专利名称：食品搅拌机的制作方法
技术领域：
食品拔梓机 技术领域[0001]本实用新型涉及食品加工机械领域，具体说是一种食品搅拌机。
背景技术：
[0002]随着食品行业的发展，市场上出现的食品琳琅满目，人们对食品口味要求越来越 高，近年来多种口味的混料食品深受人们的喜爱，食品搅拌机就在这样的背景下孕育而生。 目前，市场上出现的食品搅拌机主要是由电机驱动搅拌叶方式来对混料进行搅拌，然而这 样的搅拌方式很容易出现死角，死角会造成陈料呆料，时间久了就容易滋养细菌，造成食品 变味腐烂，并且这类搅拌机不能全方位的搅拌，只是绕着电动机轴转动，没有上下搅拌功 能，经常需要人工辅助搅拌，浪费人力物力。发明内容[0003]本实用新型的目的在于提供一种食品搅拌机，该食品搅拌机可以快速搅拌食品混 料，并且能够全方位的搅拌，使物料混合均匀，不容易因为死角而引起陈料呆料的产生，使 食品味道一致，有效提高了食品混料搅拌过程的自动化，降低生产劳动量，并且设计合理， 结构简单，具有很强的工作效率，较好的使用价值，广阔的发展前景。[0004]本实用新型的技术方案在于一种食品搅拌机，包括搅拌桶，所述搅拌桶的上方机 架上铰接有立式摆杆，所述立式摆杆上套有可沿立式摆杆上下滑动的滑套，所述滑套一旁 侧的铰接柱与偏心凸轮前侧上的凸柱铰接，以利于驱动立式摆杆摆动，所述偏心凸轮由电 机驱动，所述的立式摆杆能够随着偏心凸轮的旋转而摆动。[0005]在一实施例中，所述偏心凸轮为一圆盘，所述圆盘后侧中心设置偏心凸轮转轴，所 述偏心凸轮转轴与电机联接，所述凸柱靠近圆盘的边缘。[0006]在一实施例中，所述偏心凸轮转轴通过减速机构与电机相联接，以利于控制食品 搅拌机的运动频率。[0007]在一实施例中，所述搅拌桶的上端部设置有齿轮盘，位于搅拌桶后侧齿轮盘与小 齿轮啮合连接，所述小齿轮与搅拌电机相联接，以驱动搅拌桶做旋转运动。[0008]在一实施例中，所述的搅拌桶外套有摆动外筒，所述摆动外筒的上端部设置有一 横杆，以实现摆动外筒绕着横杆摆动，所述横杆一端部与手轮相联接，。[0009]在一实施例中，所述的立式摆杆末端设置有搅拌叶，以利于搅拌混料。[0010]本实用新型的优点在于该食品搅拌机可以快速搅拌食品混料，并且能够全方位 的搅拌，使物料混合均匀，不容易因为死角而引起陈料呆料的产生，使食品味道一致，有效 提高了食品混料搅拌过程的自动化，降低生产劳动量，并且设计合理，结构简单，具有很强 的工作效率，较好的使用价值，广阔的发展前景。
[0011]图1为实施例中的食品搅拌机状态结构示意图。[0012]图2为实施例中的食品搅拌机使用状态结构示意图。[0013]图3为实施例中的食品搅拌机状态局部结构示意图。[0014]附图说明1 一立式摆杆2—滑套 3—凸柱4 一铰接柱 5—偏心凸轮转 轴6—偏心凸轮7—搅拌桶8—横杆9 一摆动外筒 10—手轮11 一机架12—齿轮盘。
具体实施方式
[0015]为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图， 作详细说明如下，但本实用新型并不限于此。[0016]参考图例f 3，一种食品搅拌机，包括搅拌桶7，所述搅拌桶7的上方机架11上铰 接有立式摆杆1，所述立式摆杆I上套有可沿立式摆杆I上下滑动的滑套2，所述滑套2 — 旁侧的铰接柱4与偏心凸轮6前侧上的凸柱3铰接，以利于驱动立式摆杆I摆动，所述偏心 凸轮6由电机驱动，所述的立式摆杆I能够随着偏心凸轮6的旋转而摆动。[0017]上述偏心凸轮I为一圆盘，所述圆盘后侧中心设置偏心凸轮转轴5,所述偏心凸轮 转轴5与电机联接，所述凸柱3靠近圆盘的边缘。[0018]上述偏心凸轮转轴5通过减速机构与电机相联接，以利于控制食品搅拌机的运动频率。[0019]上述搅拌桶的上端部设置有齿轮盘12，位于搅拌桶后侧齿轮盘与小齿轮啮合连 接，所述小齿轮与搅拌电机相联接，以驱动搅拌桶做旋转运动。[0020]上述的搅拌桶外套有摆动外筒9，所述摆动外筒9的上端部设置有一横杆8，以实 现摆动外筒9绕着横杆8摆动，所述横杆8 一端部与手轮10相联接，。[0021]上述的立式摆杆末端设置有搅拌叶，以利于搅拌混料。[0022]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做 的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求1.一种食品搅拌机，包括搅拌桶，其特征在于所述搅拌桶的上方机架上铰接有立式摆杆，所述立式摆杆上套有可沿立式摆杆上下滑动的滑套，所述滑套一旁侧的铰接柱与偏心凸轮前侧上的凸柱铰接，以利于偏心凸轮驱动立式摆杆摆动，所述偏心凸轮由电机驱动。
2.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于所述偏心凸轮为一圆盘，所述圆盘后侧中心设置偏心凸轮转轴，所述偏心凸轮转轴与电机联接，所述凸柱靠近圆盘的边缘。
3.根据权利要求2所述的食品搅拌机，其特征在于所述偏心凸轮转轴通过减速机构与电机相联接，以利于控制食品搅拌机的运动频率。
4.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于所述搅拌桶的上端部设置有齿轮盘，位于搅拌桶后侧齿轮盘与小齿轮啮合连接，所述小齿轮与搅拌电机相联接，以驱动搅拌桶做旋转运动。
5.根据权利要求4所述的食品搅拌机，其特征在于所述的搅拌桶外套有摆动外筒，所述摆动外筒的上端部设置有一横杆，以实现摆动外筒绕着横杆摆动，所述横杆一端部与手轮相联接。
6.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于所述的立式摆杆末端设置有搅拌叶，以利于搅拌混料。
专利摘要本实用新型涉及一种食品搅拌机，包括立式摆杆和搅拌桶，其特征在于所述搅拌桶的上方机架上铰接有立式摆杆，所述立式摆杆上套有可沿立式摆杆上下滑动的滑套，所述滑套一旁侧的铰接柱与偏心凸轮前侧上的凸柱铰接，以利于驱动立式摆杆摆动，所述偏心凸轮由电机驱动。该食品搅拌机可以快速搅拌食品混料，并且能够全方位的搅拌，使物料混合均匀，不容易因为死角而引起陈料呆料的产生，使食品味道一致，有效提高了食品混料搅拌过程的自动化，降低生产劳动量，并且设计合理，结构简单，具有很强的工作效率，较好的使用价值，广阔的发展前景。
文档编号B01F9/08GK202844939SQ201220382929
公开日2013年4月3日 申请日期2012年8月3日 优先权日2012年8月3日
发明者黄国辉 申请人:漳州科技职业学院