专利名称：葡萄根域限制栽培的肥水使用方法
技术领域：
本发明涉及一种农林作物栽培技术领域的方法，栽培具体是一种葡萄根域限制栽培的肥水使用方法。
背景技术：
一般认为果树是多年生作物，只有培养强健高大的树体结构，才能高产长寿。所以“根深树大”、“深耕多肥”的观念支配了人们很久。但这种传统方式至少有以下几点不足①为了培养高大的树体，需要通过重修剪培养形成特定的树形，会造成幼树徒长，成花少，产量低，品质差；②深翻地广施肥，使根系分布广，难以判断根系确切位置，施肥有一定的盲目性；前期所施的部分肥料成分有时要到果实品质形成期，才移动到根系位置或根系才伸长到肥料存在部位，造成肥效延迟。此时氮素等的过分吸收，会抑制果实上色和糖分积累；③降水多的地区或地下水位高的地方，根系会过多地吸收水分，不仅会诱发前期徒长，也不利于后期糖分的积累，甚至导致裂果。
为了克服上述的不足，技术人员进行了长期而不懈的努力，根系修剪、生长抑制剂和矮化砧木的应用都是这些探索过程中成就。但由于矮化砧木资源的足限，不是所有果树都有优良的砧木的。同时由于根系修剪的实际可操作性差和人们对生长抑制剂残留引发的产品安全问题的担忧，使这些研究成果的应用受到限制。而且即使苹果等矮化砧木应用最成功的果树，根系仍然分布在深广的土壤范围内，没有从根本上解决肥水难于调控的不足。1990年以来，人们从根系修剪和传统的东方盆栽艺术中受到启发，开展了根域限制栽培方式的探索。根域限制栽培技术是在此背景下开发出的一种新型栽培技术，具有根系密度大，水分的调控容易，增加施肥的目的性和可控性，可避免肥效延迟和养分流失，其果实上色好、品质高；新梢生长缓和、成花好，投产早，产量高，见效快。经对现有技术的文献检索，尚未发现与本发明主题相同或者类似的文献报道。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术中的不足，提供一种葡萄根域限制栽培的肥水使用方法，使根域限制技术更加规范、精确、数量化、可靠性提高。
本发明是通过以下技术方案实现的，本发明提供了葡萄各种品种根域限制栽培的肥水使用方法，包括以下两个方面(1)营养液使用方法硬核期前N60ppm的综合液肥，每周2次，每次浇灌的营养液量为每立方米的根域容积60升营养液，这段时间的施肥量较大，是为了保持叶片的光合活性以及果实细胞的膨大，但必须在硬核期以前施用，否则剂量过大，会严重降低果实品质；硬核期以后，营养液浓度降低至20ppm，施用量和施用次数与硬核期前一样，这样既保证果实的正常生长，又可以提高果实品质；营养液施用不方便时，可以采用腐熟豆饼等长效的高含氮有机肥，每立方米的根域土壤施用1.0-1.5公斤左右，于萌芽前和采收后分2次施入。
(2)灌溉水使用方法根域限制葡萄树的根系被限制在土壤空间内，不能自由地从土壤中吸收水分，叶片蒸腾散失的水分要通过灌水来补充，根域土壤干燥到怎样的程度开始补充水分对树体的营养生长和果实发育、成熟都很重要。土壤的干燥程度用土壤水势来表述，开始补充水分的土壤水势被称为灌水开始点。不同发育阶段采用不同的灌水开始点，营养生长和生殖生长才能均衡良好。
葡萄各发育阶段采用如下的灌水开始点，萌芽前土壤水势达到158.5kPa，萌芽后至果粒软化期土壤水势达到31.5kPa；其后达到158.5kPa就要灌水。灌水量以根域体积为指标，每立方米(m3)根域灌水60升(公斤)。
本发明方法适用葡萄所有品种。这些指标使根域限制栽培技术规范化、数量化，可操作性提高，成为一项更趋成熟的新技术。根域限制下的肥水管理技术是实现根域限制栽培效果的必备条件，采用规范化的肥水管理技术至关重要。标准化肥水管理技术可以避免肥水浪费，降低生产成本，减少环境污染，并使根域限制的效果得到充分体现，实现提早早期产量、提高果实品质；同时本发明根据果树的需要精确灌水，避免浪费，在西部干旱缺水地区的节水农业有重要应用价值。
