一种食品搅拌装置的制作方法

文档序号:18390485发布日期:2019-08-09 21:42阅读:197来源:国知局
一种食品搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别涉及一种食品搅拌装置。



背景技术:

食品的组成是多种多样的,所以食品在生产加工过程中,一个重要的环节是搅拌,只有将原料按比例混合均匀,才能产生优质口感的食物。

现有的食品加工搅拌过程中,原料中必不可少的且较重的原料容易向下运动,如水,造成食品干湿不均,影响口感的保质期,还有占比少的原料不容易搅拌均匀,常出现食品缺少一定口感或口感过重;搅拌装置在搅拌过程中,存在震动现象,震动过大将导致装置倾倒,造成成本增加;使用后,原料会有一部分粘在内壁上,清理困难。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品搅拌装置。

本实用新型的一种食品搅拌装置,包括搅拌筒和支撑装置,搅拌筒座于支撑装置上,搅拌筒的顶盖上设有旋转电机、升降电机和进料口;其中,旋转电机设于顶盖中间,旋转电机的输出轴穿过搅拌筒的顶盖至搅拌筒内底部,输出轴上设有单轴双螺旋带,搅拌筒内底部设有环形刮板;环形刮板中心对称位置设有拉杆,拉杆一端连接环形刮板、另一端穿过搅拌筒的顶盖连接至搅拌筒外的横杆上,升降电机的输出端连接至横杆底部,搅拌筒的底部设有出料口。

作为本实用新型的进一步改进,支撑装置包括环形凹槽、支板、连接筒和底板,搅拌筒的底部套接在环形凹槽内,环形凹槽的侧壁连接支板一端,支板另一端与连接筒连接,连接筒坐落在底板上,连接筒设有四个,连接筒内设有减震装置。

作为本实用新型的进一步改进,减震装置包括活塞和弹簧,支板下端通过活塞连接至连接筒内,活塞和连接筒内底部的底板上连接有弹簧。

作为本实用新型的进一步改进,搅拌筒的壳体中间设有加热丝。

作为本实用新型的进一步改进,单轴双螺旋带可穿过环形刮板的内环。

作为本实用新型的进一步改进,环形刮板的刮擦边始终紧贴搅拌筒的内壁滑动。

作为本实用新型的进一步改进,底板的底部设有防滑垫。

本实用新型的一种食品搅拌装置,设计合理,旋转电机带动单轴双螺旋带旋转,原料在搅拌装置内上下、左右、前后的运动,原料搅拌的更加均匀,环形刮板的上下运动可将装置内壁上的原料及时刮下来,原料充分混合,使装置内原料混合无死角,减震装置有效的避免了搅拌装置震动过大容易发生倾倒的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的支撑装置结构示意图。

具体实施方式

如图1-2所示,本实用新型的一种食品搅拌装置,包括搅拌筒1和支撑装置2。

搅拌筒1座于支撑装置2上,搅拌筒1的顶盖上设有旋转电机3、升降电机4和进料口5;其中,旋转电机3设于顶盖中间,旋转电机3的输出轴6穿过搅拌筒1的顶盖至搅拌筒1内底部,输出轴6上设有单轴双螺旋带7,单轴双螺旋带7结构可使原料搅拌的更加均匀。

搅拌筒1内底部设有环形刮板8,单轴双螺旋带7可穿过环形刮板8的内环,可使单轴双螺旋带7在旋转过程中不与环形刮板8发生碰撞,环形刮板8中心对称位置设有拉杆9,拉杆9一端连接环形刮板8、另一端穿过搅拌筒1的顶盖连接至搅拌筒1外的横杆10上,升降电机4的输出端连接至横杆10底部,升降电机4的输出端上下移动,进而带动横杆10上下移动,横杆10通过拉杆9连接环形刮板8,最终带动环形刮板8上下移动,环形刮板8的刮擦边始终紧贴搅拌筒1的内壁滑动,可将粘在内壁上的原料刮干净。

搅拌筒1的底部设有出料口11。

进料口5负责进料,单轴双螺旋带7负责旋转搅拌原料,环形刮板8在此过程中,一直在升降电机4的作用下,上下刮筒壁上的原料,单轴双螺旋带7与环形刮板8的配合,原料混合更加充分,搅拌完成后,在单轴双螺旋带7的作用下从出料口11出料,然后环形刮板8再将筒壁上的原料刮下,从出料口11出料。

支撑装置2包括环形凹槽17、支板12、连接筒13和底板14,搅拌筒1的底部套接在环形凹槽17内,环形凹槽17上设有可供出料口11穿过的通孔19,环形凹槽17的侧壁连接支板12一端,支板12另一端与连接筒13连接,连接筒13坐落在底板14上,此时支板12可以抵抗搅拌筒1的横向震动,连接筒13设有四个,搅拌筒1前后左右方向各一个,也可根据搅拌筒1的实际情况增加支板12和连接筒13的个数,连接筒13内设有减震装置,减震装置包括活塞15和弹簧16,支板12下端通过活塞15连接至连接筒13内,活塞15和连接筒13内底部的底板14上连接有弹簧16,弹簧16的选材、粗细等根据搅拌筒1的重量来选调,减震装置可轻松的抵抗搅拌筒1纵向的震动,底板14的底部设有防滑垫,防止装置在震动过程中发生移位。

搅拌筒1的壳体中间设有加热丝18,原料需要加热搅拌的时,可给加热丝18通电。

搅拌筒1顶盖与搅拌筒1之间设有密封圈,可整体拆下来,方便与顶盖相连的设备损坏时拆卸。

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