1.一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
A1、将石墨粉末与纳米硅粉在醇系介质中液相复合，得到第一前驱体；
A2、将石墨烯涂覆在所述第一前驱体表面，得到第二前驱体；
A3、将所述第二前驱体进行包覆、改性、烧结，得到纳米硅复合负极材料。
2.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于，还包括步骤A4：将步骤A3得到的复合负极材料粉碎、筛分并除磁，得到中粒径为5.0～20μm的纳米硅复合负极材料。
3.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：所述步骤A1中，在液相复合之前，先采用粉体材料表面修饰法制备纳米硅粉：将硅烷偶联剂加入醇系纳米硅浆液的烧瓶中，随后放入超声波清洗器中进行超声4～8h，最后经过冷冻干燥得到修饰纳米硅粉。
4.根据权利要求3所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：所述硅烷偶联剂为氨丙基三甲氧基硅烷、异丁基三乙氧基硅、甲基丙烯酰氧基硅烷，优选为氨丙基三甲氧基硅烷；所述硅烷偶联剂加入量为1.0～10.0%。
5.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：所述步骤A1中，将石墨粉末加入装有修饰纳米硅粉浆液的烧瓶中，随后行星球磨1～20h，最后喷雾干燥得到类球形纳米硅/石墨复合材料，即第一前驱体。
6.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：所述步骤A2中，所述石墨烯的涂覆步骤为：将所述纳米硅/石墨在醇系溶剂中分散处理后，将氧化石墨烯加入所述纳米硅/石墨溶液中，均匀分散处理后喷雾造粒，得到前驱体复合物。
7.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：在步骤A3中，所述包覆采用机械固相包覆、或液相包覆、或气相包覆。
8.根据权利要求1所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：在步骤A3中，所述烧结温度为600℃～1000℃，热还原时间为10～240min。
9.根据权利要求8所述的一种锂离子电池用纳米硅复合负极材料的制备方法，其特征在于：所述热还原升温速率为0.5～15.0℃/min。
10.一种锂离子电池，其特征在于，所述锂离子电池包含1～9任一项所述制备方法制得的纳米硅复合负极材料。