1.一种声呐鱼群探测系统，其特征在于，其包括一中央服务器和多个分布式的用于置于水面上的探测浮子，该探测浮子包括一壳体、一处理器、一声呐传感设备、一水温探测设备和一定位设备，该处理器、该定位设备、该声呐传感设备和该水温探测设备均设置于该壳体内；
该声呐传感设备用于探测该声呐传感设备所属的探测浮子所处的水域的鱼群深度信息，并将该鱼群深度信息传输至该处理器；
该水温探测设备用于检测该探测浮子所处的水域的水表面温度并将该水表面温度传输至该处理器；
该定位设备用于定位该探测浮子的定位信息，并将该定位信息传输至该处理器；
该处理器用于将该鱼群深度信息、该水表面温度和该定位信息传输至该中央服务器；
该中央处理器用于接收各探测浮子传输来的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息，利用每一探测浮子的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息绘制渔场综合信息图，并分析鱼群的分布情况和环境数据分布情况。
2.如权利要求1所述的声呐鱼群探测系统，其特征在于，该处理器用于在接收到该鱼群深度信息后，判断该鱼群深度信息是否是探测到鱼群的信息，在为是时调用该水温探测设备和该定位设备。
3.如权利要求1所述的声呐鱼群探测系统，其特征在于，该探测浮子还包括一盐度传感器和一水流计，该盐度传感器用于检测该探测浮子所处的水域的盐度并将该盐度传输至该处理器；
该水流计用于检测该探测浮子所处的水域的水流量并将该水流量传输至该处理器；
该处理器还用于将该盐度和该水流量传输至该中央服务器；
该中央处理器还用于接收各探测浮子传输来的盐度和水流量，利用每一探测浮子的鱼群深度信息、水表面温度、定位信息、盐度和水流量绘制渔场综合信息图，并分析鱼群的分布情况和环境数据分布情况。
4.如权利要求1所述的声呐鱼群探测系统，其特征在于，该声呐传感设备设置于该壳体的底部，且垂直于海水方向设置。
5.如权利要求1所述的声呐鱼群探测系统，其特征在于，该中央处理器用于在接收到各探测浮子传来的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息后，设置图像显示间隔比例，利用各水表面温度和定位信息绘制水温分布图，利用各鱼群深度信息和定位信息绘制鱼群分布图，并将该水温分布图和该鱼群分布图合并绘制鱼群综合信息图。
6.如权利要求5所述的声呐鱼群探测系统，其特征在于，该中央处理器还用于利用图像分析法分析该鱼群综合信息图，计算鱼群的中心位置、最适水温分布区域，并判断该鱼群的中心位置是否在该最适水温分布区域内，在为是时则将该鱼群的中心位置作为预测热点渔场，在为否时分析鱼群分布范围和最适温度分布区域的重合区域，并计算该重合区域内鱼群的中心位置，将该重合区域内鱼群的中心位置作为预测热点渔场。
7.一种声呐鱼群探测方法，其特征在于，其利用如权利要求1所述的声呐鱼群探测系统实现，该声呐鱼群探测方法包括以下步骤：
该声呐传感设备探测该声呐传感设备所属的探测浮子所处的水域的鱼群深度信息，并将该鱼群深度信息传输至该处理器；
该水温探测设备检测该探测浮子所处的水域的水表面温度并将该水表面温度传输至该处理器；
该定位设备定位该探测浮子的定位信息，并将该定位信息传输至该处理器；
该处理器将该鱼群深度信息、该水表面温度和该定位信息传输至该中央服务器；
该中央处理器接收各探测浮子传输来的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息，利用每一探测浮子的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息绘制渔场综合信息图，并分析鱼群的分布情况和环境数据分布情况。
8.如权利要求7所述的声呐鱼群探测方法，其特征在于，其包括以下步骤：
S1、该声呐传感设备探测该探测浮子所处的水域的鱼群深度信息，并将该鱼群深度信息传至该处理器；
S2、该处理器判断该鱼群深度信息是否是探测到鱼群的信息，若是则进入步骤S3，否则重复执行步骤S1；
S3、该水温探测设备检测该探测浮子所处的水域的水表面温度并将该水表面温度传输至该处理器；
S4、该定位设备定位该探测浮子的定位信息，并将该定位信息传输至该处理器；
S5、该处理器将该鱼群深度信息、该水表面温度和该定位信息传输至该中央服务器；
S6、该中央处理器接收各探测浮子传输来的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息，利用每一探测浮子的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息绘制渔场综合信息图，并分析鱼群的分布情况和环境数据分布情况。
9.如权利要求7所述的声呐鱼群探测方法，其特征在于，该探测浮子还包括一盐度传感器和一水流计，该声呐鱼群探测方法还包括以下步骤：
该盐度传感器检测该探测浮子所处的水域的盐度并将该盐度传至该处理器；
该水流计检测该探测浮子所处的水域的水流量并将该水流量传至该处理器；
该处理器将该盐度和该水流量传输至该中央服务器；
该中央处理器接收各探测浮子传输来的盐度和水流量，利用每一探测浮子的鱼群深度信息、水表面温度、定位信息、盐度和水流量绘制渔场综合信息图，并分析鱼群的分布情况和环境数据分布情况。
10.如权利要求7所述的声呐鱼群探测方法，其特征在于，该中央处理器执行以下步骤：
接收各探测浮子传来的鱼群深度信息、水表面温度和定位信息；
设置图像显示间隔比例；
利用各水表面温度和定位信息绘制水温分布图；
利用各鱼群深度信息和定位信息绘制鱼群分布图；
将该水温分布图和该鱼群分布图合并绘制鱼群综合信息图。
11.如权利要求10所述的声呐鱼群探测方法，其特征在于，该中央处理器还执行以下步骤：
利用图像分析法分析该鱼群综合信息图，计算鱼群的中心位置、最适水温分布区域；
判断该鱼群的中心位置是否在该最适水温分布区域内，在为是时则将该鱼群的中心位置作为预测热点渔场，在为否时分析鱼群分布范围和最适温度分布区域的重合区域，并计算该重合区域内鱼群的中心位置，将该重合区域内鱼群的中心位置作为预测热点渔场。