的设备，特别是ー种用于植物细胞破壁的隧道式微波装置。
技术背景在食品、制药领域对植物有效成分的提取中，都必须尽量打开植物的细胞壁以利于提高有效成分的提取率，常规的方法有水溃取、干湿法膨化、机械破碎、超声波破碎等，但均因各自特定条件的限制致使破壁效果不佳，存在提取率低、标的物损失大、能耗高等不利影响。微波是ー种能激化植物细胞中极性物质高频振动的电磁波，对植物细胞具有破壁作用，但常规的隧道式微波设备主要用于加热消毒和干燥脱水，而不具备打开植物细胞壁的功能。
发明内容·为克服现有技术中存在的不足，本实用新型的发明内容是提供一种能够均匀彻底将植物细胞壁打开的隧道式微波破壁装置，以达到在提高植物中有效成分提取率的同时最大限度节约能源。为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是根据植物中极性物质的介电常数在微波辐照下随着温度升高而迅速上升形成阶跃的特性，为使植物细胞内的极性物质迅速升温，采取在初始时加大的微波功率密度，而当物料温度上升后，为防止因微波功率密度过高而导致物料受热过度，则逐步降低微波功率的密度，具体的说本实用新型是ー种微波功率密度递减的植物细胞破壁装置。该装置包括微波谐振部件、传送部件和控制部件，其特点是所述的微波谐振部件由多个带有微波发生器(7)、馈ロ(8)的微波谐振腔(9)组成，所述的传动部件由变频电机、三角皮带(4)、主动轮(3)、输送带(2)和从动轮(12)组成，所述的控制部件由带有全部控制元件的控制柜(11)组成。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是可根据不同植物原料细胞壁打开的难易程度，精确控制微波辐照強度、传输速度和物料温度，从而最大限度的提高细胞壁破的比例和降低能耗，可广泛应用于食品和制药行业。
图I是本实用新型整体结构示意图图2是微波发生器馈ロ布置示意图(图I中A-A视图)图I中进料斗I、输送带2、主动轮3、三角皮带4、变频电机5、抑制器6、微波发生器7、馈ロ 8、微波谐振腔9、排汽ロ 10、控制柜11、从动轮12、出料ロ 13。图2中标明了微波发生器馈ロ布置的横向轴线、输送带边和微波发生器馈ロ递减排列的方式，其中，同一横向轴线上微波发生器的个数必须相等；两横向轴线之间微波发生器馈ロ边缘的垂直距离a必须> 40mm ;输送带两边与微波发生器馈ロ边缘的垂直距离b必须ミ30mm。
具体实施方式
以下结合附图1、2与具体实施方式
对体实用新型作进ー步详细描述图I中，变频电机5启动后，动カ经三角皮带4、主动轮3驱动输送带2单向运动，待处理物料由进料斗I均匀落入，随之进入依次排列的微波谐振腔中接受微波发生器7由强至弱递减的微波辐照加热，以达到均匀彻底使植物细胞破壁的目的。物料在微波辐照加热中产生的水蒸汽经排汽ロ 10排出。微波谐振腔中外逸微波由抑制器6吸收以保证安全。完成破壁作业的物料由出料ロ 13排出。物料加热温度、输送带运动速度、各谐振腔中微波发生器的工作由控制柜11上电气元件分别进行控制。在图2中标明了微波发生器馈ロ布置的横向轴线、输送带边与馈ロ的相对位置和必须保证的特定尺寸，在此条件下输送带的宽度和微波谐振腔的个数可由所需处理物料的·特性、产量和要求确定。本实用新型所使用的微波发生器的频率为2450兆赫或915兆赫；本实用新型所使用的微波发生器的输出功率必须相同。
权利要求1.一种隧道式微波植物细胞破壁装置，其特征在于该装置包括微波谐振部件、传送部件和控制部件，具体为所述的微波谐振部件由多个带有微波发生器(7)、馈口(8)的微波谐振腔(9)组成，所述的传动部件由变频电机(5)、三角皮带⑷、主动轮(3)、输送带⑵和从动轮(12)组成，所述的控制部件由带有全部控制元件的控制柜(11)组成。
2.根据权利要求I所述的一种隧道式微波植物细胞破壁装置，其特征是微波谐振部件不得少于2个，其中微波发生器的数量依微波谐振部件的个数按递减方式布置。
3.根据权利要求I所述的一种隧道式微波植物细胞破壁装置，其特征是在同一横向轴线上排列的微波发生器的个数必须相等；两横向轴线之间微波发生器馈口边缘的垂直距离a必须彡40mm ;输送带两边与微波发生器馈口边缘的垂直距离b必须彡30mm。
4.根据权利要求I所述的一种隧道式微波植物细胞破壁装置，其特征是所使用的微波发生器的频率为2450兆赫或915兆赫，且每个微波发生器的输出功率必须相等。
专利摘要一种隧道式微波植物细胞破壁装置，用于提取植物中的有效成分。该装置包括微波谐振部件、传送部件和控制部件；其特征是所述的微波谐振部件由微波谐振腔、微波发生器和馈口组成，所述的传送部件由变频电机、三角皮带、主动轮、输送带和从动轮组成，所述的控制部件由带有全部控制元件的控制柜组成。该装置中微波功率密度依微波谐振腔的个数按递减方式排列。该装置的有益效果是可根据不同植物原料细胞壁打开的难易程度，精确控制微波辐照强度、传输速度和物料温度，从而最大限度的提高了细胞壁破的比例和降低能耗，可广泛应用于食品和制药行业。
文档编号B01J19/12GK202570152SQ20122026454
公开日2012年12月5日 申请日期2012年6月6日 优先权日2012年6月6日
发明者万绍平, 郑小非 申请人:万绍平