专利名称：食品搅拌机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品搅拌机，特别涉及一种对食品原料集中进行搅拌的卧式食品搅拌机。
背景技术：
随着科技的不断发展，人们的食品质量意识不断加强，对于食品的搅拌均质化程度的要求越来越高，同时，国家也出台了相关的质量标准，对于各种食品的固相、液相的比例做了明确规定，使得很多企业生产出来的产品达不到国家质量标准。另一方面，因为自动化程度过低，人工耗费成本大，且效率并不高，从而使得很多企业不得不退出市场，故此， 食品的加工技术必须得不断革新，才能赶上人们的需求意识，达到国家的质量控制标准；此外，由于搅拌不均，固相、液相比例失调，生产出的产品不但影响商家信誉，还是对消费者的一种欺骗。
发明内容有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种食品搅拌机，该搅拌机能将食品原料均勻搅拌，味道更为纯正，且能自动出料，自动化程度较高。为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是一种食品搅拌机，包括搅拌容器和搅拌总成，搅拌容器设置物料入口和物料出口，物料入口设置盖体，搅拌总成包括位于搅拌容器外的电机和位于搅拌容器内的搅拌机构，搅拌机构包括主轴和螺旋叶片，主轴水平设置于搅拌容器内；螺旋叶片螺旋设置于主轴外圆上；为了加强搅拌效果，螺旋叶片的导程内与主轴固定连接有杆形辅助桨，辅助桨成辐射状设置；搅拌容器沿竖直方向且于主轴垂直的截面为U形，搅拌容器内壁与螺旋叶片外径配合间隙更紧密，有效防止死角、陈料的产生。进一步，所述螺旋叶片为两套并分置于主轴两端；所述两套螺旋叶片旋向相对并与主轴共同形成可使物料沿轴两端部流向轴中部的轴流式搅拌机构；物料出口位于搅拌容器底部的中部；通过搅拌容器两边同时搅拌送料，大大提高了物料搅拌效率；为了增加螺旋叶片的机械强度，所述螺旋叶片表面设置加强筋；为了保证物料的充分搅拌，所述辅助桨的自由端设有用于搅动浆料的拨片；为了更好的固定搅拌容器，所述搅拌容器外焊接用于支撑搅拌容器的支撑架；为了在盖体质量过重的时候保持搅拌容器的平衡，所述盖体为对开门式结构，对开中心线与主轴平行。本实用新型的有益效果为由于本实用新型在搅拌机的主轴上设置了螺旋叶片， 同时，还增设了辅助桨，不但提高了工作效率，使得物料搅拌更为充分，混合更为均勻，特别利于将物料的液相和固相均质化，保证了食品的味道纯正，同时还能将物料自动推出，提高了搅拌机的自动化程度，避免了人工搅拌的出现的食品卫生问题。以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型结构示意图；图2为图IA部截面图；图3为
图1的外部正面示意图；图4为实施例2结构示意图；图5为图4 B部截面图；图6为图4的外部正面示意图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例，进一步阐明本实用新型，应该理解这些实施例仅用于说明本实用新型，而不用于限制本实用新型的范围，在阅读了本实用新型之后，本领域技术人员对本实用新型的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。实施例1如
