餐饮任务的分配方法及系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及餐饮信息处理技术领域，具体为餐饮任务的分配方法及系统。
【背景技术】
[0002]在传统的餐饮服务中，餐饮任务包括开台、换台，点菜、退菜，提交订单、取消订单，加位、加茶水、呼叫、打包、退菜，催菜，传菜，结算等服务。顾客在就餐时，需要服务员进行提供上述餐饮服务时，通常都是招呼服务员，由于服务员有可能非常忙碌而不能及时提供服务，影响顾客用餐满意度。作为餐厅的管理人员，很难身临现场监督每个服务员的响应情况，通常无法有针对性地提高服务员的服务意识，进而影响餐厅的服务质量。
[0003]专利文献CN201548997U公开一种点菜的菜单设备及系统，公开技术手段“每个菜名旁边或菜名上有带指示灯按键，所有带指示灯按键都与控制设备相连”，及“菜单设备界面上还包括催菜、加菜、结账、品味选择、呼叫服务员的带指示灯按键”。顾客通过操作该系统，可实现点菜、催菜、加菜、结账、品味选择、呼叫服务员等服务。该专利文献未就餐饮服务分配的合理化给出解决方案，仅仅给出基础性的任务呼叫和任务应答处理方案。
[0004]专利文献CN103699974A公开一种餐饮服务中的服务员管理系统，公开技术手段“在各个餐桌上的无线点菜终端、配置给服务员的手持式服务呼叫终端和设置在厨房的厨师烹制管理终端；还用于当接收所述无线点菜终端或所述厨师烹制管理终端的服务需求时，呼叫对应的手持式服务呼叫终端，对各个手持式服务呼叫终端的应答情况进行分析，确定对应服务员的工作勤奋度”。该专利文献通过应答数据分析服务员工作勤奋度，也未就服务员所接受的餐饮任务分配合理化给出相应的解决方案。
【发明内容】
[0005]本发明旨在提供一种餐饮任务的分配方法及系统，解决现有餐饮服务中服务员工作任务分配的不合理问题，在餐饮任务的分配过程中，通过调用和分析实时数据，筛选出合适的服务员完成适合其完成的餐饮任务，优化餐饮任务分配的合理性，提高了服务员的服务效率，提升了餐饮场所的运营效率，也为顾客提供了良好的就餐体验。
[0006]为解决上述技术问题，本发明的技术方案如下:
一方面，本发明提供一种餐饮任务的分配方法，在目标对象集合中筛选目标对象执行相应的餐饮任务，该分配方法包括步骤:
51、餐饮任务具有能够确定分配结果的因子集合，因子集合包括多个有效因子，每个有效因子均具有与其对应的筛选算法；
52、根据餐饮任务的任务属性，确定有效因子的数量和种类，并按照每个有效因子对分配结果的重要程度，生成有效因子的筛选序列，前一有效因子的重要程度高于后一有效因子的重要程度；
53、按照有效因子的筛选序列，对目标对象集合中的目标对象执行相应的筛选算法，在筛选过程中，前一有效因子筛选出的目标对象为后一有效因子的筛选对象； S4、基于因子集合筛选出符合条件的目标对象，该目标对象用于执行餐饮任务。
[0007]进一步地，有效因子为繁忙程度、餐位区域、同桌任务、同类任务、抢占时间、随机分配、响应速度和服务评分中的任意一种；
筛选算法包括少任务量优先算法、同餐位区域优先算法、同类任务合并算法、同桌任务合并算法、先到先得算法、随机分配算法、尚响应比优先算法和尚评分优先算法；
有效因子与筛选算法的对应关系表:
繁忙程度少任务量优先算法餐位区域同餐位区域优先算法同类任务同类任务合并算法同桌任务同桌任务合并算法抢占时间先到先得算法随机分配随机分配算法响应速度高响应比优先算法服务评分高评分优先算法
其中，在确定有效因子数量和种类时，调用有效因子与筛选算法的对应关系表。
[0008]进一步地，除最后一项有效因子能够筛选出唯一一个目标对象，其他有效因子均能够筛选出多个目标对象。
[0009]进一步地，如果前一项有效因子筛选出唯一一个目标对象，那么后续的有效因子的筛选步骤不再执行。
[0010]进一步地，如果有效因子筛选出的目标对象为空值，那么该有效因子的前一有效因子筛选出的目标对象，为该有效因子的后一有效因子的筛选对象。
[0011]进一步地，餐饮任务的任务属性包括任务重要程度，任务重要程度与有效因子数量和种类具有相对应的预设关系表，在确定有效因子数量和种类时，调用该预设关系表。
[0012]进一步地，餐饮任务的任务属性包括任务复杂程度，任务复杂程度与有效因子数量和种类具有相对应的预设关系表，在确定有效因子数量和种类时，调用该预设关系表。
[0013]进一步地，连续接收餐饮任务，按照任务属性生成任务队列，以每个任务为单位，计算待分配任务的队列长度，该队列长度与有效因子数量和种类具有相对应的预设关系表，在确定有效因子数量和种类时，调用该预设关系表。
[0014]另一方面，本发明还提供一种餐饮任务的分配系统，该分配系统包括服务器、多个点菜终端和多个服务终端，在服务器上部署上述餐饮任务的分配方法；
通过点菜终端提交的服务请求，提交到服务器生成餐饮任务；
服务器根据餐饮任务的任务属性，确定因子集合中有效因子的数量和种类，并根据有效因子的重要程度，生成有效因子的筛选序列；
服务器调用服务终端的工作数据，根据有效因子的筛选序列，在服务终端中筛选出用于执行餐饮任务的目标对象。
[0015]进一步地，点菜终端和/或服务终端为便携式移动通讯设备。
[0016]本发明的有益技术效果如下:本发明的餐饮任务的分配方法及系统，根据餐饮服务的任务属性，确定影响分配结果的因子集合；按照有效因子的筛选序列，执行相应的筛选算法，在目标对象集合中筛选出符合条件的目标对象执行相应的餐饮任务。根据餐饮任务的任务属性确定因子集合，是有针对性地筛选目标对象，以保证餐饮任务分配的合理性；按照多个有效因子的筛选序列，对目标对象集合执行相应的筛选算法，筛选序列是影响筛选结果的关键因素，决定着目标对象的筛选策略。本发明餐饮任务的分配方法及系统，使餐饮任务分配合理化，提高了服务员的工作效率，提升了餐饮场所的运营效率，也为顾客提供了良好的就餐体验。
【附图说明】
[0017]构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中:
图1为本发明中餐饮任务的分配方法流程图；
图2为本发明中有效因子与筛选算法的对应关系表；
图3为本发明中餐饮任务的分配系统示意图。
【具体实施方式】
[0018]以下将结合说明书附图对本发明的具体实施方案进行详细阐述，但是本发明可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
[0019]如图1所示，本发明提供一种餐饮任务的分配方法，在目标对象集合中筛选目标对象执行相应的餐饮任务，该分配方法包括步骤:
51、餐饮任务具有能够确定分配结果的因子集合，因子集合包括多个有效因子，每个有效因子均具有与其对应的