1.一种扫描录单的方法，其特征在于，包括：
提取待扫描面单的标识；
选取所述待扫描面单上预设数量的拍摄界点，并对由所述拍摄界点限定的区域进行拍摄，获得所述待扫描面单对应的图片；
识别所述待扫描面单对应的图片的清晰度，并根据识别的结果对所述待扫描面单对应的图片进行处理；
将处理后的所述待扫描面单对应的图片与所述待扫描面单的标识进行关联。
2.如权利要求1所述的一种扫描录单的方法，其特征在于，所述提取待扫描面单的标识具体包括：
提取待扫描面单上的数字编号，并将所述数字编号确定为所述待扫描面单的标识；
或者
从待扫描面单上的条形码或者二维码中获取所述待扫描面单的标识。
3.如权利要求1所述的一种扫描录单的方法，其特征在于，所述预设数量的拍摄界点包括至少两个拍摄界点。
4.如权利要求1所述的一种扫描录单的方法，其特征在于，所述识别所述待扫描面单对应的图片的清晰度，并根据识别的结果对所述待扫描面单对应的图片进行处理具体包括：
利用清晰度评价函数对所述待扫描面单对应的图片进行识别，确定所述待扫描面单对应的图片的清晰度；
当确定的所述清晰度满足预设条件时，将所述待扫描面单对应的图片转换为二值图；
当确定的所述清晰度不满足预设条件时，将所述待扫描面单对应的图片转换为灰度图。
5.如权利要求4所述的一种扫描录单的方法，其特征在于，所述清晰度评价函数包括图像直方图函数、能量方差函数、熵函数或者频谱函数中的至少一种。
6.如权利要求1所述的一种扫描录单的方法，其特征在于，在将处理后的所述待扫描面单对应的图片与所述待扫描面单的标识进行关联之后，所述方法还包括：
将所述待扫描面单的标识对应的图片通过无线网络发送至打印设备。
7.一种扫描录单的装置，其特征在于，包括：
标识提取单元，用来提取待扫描面单的标识；
拍摄区域确定单元，用来选取所述待扫描面单上预设数量的拍摄界点，并对由所述拍摄界点限定的区域进行拍摄，获得所述待扫描面单对应的图片；
图片处理单元，用来识别所述待扫描面单对应的图片的清晰度，并根据识别的结果对所述待扫描面单对应的图片进行处理；
关联单元，用来将处理后的所述待扫描面单对应的图片与所述待扫描面单的标识进行关联。
8.如权利要求7所述的一种扫描录单的装置，其特征在于，所述预设数量的拍摄界点包括至少两个拍摄界点。
9.如权利要求7所述的一种扫描录单的装置，其特征在于，所述图片处理单元具体包括：
清晰度确定模块，用来利用清晰度评价函数对所述待扫描面单对应的图片进行识别，确定所述待扫描面单对应的图片的清晰度；
第一转换模块，用来当确定的所述清晰度满足预设条件时，将所述待扫描面单对应的图片转换为二值图；
第二转换模块，用来当确定的所述清晰度不满足预设条件时，将所述待扫描面单对应的图片转换为灰度图。
10.如权利要求7所述的一种扫描录单的装置，其特征在于，所述装置还包括：
无线发送单元，用来将所述待扫描面单的标识对应的图片通过无线网络发送至打印设备。