1.一种高稳定性的乳化重油，其特征在于：所述的高稳定性的乳化重油主要是由重油、水和复合乳化剂制成，其重量份数分别为75～90份的重油、5～20份的水、1～5份的复合乳化剂；其中复合乳化剂的成分包括第一复合乳化剂和第二复合乳化剂，所述的第一复合乳化剂的成分包括司班80、黄原胶、十二烷基苯磺酸钠、十六烷基二苯醚二磺酸钠，所述的第二复合乳化剂的成分包括OP乳化剂、TX-6、TX-10、AEO-3、甘油、三乙醇胺。
2.根据权利要求1所述的高稳定性的乳化重油，其特征在于：所述的第一复合乳化剂中司班80的重量份数为15～40、黄原胶的重量份数为15～30、十二烷基苯磺酸钠的重量份数为5～25、十六烷基二苯醚二磺酸钠的的重量份数为5～25。
3.根据权利要求2所述的高稳定性的乳化重油，其特征在于：所述的第二复合乳化剂中OP乳化剂的重量份数为10～35、TX-6的重量份数为5～20、TX-10的重量份数为5～20、AEO-3的重量份数为5～15、甘油的重量份数为5～10、三乙醇胺的的重量份数为5～10。
4.一种权利要求1-3之一所述的高稳定性的乳化重油的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤1、制备复合乳化剂；
步骤2、按重量份数分别称取75～90份的重油、5～20份的水、1～5份的复合乳化剂作为原料；
步骤3、将步骤2中称取的重油倒入反应容器中，加热保持温度在80℃备用；
步骤4、将步骤2称取的水、复合乳化剂加入步骤2的反应容器中，将反应容器放置在超声波内，进行机械搅拌，超声波功率设定为500～1500W，搅拌器转速设定为1000～3000rpm，超声及机械搅拌时间均为20～60min。
5.根据权利要求4所述的高稳定性的乳化重油的制备方法，其特征在于：复合乳化剂的制备包括如下步骤：
步骤A、按照重量份数分别称取一定质量的司班80、黄原胶、十二烷基苯磺酸钠、十六烷基二苯醚二磺酸钠，将称量好的司班80、黄原胶、十二烷基苯磺酸钠、十六烷基二苯醚二磺酸钠在加热至50℃的状态下，用磁力搅拌器搅拌均匀，得到所述的第一复合乳化剂；
步骤B、按照重量份数分别称取一定质量的OP乳化剂、TX-6、TX-10、AEO-3、甘油、三乙醇胺，将称量好的OP乳化剂、TX-6、TX-10、AEO-3、甘油、三乙醇胺在室温的状态下，用磁力搅拌器搅拌均匀，得到所述的第二复合乳化剂；
步骤C、将步骤一制得的所述的第一复合乳化剂冷却到30℃，将步骤二制得的所述的第二复合乳化剂加入所述的第一复合乳化剂，所述的第一复合乳化剂和所述的第二复合乳化剂的质量比为9:1～6:4，用磁力搅拌器搅拌均匀，得到所述的复合乳化剂。
6.根据权利要求4所述的高稳定性的乳化重油的制备方法，其特征在于：步骤2按重量份数分别称取88份的重油、10份的水、2份的复合乳化剂作为原料。
7.根据权利要求4所述的高稳定性的乳化重油的制备方法，其特征在于：步骤4中的超声波功率设定为500W，搅拌器转速设定为1500rpm，超声及机械搅拌时间均为30min。