专利名称：一种无菌生物根芽培育方法
技术领域：
本发明涉及生物无土栽培技术领域，具体是指一种可直接食用的无菌健康型的植物根芽培育方法。
背景技术：
我国人口基数大，人均耕地少，为确保粮食蔬菜的充足供给，必须提高单位面积的 产量。然而目前农业科技，多是依赖化肥和各类生长素，或转基因技术达到农业高产的目 的。过量使用农药化肥加速土壤、水等生态环境的污染，危及人类未来生存。虽然，随着科 技的发展，出现了高科技的生物无土栽培技术，但这些栽培技术中也往往配用生长激素、农 药、防腐剂等促产保质剂，这是规模生产植物根芽所无法避免的问题。最终使培育出的作物 也多被污染，成为病菌的载体，威胁人类健康。科学证明，植物最有营养的部位是它的胚芽，大部分植物的根在初发期都是可食 用的营养佳品，但大部分植物都扎根在泥土中不易采摘，加之水土污染，人们经常把最有价 值最具营养的根放弃。因此，本发明的目的就是提供一种生物根芽的无菌培育方法及其培育装置，隔离 外界污染，保留生物最具营养的胚芽供人们食用，保证人类健康。
发明内容
本发明需解决的问题是提供一种生物根芽的无菌培育方法。为解决上述问题，本发明所采取的技术方案为一种无菌生物根芽培育方法，其是 采用高能量净化水配合自动化生态培育系统完成对生物种子的培育，步骤为—种无菌生物根芽培育方法，其是采用高能量净化水配合自动化生态培育系统完 成对生物种子的培育，步骤为(2)对水进行净化、活化处理得到具有较高含氧量的营养净化水；(2)选种；(3)将选出的种子放入温度、湿度可控的自动化培育器内培育；(4)培育器内持续通入步骤(1)处理所得的营养净化水，水温控制在25-28°C，并 在一定时间内，交替通入较高温度和较低温度的营养净化水各一次。具体的，步骤(4)中所述一定时间为5-6小时，通入4°C水持续1-3分钟后，再通入 36°C水持续3-5分钟。具体的，步骤(1)中所述水处理步骤为(a)对水进行沉降、生物粘合再沉降；所述生物粘合再沉降是采用蒿子和/或榆树 皮对水进行粘合再沉降。(b)采用上涌倒置过滤方式对水进行过滤；所述上涌倒置过滤是促使水从过滤器 下部进入过滤器，且所述过滤器按过滤介质性质采用下疏上密的分层的排列的方式。(c)利用勒纳德效应提高水的含氧量；所述提高水的含氧量方式为采用磁力泵把水压升高，再通过导引装置将水位提高，利用磁旋转装置使水有序高速旋转并喷洒，使细微 水柱与周边空气摩擦，水滴在空气中连续扩散会增加水的含氧度，同时产生大量负离子。(d)采用天然多孔矿物质吸附去除水中有害物质并调节水的PH值，所述天然多孔 矿物质包括活性炭和麦饭石。优选的，所述水处理还包括利用声波和温差对水进行有序化处理的步骤；所述有序化处理是在水的上下两个层面施加不同温度，使水上下两层面之间因具有温差而在水内 部产生有序化涌动，配合声波频率影响涌动达到水的活化。具体的，步骤(2)中所述选种的具体步骤为①将一定量的生物种子装入激发管中；②将激发管插入100°C沸水中并迅速抽出；③将激发试管插入0°C 26 °C冷水中并迅速抽出；④重复步骤2、3往复数次；⑤将种子放入装有温水的容器内萌芽1 3小时；⑥将萌芽后的种子倒入装有水的容器，轻轻摇动容器，种子按膨胀大小分层自动 排列，淘汰最上面的一层及最底层的种子，选出置于中间的种子。所述选种步骤(2)、(3)、(5)、(6)中使用的水均为经过所述无菌生物根芽培育方 法步骤(1)净化、活化处理过的营养净化水。与现有技术相比，本发明的有益效果在于(1)所述方法培育出的生物根芽营养价值比一般植物根芽高，对人类健康益处重大；(2)所述方法其采用高密度立体培植方式，节约耕地，具有高效益、低成本的特性， 按占地面积算660平方米可产10万斤植物根芽，除种子外每转化一斤高营养无菌芽根菜只 需3 5分钱；(3)所述培育方法不需要化肥农药及任何人造添加剂，不产生任何废弃物，水有效 转化率80%以上，环保健康；(4)所述方法适用范围广，所有豆类、瓜果类、麦类、中草药等等，一般只要有种子 可食用的植物，均可培育。综上所述，所述方法配套相应装置应用适合于个人家庭及部队高原哨所难以种植 蔬菜的高寒地区，其推广应用，可方便人们生活、节约土地资源，水资源、减少能源消耗及环境 污染、对于改善人们生活、提高人们体质也具有重大意义，其经济效益及社会效益不可限量。