具体实施例方式
以下通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步描述。
实施以“巨峰”品种为例。采用根域限制的方式栽培，施肥和灌水的指标如下实施例1营养液使用硬核期前N60ppm的综合液肥，每周2次，每次浇灌的营养液量为每立方米的根域容积60升(公斤)营养液。硬核期后营养液浓度降低至20ppm，施用量和施用次数不变。
灌溉水使用从发芽期到座果后保持较为干燥的土壤水分状况，有利于促进新根的发生，缓和早期新梢的生长势，促进座果；座果后至果粒软化期，保持相对丰富的含水量有利于保持新梢活力，促进果粒膨大；果粒软化后至成熟采收期，又要保持相对干燥的土壤，可以促进糖的积累。所以确定启动灌水(即补水)的始点非常重要。根域限制下，开始灌水的时点以土壤水势为准，萌芽前土壤水势达到158.5kPa时开始灌水，萌芽后至果粒软化期土壤水势达到31.5kPa时灌水；其后达到158.5kPa时也开始灌水，灌水量以根域体积为指标，每立方米(m3)根域灌水60升(公斤)。
实施例2施肥方法采用腐熟豆饼高含氮有机肥，每立方米的根域土壤施用1.0-1.5公斤左右，于萌芽前(避雨栽培在3月20日前后)和采收后(被雨栽培在8月中下旬)分2次施入。
灌溉水使用萌芽前灌水的开始点为158.5kPa，萌芽后至果粒软化期灌水的开始点为31.5kPa；其后158.5kPa，灌水量60L/m3。
本发明上述实施效果主要体现在1)果实上色好、品质高；2)新梢生长缓和、成花好，投产早，产量高，见效快；3)增加施肥的目的性和可控性，避免肥效延迟和养分流失；4)根系密度大，水分的调控容易，可实现肥水供给的自动化和精确定量化。
权利要求
1.一种葡萄根域限制栽培的肥水使用方法，其特征在于，包括以下两个方面(1)营养液使用方法硬核期前N60ppm的综合液肥，每周2次，每次浇灌的营养液量为每立方米的根域容积60升营养液，硬核期以后，营养液浓度降低至20ppm，施用量和施用次数与硬核期前一样；(2)灌溉水使用方法根域限制下，开始灌水的时点以土壤水势为准，各个发育阶段采用如下的灌水的开始点萌芽158.5kPa，萌芽后至果粒软化期31.5kPa；其后158.5kPa。
2.根据权利要求1所述的葡萄根域限制栽培的肥水使用方法，其特征是，灌水量以根域体积为指标，每立方米根域灌水60升。
3.根据权利要求1所述的葡萄根域限制栽培的肥水使用方法，其特征是，营养液施用不方便时，采用长效的高含氮有机肥，每立方米的根域土壤施用1.0-1.5公斤，于萌芽前和采收后分2次施入。
4.根据权利要求1所述的葡萄根域限制栽培的肥水使用方法，其特征是，高含氮有机肥为腐熟豆饼。
全文摘要
一种农林作物栽培技术领域的葡萄根域限制栽培的肥水使用方法。包括以下两个方面(1)营养液使用方法硬核期前N60ppm的综合液肥，每周2次，每次浇灌的营养液量为每立方米的根域容积60升营养液，硬核期后营养液浓度降低至20ppm，施用量和施用次数与硬核期前一样；(2)灌溉水使用方法开始灌水的开始点以土壤水势为准，各个发育阶段采用如下的灌水的开始点，萌芽前土壤水势达到158.5kPa，萌芽后至果粒软化期土壤水势达到31.5kPa；其后土壤水势达到158.5kPa，灌水量以根域体积为指标，每立方米根域灌水60升。本发明可以避免肥水浪费，降低生产成本，减少环境污染，并使根域限制的效果得到充分体现，实现提早早期产量、提高果实品质。
文档编号A01G29/00GK1751561SQ200510030658
公开日2006年3月29日 申请日期2005年10月20日 优先权日2005年10月20日
发明者王世平, 许文平 申请人:上海交通大学