图1、图2、图3所示本实施例的食品搅拌机，包括搅拌容器1和搅拌总成；该搅拌容器1沿竖直方向且于主轴2垂直的截面为U形，故螺旋叶片3与搅拌容器1内壁的U形底部配合间隙更为紧密，从而避免在搅拌容器1中产生死角，其次，搅拌容器1还设置物料入口和物料出口 7，物料入口设置盖体6，保证食品的卫生，当盖体体积过大，质量较重时， 所述盖体6可以为对开门式结构，对开中心线与主轴2平行，确保搅拌容器1的平衡；物料出口 7设置于搅拌容器1底部一端；该搅拌容器1外侧焊接三角铁架，以此固定搅拌容器1 ； 搅拌容器1外设置电机，所述电机输出轴联接调速器15，主传动轮设在调速器15的输出轴上，从动轮13与水平设置于桶体内的主轴2 —端连接，主轴的外圆上螺旋设置螺旋叶片3， 所述螺旋叶片3表面设置加强筋，加强螺旋叶片3的机械强度，螺旋叶片3与主轴2共同形成可使物料向物料出口 7推进的轴流式搅拌机构，以此达到自动出料的目的；该螺旋叶片3 的导程内与主轴2固定连接有杆形辅助桨4，加强搅拌的效果，辅助桨4成辐射状设置，其自由端设有用于搅动浆料的拨片5，使得搅拌更均勻。实施例2如图4、图5、图6所示本实施例与实施例1的区别在于在前述结构基础上，本实施例所述螺旋叶片3为两套并分置于主轴2两端，所述两套螺旋叶片3旋向相对并与主轴 2共同形成可使物料沿轴两端部流向轴中部的轴流式搅拌机构；物料出口 7位于搅拌容器1 底部的中部。其他技术特征与实施例1相同。本实用新型工作原理如
图1或图4所示，揭开盖体6，将物料从物料入口倒入搅拌容器1，启动电机，电机输出动力至调速器15，主动轮12随调速器15输出轴转动，并通过传动带14带动从动轮 13转动，从动轮13带动主轴2转动，主轴2上设置的螺旋叶片3和辅助桨4随主轴2转动， 从而一起搅拌物料，其中，螺旋叶片3在搅拌物料的同时还将物料向物料出口 7方向推进， 从而达到充分搅拌物料并自动出料的目的。最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
权利要求1.一种食品搅拌机，包括搅拌容器(1)和搅拌总成，搅拌容器(1)设置物料入口和物料出口(7)，物料入口设置盖体(6)，搅拌总成包括位于搅拌容器(1)外的电机和位于搅拌容器(1)内的搅拌机构，其特征在于搅拌机构包括主轴(2)和螺旋叶片(3)，主轴(2)水平设置于搅拌容器(1)内；螺旋叶片(3)螺旋升程设置于主轴(2)外圆上；螺旋叶片(3)导程内与主轴(2)固定连接有杆形辅助桨(4)，辅助桨(4)成辐射状设置；搅拌容器1沿竖直方向且于主轴(2)垂直的截面为U形。
2.根据权利要求1所述食品搅拌机，其特征在于所述螺旋叶片(3)为两套并分置于主轴(2)两端；所述两套螺旋叶片(3)旋向相对并与主轴(2)共同形成可使物料沿轴两端部流向轴中部的轴流式搅拌机构；物料出口 (7)位于搅拌容器(1)底部的中部。
3.根据权利要求1、2所述食品搅拌机，其特征在于所述螺旋叶片(3)表面上设置加强筋。
4.根据权利要求3所述的食品搅拌机，其特征在于所述辅助桨(4)的自由端设有用于搅动浆料的拨片(5)。
5.根据权利要求4所述食品搅拌机，其特征在于所述搅拌容器(1)外侧设置用于支撑搅拌容器的支撑架(11)。
6.根据权利要求5所述食品搅拌机，其特征在于所述盖体(6)为对开门式结构，对开中心线与主轴(2)平行。
专利摘要本实用新型公开了一种食品搅拌机，包括搅拌容器和搅拌总成，搅拌容器设置物料入口和物料出口，物料入口设置盖体，搅拌总成包括位于搅拌容器外的电机和位于搅拌容器内的搅拌机构,搅拌机构包括主轴和螺旋叶片，主轴水平设置于搅拌容器内；螺旋叶片螺旋设置于主轴外圆上；螺旋叶片3导程内与主轴固定连接有杆形辅助桨，辅助桨成辐射状设置；搅拌容器沿竖直方向且于主轴垂直的截面为U形；避免了大量死角、陈料的产生，本实用新型能使物料混合更均匀，味道更纯正，保证了食品的合格率，其次，螺旋推进叶片不仅使得物料混合更充分，还能达到对物料的推导作用，出料的更为方便，大大的提高了生产效率。
文档编号B01F7/04GK201959736SQ201020677680
公开日2011年9月7日 申请日期2010年12月24日 优先权日2010年12月24日
发明者熊大华, 王恩智 申请人:重庆秋霞食品餐饮有限公司