图1是本发明所述方法中步骤(1)所述水处理装置示意图。
具体实施例方式为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图及实施例对本发明作进一步的详细 说明。本发明以人类健康为宗旨，提供一种无菌生物根芽培育方法。本发明所述方法第一个步骤为对水进行净化、活化处理得到具有较高含氧量的 营养净化水。本发明所述方法中的水处理过程非常关键，植物种子生长所需的营养主要都 是来源于水，且要保证培育出来的植物根芽健康、无公害，首先要求水的环保、健康。
所述水处理的具体步骤为(a)采用蒿子和/或榆树皮活性炭麦饭石对水进行综合生物粘合、沉降净化处理； 蒿子或榆树皮，这两种天然植物无毒、无害、无异味、有营养可食用，将其用于水的净化不会 对水产生任何负面影响。这两种植物在水中会迅速分解澎涨几十倍成絮团水母状，其具有 极强的吸附粘合能力；能把水中的杂质及很小且难以过滤掉的有害重金属离子吸附粘合成 絮团状。该物质粘合吸附杂质后在重力作用下向下沉，与过滤后的水分离。该方法能将水 中98%以上的有害物吸附粘合并沉降出来。(b)采用上涌倒置过滤方式对水进行过滤处理；目前市场上的饮水机过滤器，都是采用水下压式多层过滤的方式，这种采用单一过滤的水处理有下述缺陷①这种过滤只 能短时除去水中的杂质和异味，无法清除掉一些有害物质，而且水质越差杂质越多的水注 入后，滤芯很快会被堵死、失效；②被过滤住的有害物都沉积在过滤器中，沉积了许多杂质 的滤芯实际上变成了细菌的滋生地对水产生二次污染；④水活性及含氧度差、长期饮用对 健康不利。上涌倒置过滤方式可采用现有过滤器，也可以采用特制的过滤器，所述过滤器按 过滤介质性质采用下疏上密的分层排列的方式即可。促使水从过滤器下部进入过滤器，采 用过滤器倒置方式，使最细微的滤层位于过滤器最上端。这样，当注水槽内的水通过管路导 入过滤腔下部时，能够先在沉降槽内沉降，比重大于水的杂质在重力作用下会沉淀在沉降 槽，不能向上透过初滤到达上层，有效避免了正置过滤时过细层率先被堵而失效的现象；比 重小于水的杂质被隔离处理不能进入倒置过滤器；而比重等于水的杂质不能在倒置过滤器 中沉积停留会被自动清洗出过滤器，因此可以确保过滤器总是保持清洁和有效，不会发生 正置过滤器积累杂物所造成二次水污染及被堵的问题。如图1为上述水处理方法的两个步骤的实现装置，包括注水槽1、净水槽2，在净水 槽底部设有过滤腔体3，过滤腔体3内设置有生物过滤层31，该生物过滤层将过滤腔体分隔 为底部的沉降槽E和上部的缓冲槽F两部分。注水槽1通过管路连通过滤腔体3，所述过 滤腔体3上端连接过滤器4。所述过滤器4下端设有排污管41，排污管41内设有双向开关 K，注水槽1内设有自动根据注水槽水位调节双向开关开合的浮球C。当水注入注水槽1内，浮球C浮起(如图中A位置，此时双向开关K也闭合，排污 管关闭)，水沿管路10进入过滤腔体3，当水量足够水压达到一定程度后，水向上通过生物 过滤层31初步过滤后进入过滤器4再度净化，最后进入净水槽2。如需清洗过滤器和过滤腔体，则停止向注水槽1内注水，槽内水位低到一定程度 时，浮球C下落封住管路10(如图中B位置)，同时浮球带动双向开关K打开，排污管41导 通，过滤器4内的水在重力作用下迅速下泄，起到冲洗过滤器及过滤腔体的作用。(c)利用勒纳德效应提高水的含氧；将经过上述净化处理的水，通过磁力泵升高 水压，再通过不锈钢管提高水位，水进入十字形磁旋转器将水分散成若干细股喷淋，由于喷 淋产生的反冲力推动旋转器有序高速旋转，使喷淋出的细微水柱与周边空气产生交融摩 擦，这时水滴及周边的空气就呈正负离子状，也就产生了自然生态中的瀑布即勒纳德现象。 水滴在空气中连续扩散会增加水的含氧度，同时产生大量负离子。经这个步骤处理的水对 需氧生物及农作物培育能起到非常有效的作用。不良菌不能在高含氧水中滋生，解决了超 高密度培植易受不良菌侵害的难题。
