明胶用膜浓缩设备的清洗方法
【技术领域】：
[0001] 本发明属于明胶制备领域，特别涉及一种明胶用膜浓缩设备的清洗方法。
【背景技术】：
[0002] 膜浓缩是一种改革传统工艺实现高效纯化浓缩的技术，膜浓缩设备利用有效成分 与液体的分子量的不同实现定向的分离，达到浓缩的作用，相对于传统的加热浓缩，具有能 耗低，常温下进行，对产品影响小等优点。目前，国内明胶用膜浓缩设备大多采用二级膜，1 级膜为超滤膜，2级膜为纳米膜，一个膜筒内装有三支膜芯，在生产线正常运行中必须对膜 浓缩设备进行一天一洗。现有对明胶用膜浓缩设备的清洗方法通常采用化学试剂，如盐酸、 柠檬酸（食用级）、氢氧化钠等，这种方法不仅对膜芯有影响，使膜通道容易堵塞，而且不 能把附着在膜上的油脂以及有机物降解，根本达不到清洗的目的，使膜功能损失达30%~ 40%，膜芯使用寿命短，严重影响生产效率。
【发明内容】
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[0003] 为了克服现有技术存在的问题，本发明的目的在于提供一种生物酶法清洗明胶用 浓缩膜的方法，能彻底把附着在膜上的油脂及有机物进行分解、降解，从而提高膜的功效和 延长膜芯的使用寿命。
[0004] 为解决上述技术问题，本发明采取以下技术方案：
[0005] -种明胶用膜浓缩设备的清洗方法，采用以复合酶溶液为主配制的清洗试剂进行 清洗。
[0006] 上述以复合酶溶液为主配制的清洗试剂，包括复合酶溶液，十二烷基苯磺酸钠 (食用级）溶液，氢氧化钠溶液和一水柠檬酸（食用级）。
[0007] 上述以复合酶溶液为主配制的清洗试剂，按下述重量百分比的组分配制而成：
[0009] 将上述以复合酶溶液为主配制的清洗试剂按照所述配比进行配制后，连接好清洗 所用的循环罐及管道，开始对明胶用膜浓缩设备进行清洗。
[0010] 本发明明胶用膜浓缩设备的清洗方法是采用复合酶及辅助试剂配制的清洗试剂， 采用动静结合的方法通过复合酶分解、降解附着在膜上的油脂及有机物使其随溶液流出， 从而达到彻底清洗的目的。有益效果在于：（1)采用本发明的方法使膜功效大大提高，可达 原来的80%以上，同时膜芯的使用寿命延长至少一年，且清洗成本低；（2)采用本发明的方 法对膜浓缩设备可进行四天一洗，节约了生产时间，生产效率大大提高；（3)采用本发明后 膜浓缩系统的通透性增加，浓缩效果明显。
【具体实施方式】：
[0011] 下面通过具体实施例对本发明的技术方案作进一步地说明。
[0012] 本发明一种明胶用膜浓缩设备的清洗方法，采用以复合酶溶液为主配制的清洗试 剂进行清洗。
[0013] 先配制上述以复合酶溶液为主配制的清洗试剂，其采用以下重量的原料进行配 制：复合酶溶液0. 5~lkg，十二烷基苯磺酸钠溶液3~3. 5kg，氢氧化钠溶液0. 5~lkg， 一水朽1檬酸5~10kg，水84. 5~91kg。
[0014] 将上述配制好的以复合酶溶液为主配制的清洗试剂备用，先连接好明胶用膜浓缩 设备（该明胶用膜浓缩设备分为1#膜和2#膜，每一个设备上都配备3台增压栗，均为不锈 钢立式多级栗）清洗所用的循环罐及管道，开始准备进行清洗：
[0015] 清洗步骤为：（1)先将1#膜和2#膜同时清洗Ih ; (2)然后关闭2#总进阀，只清洗 1#膜0. 5h ; (3)0. 5h后关闭1#膜出水阀门，只清洗2#膜（此时1#膜处于试剂浸泡中）0. 5h ; (4) 0. 5h后继续关闭1#膜出水阀门，还要关闭2#膜1段出水阀门只清洗2#膜2段（此时， 1#膜和2#膜1段处于试剂浸泡中）0. 5h ; (5) 0. 5h后打开1#膜出水阀门、2#膜1段出水阀 门，即1#和2#膜同时清洗0. 5h ; (6)0. 5h后用纯水将Ph值洗至7~7. 5 ; (7)之后再用一 水柠檬酸清洗1#和2#膜0. 5h ; (8) 0. 5h后再用纯水将Ph值洗至6. 5左右完毕待用。
[0016] 注：上述步骤⑴至步骤（5)，温度控制范围：40~45°C，Ph值控制在10. 5~11 ; 步骤（6)至步骤（8)，温度控制范围：50°C，Ph值控制在2~2. 5。
[0017] 采用本发明的方法清洗明胶用膜浓缩设备可提高膜功效达原来的80%以上，膜 芯的使用寿命延长至少一年，且设备清洗四天一洗，膜浓缩系统的通透性增加，浓缩效果明 显。特别说明的是：本发明的清洗方法不仅用于明胶用膜浓缩设备的清洗，还可适用于其他 工业上用膜浓缩设备的清洗，适用范围比较广。
【主权项】
1. 明胶用膜浓缩设备的清洗方法，其特征在于：采用以复合酶溶液为主配制的清洗试 剂清洗。2. 根据权利要求1所述的明胶用膜浓缩设备的清洗方法，其特征在于：所述以复合酶 溶液为主配制的清洗试剂，包括复合酶溶液，十二烷基苯磺酸钠溶液，氢氧化钠溶液和一水 柠檬酸。3. 根据权利要求2所述的明胶用膜浓缩设备的清洗方法，其特征在于：按下述重量百 分比的组分配制而成：
【专利摘要】本发明属于明胶制备领域，特别涉及一种明胶用膜浓缩设备的清洗方法，该方法采用以复合酶溶液为主配制的清洗试剂进行清洗；将以复合酶溶液为主配制的清洗试剂包括复合酶溶液，十二烷基苯磺酸钠溶液，氢氧化钠溶液和一水柠檬酸，按照一定配比进行配制后，连接好清洗所用的循环罐及管道，开始对明胶用膜浓缩设备进行清洗。本发明明胶用膜浓缩设备的清洗方法采用复合酶及辅助试剂配制的清洗试剂，采用动静结合的方法通过复合酶分解、降解附着在膜上的油脂及有机物使其随溶液流出，从而达到彻底清洗的目的，从而提高膜的功效和延长膜芯的使用寿命。
【IPC分类】B01D65/06
【公开号】CN105148736
【申请号】CN201510444092
【发明人】沙明新, 逯益民, 谷海先, 刘明璨
【申请人】宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年7月27日