1.温差校准方法，其特征在于，包括以下具体步骤：
步骤一、判断步骤，判断是否需要进行温度补偿值的测定，若需要进行温度补偿值的测定，则进行步骤二；若不需要进行温度补偿值的测定，读取上一次使用的存储的温度补偿值，进行初始化，进行步骤四；
步骤二，温度补偿值测定步骤，采用温度计分别测量检测区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，比较检测区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，获得温度补偿值；
步骤三、替换数据步骤，设定新的温度补偿值后存储，替换上一次使用的温度补偿值；
步骤四、显示步骤，显示补偿校准后的温度；
步骤五、数据处理步骤，温度传感器实时检测实际安装区域的温度，根据设定或上一次使用和存储的温度补偿值对检测安装区域的温度进行温度补偿校准，得到实际检测区域的温度；
步骤六、重复上述步骤四，直至收到关机信号。
2.根据权利要求1所述的温差校准方法，其特征在于，在所述步骤二中，当检测区域的温度值低于安装区域的温度值时，温度补偿值为负数，当检测区域的温度值高于安装区域的温度值时，温度补偿值为正数。
3.根据权利要求1所述的温差校准方法，其特征在于，在所述步骤二中，采用同一温度计分别测量检测区域的各个分区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，比较检测区域各个分区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，获取检测区域各个分区域的温度以及温度传感器安装区域的温度的差值的平均值，作为温度补偿值的数值。
4.根据权利要求1所述的温差校准方法，其特征在于，在所述步骤五中，实际检测区域的温度值等于实际安装区域的温度加上温度补偿值。
5.温差校准系统，其特征在于，包括判断模块、温度补偿值测定模块、替换数据模块、显示模块以及数据处理模块；
所述判断模块，用于判断是否需要进行温度补偿值的测定，分别与所述温度补偿值测定模块以及所述显示模块连接；
所述温度补偿值测定模块，用于采用温度计分别测量检测区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，比较检测区域的温度以及温度传感器安装区域的温度，获得温度补偿值，与所述替换数据模块连接；
所述替换数据模块，用于设定新的温度补偿值后存储，替换上一次使用的温度补偿值，与所述显示模块连接；
所述显示模块，用于显示补偿校准后的温度，与所述数据处理模块连接；
所述数据处理模块，用于温度传感器实时检测实际安装区域的温度，根据设定或上一次使用和存储的温度补偿值对检测安装区域的温度进行温度补偿校准，得到实际检测区域的温度。