该加氧步骤中，并不限于使用上述装置，只要能够将水位提高，并能够实现水的喷洒使水与周边空气产生交融摩擦呈现瀑布效应即可完成加氧步骤。(d)经利用勒纳德效应提高水的含氧度后，再采用天然多孔矿物质吸附去除水中 有害物质并调节水的PH值。所述的天然多孔矿物质包括活性炭和麦饭石，这种天然多孔状 矿物质具有双向调整水质的作用，当水中缺少各种矿物元素时，可由该矿物质溶出补充；当 水中存在过多矿物元素及有害元素时，其可以吸附滤除，除去过于酸性和过于碱性的水，调 节水的PH值。上述水处理方法为本发明人另外一个专利方法，详见该专利。本发明所述方法的第二个步骤为选种。①将一定量的生物种子装入激发管中；②将激发管插入100°C沸水中并迅速抽出；③将激发管插入0°C 26 °C冷水中并迅速抽出；④重复步骤2、3往复数次；⑤将种子放入装有温水的容器内萌芽1 3小时；⑥轻轻摇动容器，使萌芽后的种子按膨胀大小分层自动排列，淘汰最上面的一层 及最底层的种子，选出置于中间的种子。上述前四个步骤是采用高低温骤变方式对种子进行激活的过程。所述激发管可采 用普通玻璃试管，将种子置于试管中重复交替置于高低温水中，往复次数根据各种植物种 子表皮的厚度具体而定。温差突变对正常的种子是适应性突变，植物具有对环境变化作出反应的能力。具 有生命活力的种子的细胞是开放的系统，可通过向种子胚胎传递信息热量的方式使胚胎系 统的熵有序化增加或减少。当使种子在温度0°c 100°c之间波动，种子的胚胎被激活，热 胀冷缩可迅速扩大胚胎的呼吸量。适应性突变是一种遗传的本能，其在一定程度上可以导 致基因特异区域的变异、存在着一种只保留有用基体的变化可能，如太空种子。这种激活方 式不但可以激活种子，还可以把附着在种子表层的污染及不良菌消灭掉，并能使种子的外 皮碎化便于种子破壳，使种子迅速萌芽。本发明所述选种方法的第五个步骤是将种子放入装有28-36°C的温水的容器内 萌芽，并对萌芽后的种子进行挑选。经激活的种子放入适宜温度的水中，一般水温控制在 30-32°C会迅速萌芽，一般1 3小时后就可以进行选种操作。选种时，将容器内萌芽的种子直接摇动或倒入盛水的选种器中，轻轻摇动选种器， 种子会在水溶液中按膨胀大小分层排列开来。位于水中最上面的一层的种子往往是不饱 满、受过损伤或有病虫害的种子，而位于水底部的种子一般是还未萌芽的变异种子，这种种 子经激活后仍不能在短时间内萌芽，因此均不适宜培育。水层中间的种子则为萌芽较好的 优良种子，将其放入培育盒，其发芽成苗率可达98 %以上。本发明所述方法第三、四个步骤是将选出的种子放入温度、湿度可控的自动化 培育器内培育，并在培育器内持续通入步骤(1)处理所得的营养净化水，水温控制在 25-280C，并每隔6小时，对其进行一次激化。所述激化即降低通入水温至4°C，持续1_3分 钟，再升高水温至36°C，持续通入3-5分钟。培育器内湿度控制在55% 95%。本发明所述方法中，所用的水均是经步骤(1)处理过的高营养净化水，以确保培育出的植物根芽无菌、环保健康。水的活性和含氧度是所述高密度立体无菌培育方法的关键，本发明中可采用微电脑控制高磁力水泵推动磁旋转器连续运动，使水有序住复循环于整个培育器，以确保水的 含养活度。所述培育器是一个温度和湿度均可控的自动化装置，其采用微电脑控制，底部设 有进水通道和出水通道。将挑选后的植物种子先放入一培育盒内，连同培育盒一起放入培 育器，一个培育器内可设4 8只培育盒，培育盒底部设有可开合的孔，经处理后的营养净 化水由进水通道进入培育器，流经每一个培育盒然后由出水通道流出，在培育盒外经水处 理的加氧及活化单元处理后再进入培育盒，这样循环流动于培育器内每一个培育盒。水的 加温和制冷可由双向电子制冷设备完成，水的温度控制由温控器将数据输入微电脑严格控 制，根据冬夏季节变化及培植作物具体情况，由微电脑自动调控完成。本发明所述方法是采用生态培育器及生态培育盒，在无菌状态下立体培植植物根 芽的一种方法。采用经过高净度活化水，从培育种子发芽、生根成长、成熟到打开培育器培 育盒食用前，活体植物根芽都处在一个良好的生态的容器内，培育好的植物将培育盒上下 孔关闭后放入冰箱活体保鲜能存放很长时间不变质、即环保又健康。以上仅为本发明较优选的实施例，需说明的是，在未脱离本发明构思前提下对其 所做的任何微小变化及等同替换，均应属于本发明的保护范围。
权利要求
一种无菌生物根芽培育方法，其是采用高能量净化水配合自动化生态培育系统完成对生物种子的培育，步骤为(1)对水进行净化、活化处理得到具有较高含氧量的营养净化水；(2)选种；(3)将选出的种子放入温度、湿度可控的自动化培育器内培育；(4)培育器内持续通入步骤(1)处理所得的营养净化水，水温控制在26-28℃，并在间隔5～7小时内，通入35～38℃较高温度和3～5℃较低温度的营养净化水各一次。
2.根据权利要求1所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于步骤(4)所述间隔时 间为6小时，通入4°C水持续1-3分钟后，再通入36°C水持续1-3分钟。
3.根据权利要求1所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于步骤(1)中所述水处 理步骤为(a)对水进行沉降、生物粘合再沉降；(b)采用上涌倒置过滤方式对水进行过滤；(c)利用勒纳德效应提高水的含氧量；(d)采用天然多孔矿物质吸附去除水中有害物质并调节水的PH值。
4.根据权利要求3所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述水处理还包括利 用声波和温差对水进行有序化处理的步骤；所述有序化处理是在水的上下两个层面施加不 同温度，使水上下两层面之间因具有温差而在水内部产生有序化涌动，配合声波频率影响 涌动达到水的活化。
5.根据权利要求3所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述生物粘合再沉降 是采用蒿子和/或榆树皮对水进行粘合再沉降。
6.根据权利要求3所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述上涌倒置过滤是 促使水从过滤器下部进入过滤器，且所述过滤器按过滤介质性质采用下疏上密的分层的排 列的方式。
7.根据权利要求3所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述提高水的含氧量 方式为采用磁力泵把水压升高，再通过导引装置将水位提高，利用磁旋转装置使水有序高 速旋转并喷洒，使细微水柱与周边空气摩擦，水滴在空气中连续扩散会增加水的含氧度，同 时产生大量负离子。
8.根据权利要求1所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，步骤(2)中所述选种的 具体步骤为①将一定量的生物种子装入激发管中；②将激发管插入100°C沸水中并迅速抽出；③将激发管插入O°C 26 °C冷水中并迅速抽出；④重复步骤2、3往复数次；⑤将种子放入装有温水的容器内萌芽；⑥轻轻摇动容器则萌芽后的种子按膨胀大小分层自动排列，淘汰最上面的一层及最底 层的种子，选出置于中间的种子。
9.根据权利要求8所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述选种步骤(2)、 (3)、(5)、(6)中使用的水均为经过所述无菌生物根芽培育方法步骤(1)净化、活化处理过的营养净化水。
10.根据权利要求1 9所述的无菌生物根芽培育方法，其特征在于，所述培育器内湿度控制在55% 95%。
全文摘要
本发明涉及生物无土栽培领域，具体是指一种可直接食用的无菌健康型植物根芽培育方法。所述方法采用高能量净化水配合自动化生态培育系统完成对生物种子的培育，步骤为(1)对水进行净化、活化处理得到具有较高含氧量的营养净化水；(2)选种；(3)将选出的种子放入培育器内的培育盒内培育；(4)培育器内持续通入步骤(1)处理所得的营养净化水，水温控制在26-28℃，并在一定时间内，交替通入较高温度和较低温度的营养净化水各一次。本发明所述方法推广应用，可方便人们生活、节约土地及水资源，减少能源消耗及环境污染、对于改善人们生活、提高人们体质也具有重大意义，其经济效益及社会效益不可限量。
文档编号A01G31/00GK101843211SQ201010136669
公开日2010年9月29日 申请日期2010年3月29日 优先权日2010年3月29日
发明者刘镇基 申请人:刘镇基